فوائد المانجو الصحية

كتابة: رئيس التحرير | آخر تحديث: 16 مارس 2020 | تدقيق:
فوائد المانجو الصحية

نبذة عن المانجو – Mango

مانجوMango: تنتمي فاكهة المانجو إلى عائلة المانجيفيرا (اسم المانجو العلمي هو مانجيفيرا إنديكا) التي تحتوي على العديد من أشجار الفاكهة الاستوائية.

يعتبر الموطن الأصلي للمانجو جنوب آسيا. كما أنها تعد الفاكهة الوطنية للهند وباكستان والفلبين وكذلك الشجرة الوطنية لبنجلاديش.

توجد العديد من الأنواع من المانجو، ولكن الأكثر شعبية بين جميع الدول هو ألفونسو الذي يعتبر من أكثر الأنواع ثراءًا في النكهة والقيمة الغذائية.

تعد مانجو ألفونسو أيضًا أحد أغلى الأصناف، حيث يزرع بشكل أساسي في الجزء الغربي من الهند، بما في ذلك منطقتي Ratnagiri و Raigad، ومنطقة Konkan في الهند.

تختلف فاكهة المانجو الناضجة في اللون والحجم. يمكن أن تكون المانجو صفراء أو برتقالية أو خضراء أو حمراء.

يتراوح طول أوراق المانجو من 15 إلى 35 سم. عادة ما تكون أوراق شجر المانجو الصغيرة وردية اللون مائلة إلى البرتقالي، ولكنها تتحول إلى اللون الأحمر الداكن اللامع ثم إلى اللون الأخضر الداكن أثناء نضوجها.

تحتوي ثمرة المانجو على بذرة واحدة تحتوي على جنين النبات. والتي لا تنجو في الظروف غير المناسبة مثل درجات الحرارة المنخفضة والتجميد.

دعونا الآن تحقق من فوائد المانجو العديدة. ولكن قبل ذلك، لننظر في بعض الدراسات البحثية التي تربط المانجو بالصحة العامة بشكل عام.

ربطت إحدى الدراسات الأسترالية المانجو بفائدتها للصحة العامة لأنها تحتوي على مركبات نشطة بيولوجيًا.

كما أنها تحتوي على أكبر كمية من البيتا كاروتين المعروف بحماية الجسم من العديد من الأمراض.

تحتوي فاكهة المانجو على حوالي 20 نوع من المعادن والفيتامينات المختلفة، مما يجعلها واحدة من أكثر الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية اللازمة للجسم.


الفوائد الصحية للمانجو

سنتحدث فيما يلي عن العديد من الفوائد الصحية لثمار المانجو.

1. الوقاية من الإصابة بالسرطان

يحتوي لب ثمار المانجو على:

  • الكاروتينات.
  • حمض الأسكوربيك.
  • التربينويد.
  • البوليفينول.

كل هذه العناصر مسؤولة عن خصائص الوقاية من السرطان في الفاكهة.

تحتوي المانجو أيضًا على مضادات الأكسدة الفريدة من نوعها، والتي لا توجد في الفواكه والخضروات الأخرى. 

تُعزى خواص المانجو المضادة للسرطان أيضًا الى مركب المانغيفيرين، وهو مركب موجود أساسًا في الفاكهة.

أثبتت دراسة أخرى قدرة البوليفينول الموجود في ثمار المانجو على قمع سرطان الثدي. كما يقوم مركب المانغيفيرين بمنع نمو خلايا سرطان القولون والكبد وغيرها من الخلايا السرطانية.

وفقًا لتقرير نشرته جامعة تكساس:

  • فإن للمركبات البوليفينولية الموجودة في المانجو خصائص مضادة للأكسدة تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي (يمكن أن يؤدي الإجهاد التأكسدي إلى أمراض مزمنة مثل السرطان).
  • بالإضافة إلى كونها من المركبات المضادة للالتهابات.

2. الوقاية من أمراض القلب

يمكن أن يساعد إدراج المانجو في نظام غذائي متوازن على تقليل الدهون الموجودة في الجسم، والسيطرة على نسبة السكر في الدم.

