فوائد المانجو الصحية

فاكهة المانجو غنية عن التعريف لمذاقها الرائع المنعش، بالإضافة لهذا الطعم فهي توفر العديد من الفوائد للصحة.فما هي أهم فوائد المانجو؟

0 5

لا يلزم الحديث عن فاكهة المانجو أي مقدمات، ولكنك إذا عرفت فوائد المانجو الصحية، سوف تزداد بالتأكيد رغبتك في تناولها.


نبذة عن المانجو – Mango

فاكهة المانجو
فاكهة المانجو.

مانجو – Mango: تنتمي هذه الفاكهة إلى عائلة المانجيفيرا (لذلك فإنها العلمي هو مانجيفيرا إنديكا) التي تحتوي على العديد من أشجار الفاكهة الاستوائية.

يعتبر الموطن الأصلي لها جنوب آسيا. كما أنها تعد الفاكهة الوطنية للهند وباكستان والفلبين وكذلك الشجرة الوطنية لبنجلاديش.

تتنوع أنواعها، ولكن النوع الأكثر شعبية بين جميع الدول هو ألفونسو الذي يعتبر من أكثر الأنواع ثراءًا في النكهة والقيمة الغذائية.

تعد مانجو ألفونسو أيضًا أحد أغلى الأصناف، حيث يزرع بشكل أساسي في الجزء الغربي من الهند، بما في ذلك منطقتي Ratnagiri و Raigad، ومنطقة Konkan في الهند.

تختلف فاكهة المانجو الناضجة في اللون والحجم. يمكن أن تكون صفراء أو برتقالية أو خضراء أو حمراء.

يتراوح طول أوراقها من 15 إلى 35 سم. عادة ما تكون أوراق أشجارها الصغيرة وردية اللون مائلة إلى البرتقالي، ولكنها تتحول إلى اللون الأحمر الداكن اللامع ثم إلى اللون الأخضر الداكن أثناء نضوجها.

تحتوي ثمرة المانجو على بذرة واحدة تحتوي على جنين النبات. والتي لا تنجو في الظروف غير المناسبة مثل درجات الحرارة المنخفضة والتجميد.

دعونا الآن تحقق من فوائد المانجو العديدة. ولكن قبل ذلك، لننظر في بعض الدراسات البحثية التي تربطها بالصحة العامة بشكل عام.

ربطت إحدى الدراسات الأسترالية المانجو بفائدتها للصحة العامة لأنها تحتوي على مركبات نشطة بيولوجيًا.

كما أنها تحتوي على أكبر كمية من البيتا كاروتين المعروف بحماية الجسم من العديد من الأمراض.

تحتوي أيضًا على حوالي 20 نوع من المعادن والفيتامينات المختلفة، مما يجعلها واحدة من أكثر الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية اللازمة للجسم.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل الكنافة


أهم فوائد المانجو الصحية

فوائد المانجو الصحية
يساعد المانجو على ضبط ضغط الدم.

سنتحدث فيما يلي عن العديد من الفوائد الصحية التي توفرها هذه الفاكهة:

الوقاية من الإصابة بالسرطان

يحتوي لب ثمار المانجو على:

  • الكاروتينات.
  • حمض الأسكوربيك.
  • التربينويد.
  • البوليفينول.

كل هذه العناصر مسؤولة عن خصائص الوقاية من السرطان في الفاكهة.

تحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة الفريدة من نوعها، والتي لا توجد في الفواكه والخضروات الأخرى.

تُعزى خواصها المضادة للسرطان أيضًا الى مركب المانغيفيرين، وهو مركب موجود أساسًا في الفاكهة.

أثبتت دراسة أخرى قدرة البوليفينول الموجود في ثماره على قمع سرطان الثدي. كما يقوم مركب المانغيفيرين بمنع نمو خلايا سرطان القولون والكبد وغيرها من الخلايا السرطانية.

وفقًا لتقرير نشرته جامعة تكساس:

  • فإن للمركبات البوليفينولية الموجودة بها ذات خصائص مضادة للأكسدة تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي (يمكن أن يؤدي الإجهاد التأكسدي إلى أمراض مزمنة مثل السرطان).
  • بالإضافة إلى كونها من المركبات المضادة للالتهابات.

