رجيم التفاح؛ يوجد العديد والكثير من أنواع الرجيم التي تساعد في التخلص من مشكلة السمنة والوزن الزائد من الجسم، ولطالما اشتهر التفاح الأخضر بأنه رمزًا للصحة وللتغذية السليمة، كما ارتبط شكل التفاحة بالعديد من الحميات والأنظمة الغذائية المختلفة، ومن جاء جاءت فكرة دايت التفاح. هنا سوف نتعرف على دايت التفاح عن طريق تناول أهم 8 فوائد لهذه الفاكهة في الدايت، مع بيان أهم السلبيات لهذا النوع من الدايت.
ما هو رجيم التفاح؟
دايت التفاح أو رجيم التفاح الأخضر عبارة عن نظام غذائي مدته بضعة أيام فقط بهدف إنقاص الوزن الزائد، ويقال بأنه يمكن للشخص من خلال هذا الرجيم خسارة ما يقارب 4 كيلوغرام من وزنه الزائد. دايت التفاح مجرب وسريع ومن جربه حصل على فوائد رجيم التفاح الاخضر لإنقاص الوزن الزائد.
أهم شروط هذا الدايت هو استخدام فاكهة التفاح الأخضر كأساس لمعظم الوجبات؛ لكونه أقل في محتواه من السكر من غيره من أنواع التفاح، مع التركيز على تناول الأكل البروتيني قليل الدسم على وجبة الغداء مع اللحم خالي الدهون، والابتعاد عن تناول الأطعمة المقلية والحلويات، وتناول المياه بما لا يقل عن 8 إلى 12 كوبًا في اليوم الواحد.
مكونات رجيم التفاح
في التالي نتعرف على مجموعة من الأطعمة والأغذية التي قد يشملها دايت التفاح، وفي حالة الرغبة في معرفة المكونات الكاملة لهذا الرجيم ننصحك بمراجعة ومتابعة أخصائي التغذية، وتتمثل مكونات رجيم التفاح في التالي:
- التفاح بأنواعه.
- سلطة الخضروات المتنوعة.
- شرائح الخبز من حبوب القمح الكاملة.
- تناول شرائح الجبن خالية الدسم.
- شرائح من مرتديلا الحبش.
- الخضروات المسلوقة.
- منتجات الحليب خالية الدسم.
- حليب اللوز / الصويا.
- البيض المسلوق.
- لحم الدجاج، أو لحم البقر المشوي بدون جلد.
- خل التفاح والليمون.
مراحل دايت التفاح
كما ذكرنا فإن الهدف من رجيم التفاح الاخضر هو إنقاص الوزن، ويكون مدته 5 أيام حيث يتكون جزء كبير من وجبات الشخص من فاكهة التفاح، ونتعرف في التالي على طريقة دايت التفاح.
في اليوم الأول من نظام التفاح الغذائي، يجب تناول التفاح والسوائل فقط، وبالنسبة لبقية الأيام الأربعة، يمكن تناول التفاح جنبًا إلى جنب مع الأغذية والأطعمة الأخرى الغنية بالمغذيات، بشرط عدم تناول أكثر من 1200 سعرة حرارية في اليوم الواحد.
في اليوم الأول قم بتناول التفاح فقط على وجبات الإفطار والغداء والعشاء وذلك بإجمالي 5 أو 6 تفاحات فقط، وفي اليوم الثاني يمكنك تناول التفاح مع الخضراوات الطازجة على الإفطار والعشاء والغداء.
من اليوم الثالث في دايت التفاح الأخضر إلى اليوم الخامس، يمكنك تناول كلًا من: الفواكه، وعصائر الفاكهة الطازجة الخالية من السكر، وعصائر الخضار، والبروتينات ومنتجات الألبان خالية الدسم، جنبًا إلى جنب مع فاكهة التفاح لكل وجبة رئيسية.
فوائد رجيم التفاح
ريجيم التفاح قد يمتاز بقلة سعراته الحرارية، ووضوح مكوناته من الأطعمة، ووضوح أوقاته مما يسهل على الشخص اتباعه، وبالإضافة إلى ذلك نجد فوائد التفاح للجسم العديدة والمتنوعة، والتي تشمل على التالي:
- يعد التفاح غني بمضادات أكسدة قوية وهامة في تعزيز مناعة الجسم وحمايته من الأمراض المختلفة، كما تحارب آثار الشيخوخة على الإنسان.
- التفاح غني بالألياف الغذائية لذا فهو يمتلك دور ملين للجهاز الهضمي، وهذه الألياف تساهم أيضًا على زيادة الإحساس بالشبع ووقف آلام الجوع.
- له تأثير على عمليات الأيض الحادثة في الجسم.
- يعمل التفاح كمسرع لفقدان الدهون، وهذا من فوائد التفاح للرجيم.
