الفوائد الصحية لجذر العرقسوس والذي يُعرف أيضًا باسم “الجذر الحلو” لأنه يحتوي على مركب يجعله أحلى بـ 50 مرة من السكر، تعرف معنا على فوائده الصحية وطرق استخدامه وآثاره الجانبية.
حقائق سريعة على جذر العرقسوس
- 12 أبريل هو يوم عرق السوس الوطني.
- يعود تاريخ حلوى عرق السوس الحديثة التي تستمتع بها إلى هولندا في القرن السابع عشر.
- نبات عرق السوس هو عشب رسميًا.
- وجد نابليون بونابرت عرق السوس مهدئًا أثناء المعارك. يعتقد أنه أكل الكثير منه حتى أصبحت أسنانه سوداء.
- من المعروف أن الإسكندر الأكبر ويوليوس قيصر أيدوا فوائد تناول عرق السوس.
بغض النظر عن مدى فائدة الجذر، هناك جوانب معينة نحتاج إلى النظر فيها. قد يسبب جذر عرق السوس بعض الآثار السلبية.
يعتبر جذر العرقسوس من الأعشاب الطبيعية التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات حول العالم بسبب فوائده الصحية المتعددة. من بين الفوائد الصحية لهذا الجذر، تأتي فوائد عرق السوس لتنظيم الهرمونات في مقدمة القائمة. يعتبر هذا الجذر مفيدًا بشكل خاص للنساء اللواتي يعانين من اضطرابات هرمونية
الفوائد الصحية لجذر العرقسوس
الفوائد الصحية لجذر العرقسوس
يُعرف جذر عرق السوس في المقام الأول بقدرته على شفاء الجهاز الهضمي. يحتوي على الجليسيريزين (المركب النشط في عرق السوس الذي يمثل مذاقه الحلو)، وهو مركب معروف بتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان والالتهاب.
تساعد المركبات الحيوية النشطة الأخرى في جذر عرق السوس على تعزيز وظائف الدماغ وعلاج مرض السكري. قد تساعد الألياف في الجذر على فقدان الوزن.
ملاحظة: عندما نشير إلى عرق السوس، لا نعني حلوى العرقسوس (وهي نوع من الشمع يحتوي على السكر)، جذر عرق السوس الحقيقي ليس محملاً بالسكر، وفيما يلي إليك أكثر من 10 فوائد صحية له:
1. يحسن جذر العرقسوس صحة الجهاز الهضمي
قد يساعد جذر عرق السوس في علاج حالات، مثل الارتجاع الحمضي. يمكن أن يكون هذا صحيحًا بشكل خاص مع مادة ديجليسيريزينيد عرق السوس، وهي مكون فعال في جذر عرق السوس.
من المعروف أن ديجليسيريزينيد يزيد من إنتاج البطانة المخاطية، وهذا يمكن أن يحمي بطانة المعدة من الحمض الزائد. قد يساعد ديجليسيريزينيد أيضًا في تخفيف الغثيان والقرحة.
يمكن للجذر أيضًا علاج حرقة المعدة، والارتجاع الحمضي المرتبط بمرض الارتجاع المعدي المريئي، وأعراضه الأخرى مثل القيء. يمكن أن يساعد جذر عرق السوس أيضًا في علاج آفات المعدة لأنه عامل مضاد للالتهابات.
يسرع الجذر أيضًا انتعاش بطانة المعدة، يمكن أن يعزى ذلك إلى وجود حمض الجليكريزيك في الجذر، والذي يعيد التوازن في الأمعاء. يمنع الحمض نمو بكتيريا الملوية البوابية، والتي يمكن أن تسبب مشاكل مختلفة في الهضم.
2. يساعد في علاج السرطان
تشير دراسة أمريكية إلى أن عرق السوس ومشتقاته يمكن أن توفر الحماية ضد تلف الحمض النووي. كما تحفز مركبات البوليفينول في الجذر موت الخلايا السرطانية.