الوقاية من أمراض القلب

يمكن أن يساعد إدراج المانجو في نظام غذائي متوازن على تقليل الدهون الموجودة في الجسم، والسيطرة على نسبة السكر في الدم.

وفقًا لبعض الدراسات، فإنها تحتوي على العديد من المعادن التي وجد أن لها تأثيرات إيجابية على كمية الدهون في الجسم ونسبة جلوكوز الدم.

كما أنها مصدر غني بالبيتا كاروتين، وهو مركب مضاد للأكسدة يساعد في محاربة الجذور الحرة التي تسبب أمراض القلب.

خفض الكوليسترول في الدم

تحتوي المانجو على البكتين الذي يلعب دورًا مهمًا في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.

كما أثبتت إحدى الدراسات دور المنجيفيرين (أحد المركبات الأولية بهذه الفاكهة) في خفض مستويات الكوليسترول في فئران التجارب.

كما وجد أنه يزيد من مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL)، والكوليسترول الجيد.

تحسين عملية الهضم

من أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل المانجو مفيدة للهضم هو احتوائها على الألياف التي تمنع الإمساك، مما يحافظ على نظافة القولون ويسمح له بالقيام بوظيفته على أكمل وجه.

بالإضافة إلى ذلك، فإنها تحتوي على إنزيمات هضمية معينة تعمل على تكسير البروتينات وتساعد على الهضم.

الوقاية من الربو

تعتبر المانجو مصدر ممتاز لفيتامين C. على الرغم من أن معظم الدراسات تستدعي إجراء مزيد من البحوث حول العلاقة بين فيتامين (ج) وعلاج الربو، إلا أنها تشير إلى أن فيتامين (ج) قد يكون له آثار مفيدة في بعض الحالات

تنظيم ضغط الدم

المانجو من الفواكه الغنية بالبوتاسيوم، وهو معدن رئيسي يساعد في خفض ضغط الدم.

علاج الإسهال

تحتوي أوراق المانجو على كميات كبيرة من العفص، ولذلك يمكن تجفيفها واستهلاكها لعلاج الإسهال.

علاج فقر الدم

بالنظر إلى محتوى المانجو من الحديد، فإن تناولها يعتبر مفيد للأفراد والنساء الحوامل المصابات بفقر الدم.

كما أنها تساعد بالنظر إلى محتواها من فيتامين C، على امتصاص الحديد في الجسم بشكل صحيح مما يساعد في نهاية المطاف على مكافحة فقر الدم.

علاج حصوات الكلى

تحتوي المانجو على نسبة عالية من فيتامين B6، ووفقًا للدراسات فإن هذا الفيتامين يقلل من أوكسالات البول (حجارة الأوكسالات).

كما أنها تحتوي على البوتاسيوم التي يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بحصوات الكلى.

تحسين المناعة

كون المانجو غنية بفيتامين C، فإنها تلعب دورًا رئيسيًا في تعزيز مناعة الفرد.

بالإضافة الى فيتامين (ج)، فإن المانجو تعتبر مصدر جيد للزنك، وهو عنصر مهم للحفاظ على الصحة العامة للجهاز المناعي.

وفقًا لدراسة أجريت في الهند، فمن المعروف أن فيتامين C يقلل من شدة الحساسية ويساعد في مكافحة الالتهابات.

ووفقًا لمقال نشرته جامعة ولاية أوريغون:

فإن فيتامين C يحمي خلايا الجسم من أنواع الأكسجين التفاعلية (التي يتم تخليقها بواسطة الجهاز المناعي، لقتل الأجسام الغريبة التي تغزو الجسم وتسبب الأمراض

اقرأ أيضًا: زراعة المانجو


فوائد المانجو في أثناء الحمل

المانجو من الثمار الغنية بالحديد والفيتامينات A و C و B6 وكلها مفيدة للحوامل.

حيث يساعد فيتامين (أ) على مكافحة الالتهابات، ويمنع حدوث مشاكل في الرؤية عند الأطفال حديثي الولادة.


دور المانجو في إنقاص الوزن

فوائد المانجو في انقاص الوزن.
المانجو لانقاص الوزن.

ركزت بعض الدراسات على أهمية قشر ثمار المانجو، حيث يكمن السر في المواد الكيميائية النباتية الموجودة بالقشرة والتي تعمل على تحطيم الدهون الطبيعية.