- يعتبر التفاح فاكهة سعرات حرارية قليلة، حيث أن التفاحة الواحدة بحسب حجمها تحتوي على حوالي 80 إلى 100 سعرة حرارية. لا يحتوي التفاح على أي نسبة دهون.
- السكر الطبيعي بالتفاح يقلل من الرغبة الشديدة للشخص في تناول الحلويات.
- يحتوي التفاح على بعض العناصر الغذائية الهامة الأخرى، مثل:
الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم (potassium) وفيتامين أ. - قشر التفاح يبني العضلات، ويعمل على الحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة، ويقلل نسبة الكوليسترول الضار.
للعلم فإن التفاح يحتوي على نوعي الألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، وبحسب الدراسات فإن الألياف القابلة للذوبان أو البكتين، تتحول بالجسم إلى مادة هلامية لزجة بالمعدة، وتوقف جسم الإنسان عن امتصاصه السكر بسرعة كبيرة، ويوقف البكتين اشتهاء الشخص للطعام لمدة تصل إلى أربعة ساعات.
مما سبق نخبرك بأن التفاح من المكونات المثالية للرجيم، ولفوائد التفاح السابقة للصحة بشكل عام ولإنقاص الوزن بشكل خاص، ارتبط التفاح وخاصة النوع الأخضر منه بالرجيم ونقصان الوزن.
أضرار رجيم التفاح
على الرغم من كون ريجيم التفاح قد يساعدك على فقدان الوزن الزائد لديك، إلا أنه دايت فقير جدًا بالعديد من المواد والعناصر الغذائية، كما أنه يحمل عدة سلبيات، وتتمثل أضرار رجيم التفاح وسلبياته في التالي:
رجيم قليل في محتوى الكالسيوم
لا يحتوي ريجيم التفاح على كمية كافية من معدن الكالسيوم، حيث يتم استثناء أغلب الألبان ومشتقاتها في هذا الدايت، وقد تبين أن جسم الإنسان يقوم بحرق دهون أكثر عند حصوله على كمية كافية من عنصر الكالسيوم، كما أن تناول مكملات الكالسيوم لوحدها هنا لن تكون مفيدة في حل وعلاج المشكلة.
رجيم قاسي
يعد دايت التفاح رجيم قاسي، فمن المعروف أن الرجيم الصحي والسليم هو ذلك الرجيم الذي يتم بناؤه على أساس علمي وصحيح، فهو يلائم الفرد حسب حالته الصحية والطبية، مع مراعاة الشروط السليمة والصحيحة لأي برنامج حمية غذائي سليم من حيث الاتزان والتنويع، وكونه يشتمل على كافة مجموعات العناصر الغذائية اللازمة للإنسان.
يضعف عمليات الأيض
يتكون ريجيم التفاح من ثلاثة وجبات رئيسة ولكنها فقيرة بالعناصر الغذائية المتكاملة والهامة، ومن المعروف أن ذلك النظام الغذائي يؤدي إلى ضعف عمليات الأيض بالجسم ويبطئها.
سلبيات ريجيم التفاح الأخرى
تشمل سلبيات دايت التفاح الأخرى ما يلي:
- قد يتسبب في إرهاق الجسم والوهن في حالة الاستمرار عليه دون متابعة طبية ولفترة زمنية طويلة.
- كما يؤدي إلى خسارة سريعة في الوزن، والتي قد تؤدي إلى زيادة سريعة ومضاعفة في الوزن مجددًا.
- يؤدي إلى الإصابة بالإسهال والغازات التي تنتج عن زيادة كمية الألياف الغذائية المتناولة والموجودة في فاكهة التفاح.
الفئات التي يجب عليها تجنب دايت التفاح
يعتبر ريجيم التفاح آمن للغالبية، حيث أن التفاح طعام لا ضرر من تناوله لدى الكثير من الأشخاص، وفي التالي نتعرف على الفئات التي لا يسمح لها باتباع هذا الرجيم نهائيًا، وهي:
- النساء الحوامل.
- النساء المرضعات.
- كما أن اتباع ريجيم التفاح ممنوع على الأطفال.
- الأشخاص المصابين بالأمراض المزمنة، مثل: مرض السكري، وأمراض القلب والشرايين.
هناك عدة أنظمة غذائية أخرى خاصة بإنقاص الوزن تدخل فيها هذه الفاكهة، مثل: رجيم التفاح والزبادي، ورجيم الماء والتفاح، ورجيم التفاح والحليب، ورجيم التفاح الأخضر والماء، ورجيم التفاح والقهوة.
تعرفنا هنا على أبرز وأهم المعلومات حول رجيم التفاح، حيث يوجد دور كبير لرجيم التفاح في التخسيس والتنحيف وإنقاص الوزن، ولكن احذر من تناول الطعام الضار الذي يؤدي لرجوع الوزن مرة أخرى بشكل سريع، ومن الأفضل استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل البدء في اتباع نظام رجيم التفاح.
عذراً التعليقات مغلقة