فوائد فاكهة الخبز الغذائية؛ مع بيان أهم فوائد هذه الفاكهة الصحية

محمد فرحات
نشرت منذ 3 أسابيع يوم 13 أبريل, 2024
بواسطة محمد فرحاتتعديل Audai
فوائد فاكهة الخبز الغذائية؛ مع بيان أهم فوائد هذه الفاكهة الصحية

فوائد فاكهة الخبز الغذائية؛ مع تعدد أنواع الفواكه إلا أن شهرتها تختلف من فاكهة لأخرى، فهناك بعض الأنواع المشهورة من الفواكه في حين أن هناك البعض الآخر الذي لا يعلم الكثير منه الأشخاص عنه شيئًا، ومن ذلك فاكهة الخبز وهي ذات فوائد صحية متنوعة. على الرغم من كون هذه الفاكهة أحد أقدم أنواع الفواكه إلا أنها ليست ذات شهرة بالرغم من أن تناولها يحقق للجسم عدد من الفوائد المختلفة. هنا سوف نتعرف على فوائد فاكهة الخبز الغذائية، حيث سنتعرف على أهم وأفضل 6 عناصر غذائية بهذه الفاكهة، مع بيان أهم فوائد هذه الفاكهة الصحية.

ما هي فاكهة الخبز؟

فاكهة الخبز أو الخربز هي فاكهة قديمة عرفها وتناولها الإنسان منذ آلاف السنين، وهي تنحدر من نفس العائلة المنتمية لها فاكهة الجاك فروت الآسيوية المشهورة. يوجد شكل بيضاوي لثمار فاكهة الخبز، ومذاق لبها الداخلي مشابه لمذاق البطاطا بنسبة كبيرة مع تواجد قوام مطاطي بعض الشيء له. إذا قام الإنسان باستخدام فاكهة الخبز قبل نضجها تصبح من ضمن الخضروات وليس الفواكه، ولكن عند استخدامها بعد النضج فهي حينئذ من ضمن الفواكه.

ربما يرجع سبب تسمية هذه الفاكهة بهذا الاسم إلى رائحتها، فعند القيام بخبز رقائق لب فاكهة الخبز سيصدر منها رائحة مشابه بدرجة كبيرة لرائحة الخبز الساخن، ومن هنا جاءت التسمية.

القيمة الغذائية لفاكهة الخبز

قبل تناول فوائد فاكهة الخبز الغذائية نتعرف على القيمة الغذائية الموجود في هذا النوع من الفواكه، حيث أن هذه الفاكهة تنافس في قيمتها الغذائية بعض الفواكه الأخرى، حيث نجد أن الــ 100 جرام من فاكهة الخبز على العناصر الغذائية التالية:

العنصر الغذائي القيم الغذائية
السعرات الحرارية 103 سعرة حرارية
الماء 70.65 جرام
الألياف الغذائية 4.9 جرام
البروتين 1.07 جرام
معدن الحديد 0.54 ملليجرام
معدن الكالسيوم 17 ملليجرام
المغنيسيوم 25 ملليجرام
عنصر البوتاسيوم 490 ملليجرام
الفسفور 30 ملليجرام
معدن الزنك 0.12 ملليجرام
الصوديوم 2 ملليجرام
عنصر السيلينيوم 0.6 ميكروجرام
فيتامين ب3 (النياسين) 0.9 ملليجرام
فيتامين ب1 (الثيامين) 0.11 ملليجرام
الفيتامين ج 29 ملليجرام
الفيتامين ب6 0.1 ملليجرام
الفوليت 14 ميكروجرام
الفيتامين ك 0.5 ميكروجرام

العناصر الغذائية في فاكهة الخبز

بعد معرفة القيمة الغذائية لفاكهة الخبز نجد أن بها عددًا من عناصر غذائية هامة للصحة العامة للجسم وللوقاية من الأمراض المختلفة. هذه العناصر الغذائية هي المسؤولة عن الفوائد الغذائية لهذه الفاكهة، حيث تشمل قائمة أهم العناصر الغذائية في فاكهة الخبز التالي:

عنصر البوتاسيوم

 فاكهة الخبز بها كمية مرتفعة نسبيًا من معدن البوتاسيوم الهام جدًا لصحة جهاز الدوران، حيث يفيد البوتاسيوم في تنظيم وضبط مستويات ضغط الدم، وتقليل المستويات السيئة من الكولسترول وفي نفس الوقت العمل على رفع مستويات الكولسترول الجيد. معدن البوتاسيوم لا غنى لصحة القلب والأوعية الدموية، وتحدث مشاكل وأضرار مختلفة عند نقص مستوياته في الجسم.

الألياف الغذائية أحد العناصر الغذائية الموجودة بفاكهة الخبز

فاكهة الخبز تحتوي على كمية جيدة ومناسبة من الألياف الغذائية، والتي هي أحد العناصر الغذائية المهمة والمفيدة لصحة القلب، ولها دور في تحسين عملية الهضم، وتعمل على خفض فرص الإصابة بالمشاكل والاضطرابات الهضمية المختلفة، فهي مفيدة بشكل عام في تحسين صحة الجهاز الهضمي. تناول الألياف الغذائية يسهم كذلك في المساعدة في فقد الوزن الزائد والدهون بالجسم؛ فهي تشعرك بالشبع لفترة طويلة من الوقت وبالتالي تقل كمية الطعام التي تتناولها وهذا يؤدي لنقصان الوزن مع الوقت.

عنصر الصوديوم

يتواجد الصوديوم بنسبة قليلة جدًا في هذه الفاكهة، وهذا الأمر مفيد في خفض فرص إصابة جهازك الدوراني بالأمراض المختلفة، وخصوصًا بسبب احتواء هذه الفاكهة على كميات كبيرة من معدن البوتاسيوم الهام لصحة القلب والأوعية الدموية.

فيتامين ج (فيتامين سي)

تحتوي فاكهة الخبز على كمية جيدة من الفيتامين ج، والذي هو من العناصر الغذائية الهامة لصحة الشعر والبشرة والجسم بشكل عام. أحد فوائد هذا الفيتامين أنه يخفض من فرص تعرض البشرة للالتهابات المختلفة، ويعمل على تقوية مناعتك ويحمي جسمك من الإصابة بعدد من الأمراض المختلفة.

عنصر الحديد

تحتوي فاكهة الخبز كذلك على كميات جيدة من معدن الحديد، وهو من أحد المعادن الهامة لصحة الشعر والبشرة وله أهمية كبيرة للجسم أيضًا. يفيد معدن الحديد في تحسين الدورة الدموية للجسم وتغذية الشعر ومحاربة تساقطه والتحفيز من نمو الشعر الجديد. في حالة نقص مستوى الحديد بالجسم فإن ذلك يؤدي لعدد من المشاكل الصحية ومنها مرض فقر الدم أو ما يعرف باسم الأنيميا.

مضادات الأكسدة

تحتوي فاكهة الخبز على عدد من مضادات الأكسدة والتي تجعل لهذه الفاكهة خصائص طبيعية مضادة للأكسدة، لذا فإن دهن جلد الإنسان باستخدام مستخلص فاكهة الخبز قد يسهم في علاج سرطان الجلد ومحاربته، كما أن أوراق فاكهة الخبز بما تحتويه من مضادات أكسدة قد تساعد في قتل الخلايا السرطانية الموجودة في سرطان البنكرياس. مضادات الأكسدة تحارب أضرار الجذور الحرة وتسهم في حماية خلايا الجسم من هذه الأضرار، حيث تعتبر الجذور الحرة أحد أسباب إصابة الجسم بالعديد من الأمراض الخطيرة والمزمنة، مثل: أمراض السرطان ومرض السكري.

فوائد فاكهة الخبز الصحية

تناولنا في السابق العناصر الغذائية في فاكهة الخبز، وتعرفنا على القيمة الغذائية لفاكهة الخبز، وفي التالي نذكر أهم فوائد فاكهة الخبز الصحية بشكل موجز، حيث اكتشف علماء بريطانيون فوائد فاكهة غريبة لدى البعض وهي فاكهة الخبز. تشمل قائمة أهم فوائد فاكهة الخبز الصحية التالي:

  • تحتوي على سعرات حرارية منخفضة، لذا فتناولها باعتدال لا يزيد في الوزن.
  • يفيد تناول فاكهة الخبز في تحسين صحة القلب والشرايين بسبب العديد من العناصر الغذائية المهمة بها.
  • تناولها قد يسهم في التنظيم من مستويات سكر الدم لدى الشخص المصاب بمرض السكري من النوع الثاني.
  • كما أن تناولها يفيد في محاربة الإصابة بأمراض السرطان.
  • هذه الفاكهة خالية من الغلوتين، وهذا الأمر مفيد للأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه الغلوتين.
  • مفيدة في تقوية جهاز المناعة، ومنع إصابة الجسم بعدد من الأمراض.
  • يمكنها المساعدة في خسارة الوزن الزائد وبالتالي يمكن إدراجها في الحمية الغذائية.
  • تفيد في علاج البواسير.
  • من فوائد فاكهة الخبز للجهاز الهضمي المساعدة في تحسين الهضم.
  • تعالج عدد من الأمراض التي تصيب أمعاء الإنسان، وهذا من فائدة ثمار هذه الفاكهة.
  • تناول فاكهة الخبز كذلك يعمل على التحسين من صحة الدماغ.
  • المؤشر الجلايسيمي لفاكهة الخبز منخفض، وخاصة عند تناولها مطبوخة، بالتالي فهي لا ترفع سكر الدم.

اقرأ المزيد:

ثمرة فاكهة الخبز تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان والقيمة الغذائية لها جيدة، وكل هذا هو السبب في تحقيق فوائد فاكهة الخبز الغذائية والصحية. فاكهة الخبز قيمتها الغذائية الجيدة تشجعك لتناولها وتجربة طعم هذه النوع من الفواكه.

التعليقات

عذراً التعليقات مغلقة