كما أنها تحتوي أيضًا على الألياف، والتي يمكن أن تساهم بشكل كبير في فقدان الوزن.

في دراسة أجرتها جامعة مينيسوتا، ثبت أن الألياف الغذائية وخاصة التي يتم الحصول عليها من تناول الفواكه والخضروات، يمكن أن تساعد على إنقاص الوزن بشكل كبير.

وترتبط هذه النظرية بقدرة الألياف على تعزيز الشعور بالامتلاء بشكل عام، وبالتالي تعزيز فقدان الوزن.

اقرأ أيضًا: فوائد الكاجو الصحية


فوائد المانجو للعين

يساعد فيتامين أ وبيتا كاروتين الموجودين في ثمار المانجو على تعزيز صحة العينين. حيث يمكن أن يؤدي نقص فيتامين (أ) بشكل كبير إلى العمى.

ذكر أحد التقارير التي نشرته إحدى الجامعات أن فيتامين (أ) يحسن صحة العين والرؤية. على وجه التحديد فإن هذا الفيتامين ضروري جدًا لصحة الشبكية.

تحتوي العين البشرية على نوعين من الكاروتينات الرئيسية هما:

  • لوتين.
  • زيكسانثين.

وتعد هذه الفاكهة أيضًا مصدرا غنيًا بالزيكسانثين وتساعد دائمًا في تحسين صحة العين.

كما أنها تحتوي على نوع من الكاروتينويد يسمى (الكريبتوكسانثين) والذي وجد أنه يقلل من خطر الإصابة بمرض الضمور البقعي المرتبط بالعمر لدى كبار السن.


فوائد المانجو لصحة الدماغ

المانجو مصدرًا رئيسيًا للحديد وفيتامين ب 6، وهو أحد الأطعمة المثالية لصحة الدماغ. حيث يعزز الحديد الأداء الطبيعي للعقل ويدعم فيتامين B6 تطوره المعرفي.

أثبتت إحدى الدراسات أن مستخلصات فاكهة المانجو تحتوي على عناصر معينة تعزز الذاكرة، وتساعد أيضًا في الحفاظ على صحة الأعصاب.


فوائد المانجو للجلد

أثبتت إحدى الدراسات الكورية التي أجريت في عام 2013، دور مستخلصات المانجو في الحفاظ على الجلد من علامات الشيخوخة الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية في الفئران.

وكما ذكرنا من قبل فإنها غنية بالبيتا كاروتين وفيتامين أ، ووفقًا لدراسة ألمانية يمكن لهذه الكاروتينات أن تساعد في إثراء صحة الجلد.

كما يعمل مركب البيتا كاروتين أيضًا كواقي من الشمس، ويمنع التفاعلات الكيميائية الناتجة عن تعرض البشرة لأشعة الشمس الضارة. وبالتالي يحمي الجلد من الأشعة فوق البنفسجية.

كما يساعد فيتامين (أ) على الحد من إنتاج الزهم على الجلد. وأيضًا يمكن أن يساعد على نمو خلايا جلد جديدة وصحية وتقليل الخطوط الدقيقة الموجودة في البشرة.

اقرأ أيضًا: فوائد الجريب فروت


دور المانجو في تحسين صحة الشعر

تعتبر المانجو من المصادر الغنية بفيتامين C، وبالتالي تعمل على تعزيز إنتاج الكولاجين لشعر صحي.

ومن المعروف أيضًا أن ثمار المانجو كثمار البرتقال توفر الغذاء للشعر وعلاج قشرة الرأس، ويمكن أن يعزى ذلك إلى وجود مركبات البيتا كاروتين.


على الرغم من أن ثمار المانجو من الممكن أن تسبب الحساسية والحكة عند الإفراط في تناولها، إلا أن فوائدها تفوق إلى حد كبير آثارها الجانبية. لذلك لا تسرف في تناولها حتى لا تسبب لك أي أضرار.

ولكن إذا كنت شخصًا مصابًا بحالة طبية، فمن الأفضل دائمًا استشارة الطبيب قبل تناول الفاكهة.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

اشترك في النشرة البريدية
اشترك هنا للحصول على آخر المقالات والتحديثات والعروض الخاصة التي يتم تسليمها مباشرة إلى بريدك الكتروني.
لن نزعجك؛ ويمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد