فوائد الزنجبيل العلاجية؛ يعتبر الزنجبيل من التوابل الغذائية الأكثر استخداما في العالم. استخدام الزنجبيل منذ آلاف السنين في علاج الأمراض، وزاد استخدامه بالآونة الأخيرة بعد التأكد من إثبات فعاليته في الكثير من الحالات المرضية إما لمنع حدوثها أو في علاجها، لذلك سنتعرف في المقال على فوائد الزنجبيل العلاجية؛ وأهميته في علاج الكثير من الأمراض مثل فوائد الزنجبيل لعلاج التهاب المفاصل والزنجبيل والضغط والزنجبيل لعلاج الكحة وأهم 10 أمراض يعالجها.
لمحة عن الزنجبيل
يعتبر الزنجبيل نبات عشبي من عائلة نباتية تشمل الهيل والكركم، هو من النباتات الجذرية يعتبر الموطن الأصلي له جنوب شرق آسيا. يتميز برائحته الحارة بسبب وجود الكيتونات وخاصة جينجيرول، حيث يعتبر المكون الرئيسي للزنجبيل، لقد كان الزنجبيل مادة تجارية مهمة للغاية وتم تصديرها من الهند إلى الإمبراطورية الرومانية منذ أكثر من 2000 عام.
الزنجبيل يعتبر كعلاج تقليدي لكونه يتميز بقدرته على علاج الأمراض الكثيرة، الجزء المستخدم من الزنجبيل هو جذاميره الموجودة داخل التربة، حيث تبين احتوائها على زيت هو من الزيوت الطيارة يتميز برائحته النفاذة وطعمه اللاذع. لون الزنجبيل أبيض مائل للصفرة أو قد يكون سنجابي اللون، يتميز الزنجبيل بأن أزهاره صفراء، لا يستخرج إلا عندما تكون أوراقه قد ذبلت ولا يمكن القيام بطحنه إلا بعد جفافه.
يستخدم الزنجبيل بعدة طرق طازجا أو مجففا أو على شكل مخلل أو مطحون أو مغلي أو منقوع أو كزيت حسب ما يستخدم لأجله.
الزنجبيل والضغط
أظهرت الدراسات أن للزنجبيل دور مهم في خفض الضغط المرتفع، ذلك من خلال التأثير على الجهاز العصبي اللاإرادي. إذا كنت من الأشخاص الذين يعانون ولهم مشاكل كثيرة مع الضغط الدم المرتفع، يكون إضافة الزنجبيل إلى النظام الغذائي مفيد من أجل تعديل الضغط المرتفع بشكل طبيعي لأنه:
- الزنجبيل يساهم في تحسين الدورة الدموية وبالتالي يسهل تدفق الدم عبر الشرايين وبالتالي انخفاض الضغط.
- يقلل الزنجبيل من الالتهاب، حيث أن الالتهاب يسهم في ارتفاع الضغط، بما أن الزنجبيل يقلل الالتهاب فهو يساعد على انخفاض الضغط وإبقائه تحت السيطرة.
- يعتبر الزنجبيل بمثابة مدر طبيعي للبول، لذلك يساهم في التقليل من كمية السوائل في الجسم، بالتالي انخفاض الضغط المرتفع.
- يسهم الزنجبيل في خفض الكوليسترول حيث يعتبر ارتفاع الكوليسترول هو العامل الرئيسي لارتفاع الضغط، حيث تبين بأن الزنجبيل له دور كبير في الإسهام بخفض الكوليسترول الذي يضر، كذلك زيادة الكوليسترول المفيد.
- يقلل الزنجبيل من ارتفاع ضغط الدم: ذلك لأنه يسهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
من المهم التحدث مع طبيبك قبل إضافة الزنجبيل أو تناول المكملات الغذائية، لأنها قد يحدث تفاعلات ضارة أو آثار جانبية.
علاج القولون من فوائد الزنجبيل العلاجية
يساهم الزنجبيل في علاج القولون العصبي، ذلك عن طريق تناوله بأي شكل من أشكاله. برزت أهمية الزنجبيل في علاج القولون العصبي للأسباب التالية:
- الزنجبيل يساهم في تخفيف أعراض القولون العصبي.
- الزنجبيل يساهم في التخفيف من التقلصات المعوية ويمنع عسر الهضم.
- الزنجبيل يسهم في التخلص من انتفاخ البطن والغازات.
- الزنجبيل يقلل من أعراض الإسهال المرافق للقولون العصبي.
انتبه: يجب تجنب الإكثار من تناول الزنجبيل لأنه قد يتسبب في حدوث بعض الأضرار الجانبية.
فوائد الزنجبيل لعلاج التهاب المفاصل
التهاب المفاصل يعتبر من الأمراض المزمنة التي يصعب الشفاء منها بشكل تام، لأنه ينتج عنها تورم بالإضافة إلى التهيج في مفاصل الجسم وحدوث صعوبة في حركتها وألم شديد. يعتقد بأن الزنجبيل يقلل التورم ويخفف الألم المرتبط بالتهاب المفاصل، ذلك بسبب الخصائص المضادة للالتهابات لمادة تسمى جينجيرول (Gingerol) الموجودة في الزنجبيل.
من فوائد الزنجبيل العلاجية علاج الغثيان
الغثيان هو عبارة عن إحساس بالضيق وعدم الراحة في الجزء العلوي من المعدة، يترافق مع رغبة في التقيؤ. يشكل الغثيان إزعاجا كبير لصاحبه فيسعى لتخفيف الغثيان بأي طريقة، حيث تبين بأن أشهر استخدام للزنجبيل هو تخفيف الغثيان، لذلك استخدم الزنجبيل لتخفيف الغثيان في الحالات التالية:
- علاج الغثيان والدوار المرتبط بدوار الحركة.
- يقيد تناول الزنجبيل في التخفيف من الغثيان الصباحي المرافق للحمل.
- يقلل من الغثيان والقيء لدى مرضى السرطان ذلك بعد أخذهم جرعة العلاج الكيميائي.
الزنجبيل لعلاج الكحة
عرف الزنجبيل بعلاجه الكحة وذلك منذ القدم، بالإضافة إلى استخداماته العلاجية الكثيرة والتي برزت بشكل كبير في علاجه للإنفلونزا ولنزلات البرد، يعود ذلك للأسباب التالية:
- الزنجبيل لهد دور كبير في توسيع القصبات الهوائية، برز ذلك من خلال دوره الكبير في التعديل من نسبة الكالسيوم الموجود داخل الخلية مما يقلل من الكحة.
- يمتاز الزنجبيل بقدرته على استرخاء العضلات الملساء، مما يسهم بشكل كبير في التخفيف من الكحة.
- الزنجبيل له دور أساسي في تخلصنا من المادة المخاطية التي هي العامل الرئيسي الذي يسبب السعال.
- يتميز الزنجبيل بقدرته الكبيرة على تعقيم القصبات الهوائية والتخلص من العدوى الجرثومية، ذلك لاحتوائه على مركب خاص يسمى الجينجيرول.
- يعتبر الزنجبيل بمثابة مهدئ ومسكن للألم الموجود في الحلق المرافق للكحة.
الطريقة التي يتم فيها استخدام الزنجبيل لعلاج الكحة هي: يتم بوضع شرائح من الزنجبيل أو مبشور الزنجبيل في كوب يحوي ماء ساخن، ينقع فترة قصيرة من الزمن لعدة دقائق، ثم يضاف له ملعقة عسل أو شرائح ليمون لتحسن النكهة.
فوائد الزنجبيل العلاجية الأخرى في علاج الأمراض
بالإضافة إلى فوائد الزنجبيل العلاجية السابقة التي تم ذكرها، هناك فوائد علاجية أخرى للزنجبيل سوف نذكرها بشكل مختصر وهي كالتالي:
- مسكن للألم يخفض الصداع بسبب خصائصه المضادة للأكسدة.
- يخفف من الآلام المرافقة للدورة الشهرية.
- خفض الكوليسترول والشحوم الثلاثية في الدم.
- علاج عسر الهضم.
- يخفف من آلام العضلات.
- يحسن وظائف المخ.
- يخفف حرقة المعدة.
- يخفف الآلام بشكل عام.
الأسئلة الشائعة عن فوائد الزنجبيل العلاجية
بعد ذكر الكثير من الأمراض التي يسهم الزنجبيل في علاجها أو التخفيف من أعراضها، وأهم 10 أمراض يعالجها هناك تساؤلات لدى بعض الناس فيما يتعلق بفوائد الزنجبيل العلاجية وهي كالتالي:
هل الزنجبيل يخفض نسبة السكر في الدم؟
اقترحت إحدى الدراسات الصغيرة الحديثة أن الزنجبيل قد يساعد جسمك على استخدام الأنسولين بشكل أفضل. هناك حاجة لدراسات أكبر لمعرفة ما إذا كان الزنجبيل يمكن أن يساعد في تحسين مستويات السكر في الدم.
ما هي فائدة الزنجبيل لمرضى هشاشة العظام؟
يسهم الزنجبيل في الحد من أعراض هشاشة العظام وخاصة هشاشة العظام في الركبة.
هل الزنجبيل مفيد للأعصاب؟
الزنجبيل يعتبر مفيد للأعصاب لأنه يعالج ضعف الأعصاب و يسهم في استرخاء الأعصاب عندما تكون مشدودة.
الزنجبيل يحتل مرتبة كبيرة في إسهامه بعلاج الكثير من الأمراض أو التخفيف من أعراضها مثل فوائد الزنجبيل لعلاج التهاب المفاصل، الزنجبيل والضغط، الزنجبيل لعلاج الكحة، بالإضافة إلى فوائده الصحية والغذائية. بالرغم من تميز الزنجبيل بقدرته العلاجية والذي برزت في فوائد الزنجبيل العلاجية؛ وأهميته في علاج الكثير من الأمراض، لكن يجب الحذر بعدم الإسراف منه، لأنه قد يؤدي إلى مشاكل صحية قد تكون خطيرة، لذلك يجب استشارة الطبيب عندما تظهر أي آثار جانبية أو أي ردة فعل أو عندما يكون تناول الزنجبيل مترافقا مع بعض الأدوية.
عذراً التعليقات مغلقة