فوائد البازلاء الصحية لاتُعد ولاتحصى فهي مملوءة بالكثير من العناصر المفيدة للجسم، كذلك فوائد نبات البازلاء الجمالية مذهلة، وتدخل في صنع الكثير من الوصفات والأقنعة.
فوائد البازلاء الصحية
تساعد على تخفيف الوزن الزائد
- البازلاء غنية بالألياف الغذائية التي تملأ المعدة وتعزز الشعور بالشبع، أي أن الشخص لن يحتاج لتناول كميات كبيرة من الطعام ولفترات طويلة من الزمن.
- كما أنها غنية بالبروتينات وهي قليلة بالدهون والسعرات الحرارية، لذا فهي خيار جيد وخاصة للأشخاص الذين يرغبون بإنقاص الوزن الزائد.
تقي من الإصابة بأمراض القلب
- البازلاء تقلل من الإصابة بأمراض القلب، وذلك بفضل غناها بالألياف التي تخفض الكوليسترول الضار في الجسم.
- هي غنية بالكثير من البرويتنات، مما يجعلها بديل جيد للحوم الحمراء، والجاهزة التي هي سبب رئيسي لأمراض القلب والأوعية الدموية.
تقلل من خطر الإصابة بأمراض السرطان
البازلاء مملوءة بالألياف الغذائية وتحوي نسبة عالية من المركبات المغذية النباتية، كما أنها غنية بالعديد من مضادات الأكسدة التي تكافح الجذور الحرة التي تصيب خلايا الجسم وتسبب الإصابة بأمراض السرطان المختلفة مثل:
- مرض سرطان البروستاتا.
- سرطان القولون والمستقيم.
تقوي جهاز المناعة
- البازلاء غنية بالعديد من مضادات الأكسدة وتحوي العديد من المعادن الضرورية للجسم، مثل الحديد والزنك والنحاس. جميع هذه العناصر تقوي الخلايا المناعية ثم تساعدها على إنتاج الأجسام المضادة.
- كما أنها تكافح الإصابة بالجذور الحرة وبالتالي تحمي من الإصابة بالأمراض المختلفة.
تكافح الإصابة بالزهايمر
تناول البازلاء بانتظام يحمي الدماغ من الإصابة بالاضطرابات العقلية، ومن الأمراض التي تُصيب كبار السن مثل مرض الزهايمر، وذلك بفضل محتواها من فيتامين ( ك ) الذي يُعزز صحة الجهاز العصبي ويحميه من التلف.
تمنع الإمساك
البازلاء غنية بالكثير من الألياف المهمة لصحة جهاز الهضم ثم تسهل حركة الفضلات داخل الأمعاء، كما أنها تُليين المعدة وتمنع الإصابة بالإمساك.
فوائد البازلاء لصحة العظام
- البازلاء مليئة بالكثير من الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنسيوم، وجميع هذه المعادن مهمة لتقوية العظام وزيادة كثافتها.
- تناول نصف كوب من البازلاء بشكل يومي يساعد على الوقاية من هشاشة العظام.
تمنع الإصابة بفقر الدم
البسلة غنية بالفولات والحديد وهذه العناصر مهمة لزيادة إنتاج الهيموغلابين وخلايا الدم الحمراء، وهذا يعمل على زيادة نقل الأوكسجين والمغذيات.
عند نقص الحديد في الجسم سيُصاب الفرد بفقر الدم ثم ينقص إنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم.
البازلاء تُصلح أنسجة الجسم التالفة
البازلاء غنية بالبروتينات المسؤولة بشكل رئيسي عن إصلاح الجسم وبنائه، حيث تقوم البروتينات بإصلاح الضرر وبناء الأنسجة القديمة وتعويضها بأنسجة جديدة. لذا تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مهم جداً لصحة الجسم والأنسجة.
فوائد البازلاء للمرأة الحامل
- البازلاء غنية بالفولات التي تمنع حدوث التشوهات والعيوب الخلقية عند الجنين.
- هي غنية بالكثير من البروتينات والألياف التي تُحسن الهضم عند المرأة الحامل كما أنها تمنع إصابتها بالإمساك وعسر الهضم.
فوائد نبات البازلاء لتحسين الرؤية
- البازلاء مملوءة بالبيتا كاروتين التي يقوم الجسم بتحويلها إلى فيتامين ( أ ) المهم لصحة العين ويُحسن الرؤية.
- فيتامين( أ ) يحمي من الإصابة بالأمراض التي تُصيب كبار السن، مثل مرض إعتام عدسة العين ومرض الضمور البقعي.
“اقرأ أيضاً: فوائد التفاح الصحية والجمالية للجسم”
فوائد البازلاء الجمالية
مفيدة للبشرة
البازلاء غنية بالكثير من مضادات الأكسدة والكثير من مضادات الالتهاب فهي تعالج مشاكل البشرة التالية:
- تؤخر الشيخوخة وتمنعها بفضل غناها بمركبات الفلافونويد والكاروتينويد (Carotenoid).
- تقي من التجاعيد، وظهور علامات التقدم بالعمر، وذلك بفضل غناها بمضادات الالتهاب وفيتامين (ب).
- غنية بفيتامين (ب6)، و (ب12) والفولات وجميع هذه العناصر تساهم في إنتاج خلايا الدم الحمراء، كما أنها تمد الجسم، والبشرة بالعناصر المغذية وتجعلها مشرقة.
- غنية بفيتامين (ج) كما أنها تساهم في إنتاج الكولاجين المهم للبشرة.
- بها مضادات الالتهاب لتكافح الالتهابات التي تصيب خلايا البشرة.
- تحمي من الإصابة بأضرار أشعة الشمس فوق البنفسجية ثم تعالج الحروق الناتجة عن الشمس.
فوائد البازلاء الجمالية للشعر
- مملوءة ببروتين الكيراتين المهم للحفاظ على صحة الشعر.
- خالية من اللاكتوز والغلوتين ومليئة بالبروتينات النباتية مما يجعلها تناسب أي شخص يتناولها.
- ثم تدخل في صنع منتجات الشعر مثل البلسم والشامبو وذلك بفضل محتواها من البروتينات التي تحمي الشعر من الجفاف والتلف.
- كما أنها ترطب الشعر وتقلل من تكسره.
- تقوي الشعر وتعزز من نموه.
- غنية بالكثير من البروتينات التي تساعد على زيادة كثافة الشعر.
- تعالج تساقط الشعر وذلك بفضل محتواها من فيتامين (سي).
فوائد البازلاء الخضراء تشمل احتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، كما تحتوي على الألياف التي تعزز الهضم وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. كما تعتبر مصدراً جيداً للبروتينات والطاقة.
اقرأ المزيد:
- الفلفل الحلو؛ تعرف إلى فوائده الصحية للقلب وتحسين الرؤية والهضم
- تمارين لتقوية جسدك؛ أفضل 10 تدريبات رياضية لمد جسدك بالطاقة اللازمة
- فوائد الذرة الصفراء؛ تعرف إلى أهم وأفضل 15 فائدة لهذا الطعام الصحي
وهكذا نرى فوائد نبات البازلاء عديدة ومنوعة فهي غنية بالكثير من الفيتامينات والمعادن المغذية للشعر والجسم والبشرة، ويجب إضافتها لنظامنا الغذائي للإستفادة من فوائدها الرائعة.
عذراً التعليقات مغلقة