فهرس الأعشاب

عشبة الارطة نبات صحراوي وما يميز الارطا هو استخدامها على شتى الأصعدة، أما الاستعمال الأكثر أثراً ففي مجال الطب البديل. فالفوائد…

قفاز الثعلب من الأعشاب المحتمل أن تكون مميتة، ولا تقدر بثمن عند استخدامها بشكل صحيح. يحتوي على مواد تعد من بين أكثر عقاقير علاج…

قد أثبتت الدراسات أن هناك أعشاب تساعد على النوم والاسترخاء والنوم الهادئ بدون متاعب، مما يساهم بشكل كبير على التغلب على مشكلة…

عشبة الاسبغول من الأعشاب المعروفة التي تستخدم بكثرة في علاجات الطب البديل هذه الأيام لما لها من فوائد عديدة، كإنقاص الوزن وحل…

عشبة الكافا ذات الفوائد العديدة والأضرار الخطيرة تثير الكثير من الجدل؛ لذلك تستخدم بحذر وبإشراف طبي لها أشكال مختلفة الاستخدام…

علاج الكلى بالأعشاب كيف يكون ذلك؟ تعرف على كيفية علاج الكليتين بالأعشاب المختلفة، أهم تلك الأعشاب الفعالة في الاستخدام وكيفية…

فوائد عشبة الفوة عديدة وهامة نتيجة احتواء جميع أجزاء النبات من الزهرة والأوراق والساق والجذور على العديد من العناصر الكيميائية…

عشبة الروديولا وتُعرف أيضًا بالجذر الذهبي، اشتهرت باستخدامها لمقاومة الجهد والتعب، تعرف عليها وعلى كيفية استخدامها وفوائدها…

اليام البري، استخدم منذ القرن 18 في الطب الشعبي التقليدي، لعلاج اضطراب المعدة وغيرها من التشنجات. فما هي فوائده الكثيرة؟ وهل له…

اشتهر المطبخ اللبناني بأطباقه المختلفة والشهية التي تعبر عن ثقافته، وتعد البهارات مكون أساسي لهذه الاطباق ومن أهم التوابل التي…

يتمتع ملح الهمالايا الوردي (Pink Himalayan salt) بالعديد من الفوائد لوظائف الجسم والبشرة فهو مفيد لمختلف الأعمار. أصبح يتوفر في…

استخدمت الأعشاب التكيفية أو الأدابتوجينات في الطب التقليدي والآيروفيدي الصيني، حيث تبين أن لها فوائد صحية كثيرة، لكن ما هي هذه…

عشبة الحليكة، أو حشيشة الفتق أو حشيشة الغبراء؛ نبات سنوي ومعمر، ينتشر في الكثير من الدول. ما هي أهم فوائده الصحية، وأصوله…

بهارات الكاجون العطرية سريعة التحضير واستخداماتها في الوصفات، ما هي هذه التوابل، مكوناتها، طريقة عملها، سر مذاقها الجذّاب، وكيف…

عشبة ذيل الحصان؛ من الأعشاب الطبية المعروفة قديماً منذ عهد الرومان حيث أنها تعالج العديد من الأمراض مثل وقف النزيف والسل ومشاكل…

نبات الكولا متعدد الفوائد، إذ ترتبط معظم فوائده بمحتواه العالي من الكافيين، مما يزيد الطاقة كما يساعد نبات القورو في علاج الصداع…

نبتة الدمسيسة من النباتات المعمرة وهي ذات طعم مر لذا لا يفضلها العديد من الأشخاص لها أسماء مختلفة مثل شيح ابن سينا ولكن ما هي…

أعشاب لعلاج القولون العصبي يعاني العديد من مرض القولون العصبي وهو مرض منتشر وقد يلجأ الكثير من الناس إلى الطب البديل لفوائده…

زهرة الربيع المسائية هي زهرة صفراء اللون وتعتبر من أهم النباتات الطبية والآمنة، وتعد أمريكا الشمالية موطنها الأصلي، يطلق عليها…

عشبة القسط الهندي، هي عشبة طبية لها فوائد كثيرة، أثبت الطب الحدیث قدرة هذه العشبة على علاج العديد من الأمراض بالإضافة لفوائدها…

بهارات الفاهيتا تعتبر من الخلطات الرائعة التي تضيف نكهة ورائحة للوصفة، يمكن تحضيرها في المنزل أو استخدام خلطة بهارات الفاهيتا…

يمكن أن تختلف التوابل المستخدمة في خلطة بهارات البرياني، إذا كنت تتطلع إلى صنع برياني جيد حقًا، فمن المهم استخدام مكونات بهارات…

المحلب البري؛ ما هو المحلب؟ ما القيمة الغذائية له؟ ما هي استخداماته في تحضير الطعام؟ ما هي أهم فوائده لعلاج عدد من الأمراض؟ وما…

عشبة الجورمار (Gymnema sylvestre) أو كما تسمى عشبة الجيمنيما مدمرة السكر فما هي وما أهم فوائدها الصحية للجسم ومرضى السكري، وما…

بهارات الكبسة، تعتبر البهارات من اهم مكونات الكبسة، لأنها تضيف نكهة ومذاق للأكل، ويمكن تحضيرها في المنزل أو شرائها من المحال.

هناك بعض التوابل في العالم أغلى من الذهب، ويكثر الطلب على هذه التوابل لنكهتها ورائحتها المميزة. فما هي أغلى بهارات في العالم؟

الخمان الأسود؛ هو نوع من أنواع التوت البري وهو نوع مميز جداً بألوان زهوره البيضاء الزاهية، كما أن رائحته عطرية نفاذة، وله فوائد…

عادة ما تكون بهارات الشاورما مزيجًا من التوابل المطحونة المتوفرة في معظم محلات البقالة. تستخدم في التتبيل لعمل شاورما اللحم…

الهيل الأسود؛ أو الهيل البنغالي أو الهيل البني، ما الفرق بينه وبين الهيل الأخضر؟ وما فوائده والآثار الجانبية عند الإفراط…

الحبة السوداء وتعرف أيضًا بحبة البركة وتعتبر من التوابل المشهورة بين الناس باستخداماتها وفوائدها الكثيرة والطعم الشهي التي تضيفه…

لعشبة الشيكاكاي شعبية واسعة في الهند، وتعرف بفوائدها للشعر، ما هي هذه العشبة؟ وما أهم فوائد وأضرار الشيكاكاي؟ وكيف تستخدم للشعر؟

السنوت نبات عشبي وله فوائد كثيرة لا تعد ولا تحصى، وقد أوصى عليه النبي صلى الله عليه وسلم. فما هو السنوت؟ وما هي فوائد ومحاذير…

فوائد عشبة القمح الصحية ما هي؟ تعرف على فوائدها في محاربة الخلايا السرطانية، ودعم صحة الجهاز الهضمي، والمساعدة في تنزيل الوزن،…

عشبة الزوفا من الأعشاب العطرية والطبية، التي تتميز بفوائد طبية وتجميلية كثيرة كما أن استخدامها آمن جدًا، تعرف معنا عليها وعلى…

صلصة سريراتشا الحارة من أفضل الصلصات التي انتشرت بسرعة كبيرة في أنحاء العالم، فما هو تاريخ هذه الصلصة وما هي مكوناتها…

تزرع عشبة اللويزة على نطاق واسع حيث تعد من أهم الأعشاب في المجال الطبي لما لها من فوائد طبية عديدة مع ضرورة تجنب أضرارها…

لا تظن أن الماء المالح قاتل للنبات دائمًا، ها هو ذا يحتضن عشبة المد أو القرم، فما أهم فوائد تلك النبتة للإنسان والحيوان والطيور؟

عشبة مخلب الشيطان من الأعشاب التي استخدمت في الطب الشعبي لعدة قرون، ما هي هذه العشبة؟ وما هي فوائد ومحاذير استخدام عشبة مخلب…

الكثير يتساءل عن ما هي صلصة التشيلي الحارة، وما أهم فوائدها الصحية، وما هي استخدامات صلصة التشيلي وطريقة عملها أيضاً، وما هي…

أشهر بهارات المطبخ التركي؛ أنواع هذه البهارات واستعمالاتها، وأشهر خلطات التوابل التي تدخل في الكثير من المأكولات التركية…