وفقًا لبعض الدراسات، تحتوي المانجو على العديد من المعادن التي وجد أن لها تأثيرات إيجابية على كمية الدهون في الجسم ونسبة جلوكوز الدم.

يعتبر المانجو مصدر غني بالبيتا كاروتين، وهو مركب مضاد للأكسدة يساعد في محاربة الجذور الحرة التي تسبب أمراض القلب.

3. فوائد المانجو في خفض الكوليسترول في الدم

تحتوي المانجو على البكتين الذي يلعب دورًا مهمًا في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.

كما أثبتت إحدى الدراسات دور المنجيفيرين (أحد المركبات الأولية في المانجو) في خفض مستويات الكوليسترول في فئران التجارب.

كما وجد أنه يزيد من مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، والكوليسترول الجيد.

4. دور المانجو في تحسين عملية الهضم

من أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل المانجو مفيدة للهضم هو احتوائها على الألياف التي تمنع الإمساك، مما يحافظ على نظافة القولون ويسمح له بالقيام بوظيفته على أكمل وجه.

بالإضافة إلى ذلك تحتوي المانجو على إنزيمات هضمية معينة تعمل على تكسير البروتينات وتساعد على الهضم.

5. فوائد المانجو أثناء الحمل

تعتبر المانجو من الثمار الغنية بالحديد والفيتامينات A و C و B6 وكلها مفيدة للحوامل.

حيث يساعد فيتامين (أ) على مكافحة الالتهابات، ويمنع حدوث مشاكل في الرؤية عند الأطفال حديثي الولادة.

6. دور المانجو في إنقاص الوزن

 ركزت بعض الدراسات على أهمية قشر ثمار المانجو، حيث يكمن السر في المواد الكيميائية النباتية الموجودة بالقشرة والتي تعمل على تحطيم الدهون الطبيعية.

كما تحتوي المانجو على الألياف، والتي يمكن أن تساهم بشكل كبير في فقدان الوزن.

في دراسة أجرتها جامعة مينيسوتا، ثبت أن الألياف الغذائية وخاصة التي يتم الحصول عليها من تناول الفواكه والخضروات، يمكن أن تساعد على إنقاص الوزن بشكل كبير.

وترتبط هذه النظرية بقدرة الألياف على تعزيز الشعور بالامتلاء بشكل عام، وبالتالي تعزيز فقدان الوزن.

اقرأ أيضًا: فوائد الكاجو الصحية

7. فوائد المانجو في الوقاية من الربو

تعتبر المانجو مصدر ممتاز لفيتامين C. على الرغم من أن معظم الدراسات تستدعي إجراء مزيد من البحوث حول العلاقة بين فيتامين (ج) وعلاج الربو، إلا أنها تشير إلى أن فيتامين (ج) قد يكون له آثار مفيدة في بعض الحالات.

8. دور المانجو في الحفاظ على صحة العين

يساعد فيتامين أ وبيتا كاروتين الموجودين في ثمار المانجو على تعزيز صحة العينين. حيث يمكن أن يؤدي نقص فيتامين (أ) بشكل كبير إلى العمى.

ذكر أحد التقارير التي نشرته إحدى الجامعات أن فيتامين (أ) يحسن صحة العين والرؤية. على وجه التحديد فإن هذا الفيتامين ضروري جدًا لصحة الشبكية.

تحتوي العين البشرية على نوعين من الكاروتينات الرئيسية هما:

  • لوتين.
  • زيكسانثين.

وتعتبر المانجو مصدرا غنيًا بالزيكسانثين وتساعد دائمًا في تحسين صحة العين.

تحتوي المانجو على نوع من الكاروتينويد يسمى (الكريبتوكسانثين) والذي وجد أنه يقلل من خطر الإصابة بمرض الضمور البقعي المرتبط بالعمر لدى كبار السن.

9. فوائد المانجو لصحة الدماغ

يعد المانجو مصدرًا رئيسيًا للحديد وفيتامين ب 6، وهو أحد الأطعمة المثالية لصحة الدماغ. حيث يعزز الحديد الأداء الطبيعي للعقل ويدعم فيتامين B6 تطوره المعرفي.

أثبتت إحدى الدراسات أن مستخلصات فاكهة المانجو تحتوي على عناصر معينة تعزز الذاكرة، وتساعد أيضًا في الحفاظ على صحة الأعصاب.

10. دور المانجو في تنظيم ضغط الدم

تعتبر المانجو من الفواكه الغنية بالبوتاسيوم، وهو معدن رئيسي يساعد في خفض ضغط الدم.

11. فوائد المانجو لتعزيز صحة الجلد

أثبتت إحدى الدراسات الكورية التي أجريت في عام 2013، دور مستخلصات المانجو في الحفاظ على الجلد من علامات الشيخوخة الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية في الفئران.

وكما ذكرنا من قبل فإن المانجو غنية بالبيتا كاروتين وفيتامين أ، ووفقًا لدراسة ألمانية يمكن لهذه الكاروتينات أن تساعد في إثراء صحة الجلد.

كما يعمل مركب البيتا كاروتين أيضًا كواقي من الشمس، ويمنع التفاعلات الكيميائية الناتجة عن تعرض البشرة لأشعة الشمس الضارة. وبالتالي يحمي الجلد من الأشعة فوق البنفسجية.

كما يساعد فيتامين (أ) على الحد من إنتاج الزهم على الجلد. وأيضًا يمكن أن يساعد على نمو خلايا جلد جديدة وصحية وتقليل الخطوط الدقيقة الموجودة في البشرة.

12. دور المانجو في تحسين المناعة

كون المانجو غنية بفيتامين C، فإنها تلعب دورًا رئيسيًا في تعزيز مناعة الفرد.

بالإضافة الى فيتامين (ج)، فإن المانجو تعتبر مصدر جيد للزنك، وهو عنصر مهم للحفاظ على الصحة العامة للجهاز المناعي.

وفقًا لدراسة أجريت في الهند، فمن المعروف أن فيتامين C يقلل من شدة الحساسية ويساعد في مكافحة الالتهابات.

 ووفقًا لمقال نشرته جامعة ولاية أوريغون:

فإن فيتامين C يحمي خلايا الجسم من أنواع الأكسجين التفاعلية (التي يتم تخليقها بواسطة الجهاز المناعي، لقتل الأجسام الغريبة التي تغزو الجسم وتسبب الأمراض.

اقرأ أيضًا: فوائد الجريب فروت

13. فوائد المانجو لعلاج حصوات الكلى

تحتوي المانجو على نسبة عالية من فيتامين B6، ووفقًا للدراسات فإن هذا الفيتامين يقلل من أوكسالات البول (حجارة الأوكسالات).

كما أنها تحتوي على البوتاسيوم التي يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بحصوات الكلى.

14. دور المانجو في علاج فقر الدم

بالنظر إلى محتوى المانجو من الحديد، فإن تناولها يعتبر مفيد للأفراد والنساء الحوامل المصابات بفقر الدم.

كما تساعد المانجو بالنظر إلى محتواها من فيتامين C، على امتصاص الحديد في الجسم بشكل صحيح مما يساعد في نهاية المطاف على مكافحة فقر الدم.

15. دور المانجو في تحسين صحة الشعر

تعتبر المانجو من المصادر الغنية بفيتامين C، وبالتالي تعمل على تعزيز إنتاج الكولاجين لشعر صحي.

ومن المعروف أيضًا أن ثمار المانجو كثمار البرتقال توفر الغذاء للشعر وعلاج قشرة الرأس، ويمكن أن يعزى ذلك إلى وجود مركبات البيتا كاروتين.

16. فوائد المانجو في علاج الإسهال

تحتوي أوراق المانجو على كميات كبيرة من العفص، ولذلك يمكن تجفيفها واستهلاكها لعلاج الإسهال.


على الرغم من أن ثمار المانجو من الممكن أن تسبب الحساسية والحكة عند الإفراط في تناولها، إلا أن فوائدها تفوق إلى حد كبير آثارها الجانبية. لذلك لا تسرف في تناولها حتى لا تسبب لك أي أضرار.

ولكن إذا كنت شخصًا مصابًا بحالة طبية، فمن الأفضل دائمًا استشارة الطبيب قبل تناول الفاكهة.

647 مشاهدة