تشير بعض الأبحاث إلى أن عرق السوس قد يساعد في الحفاظ على جودة حياة المرضى أفضل من العلاج الكيميائي. يحفز الجليسيرزيزين في عرق السوس موت الخلايا السرطانية، في سرطان البروستاتا. تكشف الدراسات عن قدرتها العلاجية ضد سرطان البروستاتا.
3. يعزز صحة الدماغ
تم العثور على حمض glycyrrhizic في عرق السوس للمساعدة في علاج التهاب العصب العصبي، وضعف الإدراك لدى الفئران.
قد يحافظ الجذر أيضًا على المهارات العقلية الحادة، على الرغم من أن هناك حاجة لمزيد من البحث.
تم العثور على مركب آخر في عرق السوس، يسمى liquiritigenin، له خصائص مضادة للالتهابات. نتيجة لذلك، قد يساعد في علاج الالتهاب العصبي المرتبط بمرض الزهايمر.
تشير بعض المصادر إلى أن عرق السوس قد يساعد أيضًا في علاج الاكتئاب. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث في هذا الصدد.
4. يحسن صحة الجلد
يحتوي جذر عرق السوس على خصائص مطهرة ومضادة للالتهابات ومدمرة تساعد على شفاء الأمراض الجلدية المختلفة، مثل الاحمرار والالتهاب، جذر العرقسوس قد يضيء بشرتك أيضًا.
- وفقًا للأدلة القصصية، قد يساعد الاستخدام المنتظم لعرق السوس في تلاشي البقع الداكنة.
- قد يساعد استخدام شاي عرق السوس البارد في شفاء عدد من اضطرابات الجلد.
- يمكن أن يشمل بعضها الأكزيما، والصدفية، وجفاف الجلد، والطفح الجلدي.
- إن دمج شاي عرق السوس في النظام الغذائي قد يحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة.
- يمكن استخدام ديكوتيون جذر عرق السوس كغسول واقٍ من الشمس لحماية البشرة من حروق الشمس وتسمير البشرة.
- لعلاج أضرار أشعة الشمس، تحتاج إلى وضع عبوة معدة بخلط الخيار المسحوق في شاي عرق السوس.
يمكنك إعداد قناع للوجه عن طريق:
- مزج مسحوق الكركم، مع شاي العرقسوس.
- ضع العبوة على وجهك واتركها تجف.
- اشطفي وجهك بالماء العادي.
- يمكنك إضافة بضع قطرات من زيت جوز الهند، أو زيت الزيتون، أو زيت اللوز، إليها للحفاظ على ترطيب البشرة.
5. يساعد جذر العرقسوس في علاج مرض السكري
تم العثور على الجزيئات في جذر عرق السوس تمتلك خصائص مضادة لمرض السكر في دراسات الفئران. والأكثر إثارة للاهتمام أن الفئران المصابة بمرض السكري التي تم إعطاؤها خلاصة عرق السوس شهدت انخفاضًا في مستويات السكر في الدم. اعتبرت مادتان في عرق السوس، وهم الجلابريدين، والأمورفروتين، مسؤولة عن هذه الفائدة.
6. يساعد في تخفيف الوزن
- يمكن أن يقلل من الدهون في الجسم بنسبة 4 ٪ حيث أظهرت إحدى الدراسات أنه بعد تناول ما يعادل 3.5 غرام من العرقسوس يوميًا تقل دهون الجسم.
- عرق السوس يحتوي أيضًا على الألياف، مما قد يساعد المرء على الشعور بالشبع ويقلل من الرغبة الشديدة.
- ينص البحث الأولي أيضًا على أن عرق السوس يمكن أن يقلل من كتلة الدهون في الجسم.
- لجذر العرقسوس أيضًا تأثيرات مرغوبة على سمك دهون الجسم، قد يساعد شاي عرق السوس أيضًا على تقليل الدهون في الجسم.
- قد أظهرت الدراسات أيضًا أن المكمل بزيت عرق السوس الفلافونويد قد يقلل إجمالي الدهون في الجسم والدهون لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.
7. يعزز صحة الكبد
تم العثور على الخصائص المضادة للالتهابات من عرق السوس لحماية الكبد من الإصابة الناجمة عن الكحول. وقد أظهرت الدراسات أيضًا كيف يمكن لجذر عرق السوس أن يوفر الراحة في أمراض الكبد الدهنية غير الكحولية. كما وجد أن جذر عرق السوس له تأثير علاجي على أمراض الكبد الأخرى مثل اليرقان (jaundice).
8. يحارب جذر العرقسوس الالتهاب
نحن ندرك بالفعل التأثيرات المضادة للالتهابات لجذر عرق السوس، الجذر فعال بشكل خاص في علاج التهاب الجهاز الهضمي. كما يمنع الجليسيرزيزين في الجذر التهاب الأنسجة عن طريق الحد من توليد أنواع الأكسجين التفاعلية.
عرق السوس يمكن أن يحمي ضد الالتهاب المزمن والحالات ذات الصلة مثل التهاب المفاصل حسب دراسات الفئران. ويعتقد أيضًا أن عرق السوس يعمل مثل الكورتيكوستيرويدات الطبيعية في الجسم (المركبات التي تقلل الالتهاب).
9. يخفف من إجهاد الغدة الكظرية
- قد يساعد عرق السوس على توازن الهرمونات، حيث تم استخدام الجذر تقليديًا لتحقيق التوازن بين الهرمونات الأنثوية، وبالتالي تخفيف أعراض متلازمة ما قبل الحيض وانقطاع الطمث، قد يكون للفلافونويد في عرق السوس تأثير استروجين مفيد على الخلايا.
- من المعروف أيضًا أن جذر عرق السوس يستخدم في المكملات العشبية الموصوفة خصيصًا لعلاج متلازمة المبيض المتعدد الكيسات أو متلازمة تكيس المبايض.
10. يعزز جذر العرقسوس المناعة
- يحتوي جذر عرق السوس على خصائص مضادة للفيروسات، ومضادة للميكروبات، وقد تساعد في تعزيز المناعة.
- قد يحفز الجليسيرزيزين في عرق السوس مناعة ويساعد على محاربة عدوى فيروسية عديدة، وفقًا للدراسات التي أجريت على صغار البط. كما قد يمنع الالتهابات البكتيرية والفطرية الأخرى.
- يلعب جذر عرق السوس دورًا أيضًا في تخفيف السعال، والأمراض الأخرى في الجهاز التنفسي.
- له خصائص مضادة للسعال والبلغم، قد يعالج الجذر أيضًا البرد، ويهدئ التهاب الحلق.
- يغطّي الجذر الحلق بغشاء رقيق من المخاط، يحمي الأنسجة الرقيقة.
- قد يزيل عرق السوس الخام أيضًا البلغم، ويساعد في إزالة السموم.
11. يحسن خصوبة الذكور
أظهرت الدراسات أن جذر عرق السوس قد يساعد في علاج ضعف الانتصاب. يحسن الجذر الصحة العامة على المستوى الخلوي.
كما أن له تأثيرات مفيدة على مستويات الهرمونات الذكرية. ومع ذلك، فإن الدراسات متناقضة في هذا الصدد. تشير دراسة إيطالية إلى أن عرق السوس قد يقلل من مستويات هرمون التستوستيرون في الدم لدى الرجال، وبالتالي، تحدث إلى طبيبك قبل استخدام عرق السوس لهذا الغرض.
12. يخفف من أعراض الدورة الشهرية وانقطاع الطمث
يقال أن جذر عرق السوس قد يوفر الراحة من تقلصات الدورة الشهرية، قد يخفف التشنجات ويخفف الألم. تشير بعض الأبحاث إلى أنه يمكن أن يساعد أيضًا في تخفيف الهبات الساخنة، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الدراسات.
للجذر تأثير شبيه بالاستروجين عند النساء، وهذا يساعد على تخفيف أعراض الدورة الشهرية وانقطاع الطمث. في إحدى الدراسات، وجد أن عرق السوس أفضل بكثير من العلاج بالهرمونات البديلة في تقليل مدة الهبات الساخنة.
13. جذر العرقسوس يحسن صحة الفم
- أظهرت الأبحاث أن جذر عرق السوس قد يقلل من التسوس ويساعد في علاج أمراض الفم الأخرى، بما في ذلك التسوس وداء المبيضات الفموي.
- قد يساعد أيضًا في منع التهاب اللثة، وهو مرض فموي خطير يدمر اللثة والعظام والأنسجة التي تحافظ على الأسنان.
- تم العثور على اثنين من المركبات الهامة في عرق السوس، وهما Licoricidin و licorisoflavan A، ليكونا الأكثر فعالية في علاج أمراض الفم.
- يساعد الجذر أيضًا على منع التهاب اللثة، من المعروف أيضًا أن الجذر ينعش النفس بشكل طبيعي.
- قد يمنع أيضًا تسوس الأسنان.
14. قد يساعد على النوم
- تشير الدراسات التي أجريت على الفئران إلى أن نوعًا واحدًا من جذر عرق السوس، يسمى Glycyrrhiza glabra، يمكن أن يحفز النوم وحتى زيادة مدة النوم.
- قد يلعب مركبان آخران في جذر عرق السوس، وهما glabrol و liquiritigenin، دورًا في هذا الصدد.
15. جذر العرق سوس مفيدا لصحة الشعر
البحث محدود في هذا الصدد، يدعي المؤيدون أن مركبات الفلافونويد والفيتويستروغنز والزيوت الأساسية الأخرى في الجذر قد تساعد في تعزيز صحة الشعر. وقد تساعد الخواص المتهيجة (لتخفيف التهيج) لجذر عرق السوس في تهدئة ظروف فروة الرأس مثل الجرب والقشرة.
على الرغم من عدم إثباته علميًا، يستهلك بعض الأشخاص شاي عرق السوس لمكافحة الصلع المبكر. ويمكن استخدام عرق السوس في تحضير العبوات للعلاج الفعال لمختلف حالات الشعر. يمكنك إضافة مسحوق الأملا (عنب الثعلب الهندي) والحناء إلى شاي عرق السوس وتخلط جيدًا.
يعتقد أنه يعالج حالات الشعر مثل القشرة، والشعر الباهت، والأطراف المتقصفة، كذلك يعالج تلف الشعر الناجم عن أشعة الشمس. ومع ذلك، تم العثور على حمض الجليكريزيك المطبق موضعياً (مركب عرق السوس) ليسبب إزالة الشعر في الفئران.
وبالتالي، استشر طبيبك قبل استخدام عرق السوس لصحة الشعر.
هناك عدة طرق لاستخدام جذر عرق السوس للاستفادة من فوائده الصحية. سوف نستكشف تلك الموجودة في القسم التالي.
طرق أخرى لاستخدام جذر العرقسوس
كجل أو كريم
- يمكنك وضعه على المناطق المصابة على جلدك.
- يمكن استخدام مسحوق الجذر، وخلطه بالماء وتحضير معجون.
- يمكنك أيضًا شراء جل جذر عرق السوس من أقرب متجر.
كمسحوق
- قد يساعد في علاج مشاكل الجلد، مثل حب الشباب.
- Liquiritin، مركب تفتيح البشرة في العرق السوس، قد يفتح البشرة.
- يمكنك شراء مسحوق جذر عرق السوس عبر الإنترنت.
كالشاي
- ضع الجذر في الماء المغلي واتركه ينضج لمدة 10 دقائق.
- يمكنك أخذ كوب قبل الذهاب إلى الفراش.
- يمكنك أيضًا صنع الشاي بأوراق عرق السوس المجففة والمكسرة.
ككبسولات
يمكنك تناولها يوميًا، اتبع الجرعة الموضحة على ملصق المنتج.
قد يتفاعل عرق السوس مع العديد من الأدوية الشائعة (مثل الوارفارين، لازيكس، ديجوكسين، سيليبريكس، ديلانتين، فولاترين) والمكملات الأخرى. وذلك لأن عرق السوس يستقلب بواسطة مسار السيتوكروم P450 للكبد، مثل الكثير من الأدوية / المكملات الغذائية الشائعة.
كمستخلص سائل
- هذا هو الشكل الأكثر استخدامًا لجذر عرق السوس، يمكنك الحصول عليه من المتجر.
كدواء محتمل
قد يساعد في علاج مرض أديسون (Addison’s disease) (نوع من السكري الناجم عن نقص الهرمونات) والذئبة (مرض التهابي ناجم عن مهاجمة الجهاز المناعي لأنسجة الجسم). ومع ذلك، نظرًا لأن البحث محدود في هذه الجوانب، فتحدث إلى طبيبك قبل استخدام عرق السوس لهذا الغرض.
تأكد دائمًا من استخدام عرق السوس من بائع حسن السمعة.
الآثار الجانبية لجذر العرقسوس
يسبب الاستهلاك المفرط لجذر عرق السوس لفترة طويلة آثارًا ضارة لدى بعض الأشخاص، قد تشمل هذه أمراض القلب، نقص بوتاسيوم الدم، مشاكل الكلى، المشاكل الجنسية لدى الذكور، كذلك ارتفاع ضغط الدم لدى الأطفال.
قد يسبب جذر العرقسوس مشاكل في القلب
- قد يزيد الجذر من مستويات ضغط الدم. كما أنه قد يؤدي ذلك إلى تفاقم أمراض القلب.
- يجب على أولئك الذين لديهم تاريخ من قصور القلب الاحتقاني تجنب عرق السوس.
قد يسبب نقص بوتاسيوم الدم
يمكن أن يتسبب الإفراط في تناول عرق السوس في انخفاض مستويات البوتاسيوم بشكل مفرط في الجسم، مما يؤدي إلى نقص بوتاسيوم الدم، وبالتالي، إذا كانت مستويات البوتاسيوم لديك منخفضة، تجنب عرق السوس.
قد يسبب جذر العرقسوس مرض الكلى
في بعض الحالات، يعاني الأفراد المصابون بارتفاع ضغط الدم الناجم عن عرق السوس أيضًا من فشل كلوي.
قد يؤدي إلى تفاقم المشاكل الجنسية للذكور
تظهر بعض الدراسات أن عرق السوس قد يقلل من مستويات هرمون التستوستيرون لدى الذكور.
قد يسبب جذر العرق سوس اختلالات هرمونية
بما أن عرق السوس قد يعمل مثل هرمون الاستروجين في الجسم، فيجب تجنبه إذا كان الشخص يعاني من حالة يمكن أن تتفاقم بسبب هرمون الاستروجين.
عرق السوس يحتوي على مركب يسمى المعزل، والذي قد يتداخل مع الهرمونات الجنسية في المبيضين ويعطل إنتاجها.
مشاكل أثناء الحمل والرضاعة
- جذر عرق السوس غير آمن أثناء الحمل ويمكن أن يؤدي إلى الولادة المبكرة.
- تم العثور على glycyrrhizin في عرق السوس يرتبط بالولادة المبكرة. وبالتالي، يقترح على النساء الحوامل تجنب عرق السوس.
- مشاكل أثناء الجراحة
- بما أن الجذر قد يتداخل مع ضغط الدم، فقد يسبب مشاكل أثناء الجراحة.
- توقف عن تناول عرق السوس قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة المجدولة. ومع ذلك، البحوث محدودة في هذا المجال.
اقرأ المزيد:
- الأطعمة الغنية بالفولات، تعرف على أهم وأفضل 15 نوع منها
- معدن الزنك
- فوائد اللوز الغذائية؛ أكثر من 10 منافع يقدمها للصحة العامة
عرق السوس علاج قديم له فوائد صحية مهمة، يستخدم هذا الجذر الطبي عادة لعلاج الأمراض المتعلقة بالجهاز الهضمي والجهاز العصبي والجلد. ومع ذلك، الآثار الجانبية لجذر العرقسوس ربما تكون خطيرة. وبالتالي، يجب على الناس دائمًا مراجعة طبيبهم حول استخدامه.
عذراً التعليقات مغلقة