أضرار البرتقال؛ تعد فاكهة البرتقال أحد الفواكه ذات الطعم الجميل المحبب للصغار والكبار، ولا يتوقف الأمر عند ذلك فبتناولها يحصل الجسم على العديد من الفوائد الصحية العديدة، ولكن كأي طعام قد يكون له بعض الأضرار يوجد عدة مخاطر ترتبط بتناول هذا النوع من الفواكه، فما هي حقيقة أضرار البرتقال؟ هنا نتعرف على أضرار البرتقال حيث سنتناول أهم وأخطر 9 مخاطر لتناول هذه الفاكهة، مع بيان أهم الطرق للتقليل والمنع من تلك المخاطر. إذا كنت مهتم بمعرفة فوائد البرتقال وأضرارة، فهذا المقال مخصص لك.
الأفكار الرئيسية:
- فوائد البرتقال واضراره.
- أضرار أكل البرتقال على الريق.
- اضرار عصير البرتقال.
- فوائد واضرار البرتقال المثبتة علميًا.
- أضرار عصير البرتقال على المعدة.
- ماذا عن الياف البرتقال للتنحيف؟
ما حقيقة أضرار البرتقال؟
فوائد البرتقال واضراره موضوع يشغل بال العديد مننا. بشكل عام، يعد البرتقال أحد الأطعمة الرئيسية التي ترتبط بفصل الشتاء، وهو أحد أشهر فواكه الحمضيات، وهي فاكهة لا غنى عنها في البيوت لمذاقها الشهي وأيضًا لفوائدها المتعددة الخاصة بالوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا لكونها مصدر قوي لفيتامين ج (فيتامين سي)، لذلك يفرط بعض الأشخاص في تناولها، وهذا يعد أحد الأمور الخاطئة الصحية والتي تسبب أضرارًا صحية للجسم لا ينتبه إليها الكثيرون، وخاصة إذا جرى تناولها على الريق. يمكنك تناول البرتقال في أكثر من شكل مثل تناولها طازجة، أو شرب عصير البرتقال، أو تناول كيكة البرتقال.
أضرار البرتقال للمعدة
تتمثل أضرار البرتقال للمعدة في الإصابة بعدة مشكلات في الجهاز الهضمي، حيث يحتوي هذا النوع من الفواكه على كميات مرتفعة وعالية من الفيتامين ج، وبالرغم من فوائد هذا الفيتامين الهامة للجسم إلا أنه لا يفضل تناول أكثر من 2000 ملليغرام من فيتامين ج خلال اليوم الواحد، لذلك فقد يتسبب تجاوز تلك النسبة في حدوث بعض المشاكل في الجهاز الهضمي، ومن أهم تلك هذه المشكلات نجد ما يأتي:
- الإسهال وقد يكون من النوع المزمن في بعض الأحيان.
- المغص.
- الغثيان والرغبة بالتقيؤ..
- حدوث نفخة البطن.
- الحرقة.
- حدوث تشنجات البطن.
- كذلك حدوث تقلصات في الأمعاء.
للعلم يعتبر البرتقال به 4.4 جرام من الألياف الغذائية، وهذا يعني أن تناول الشخص لعدد 3 من البرتقال يوميًا يجعله يحصل على 13 جرام من الألياف الغذائية مما يتسبب في إصابته بمشكلة الإمساك، وهذا أحد أضرار الإفراط في تناول البرتقال.
الأرق أحد مخاطر البرتقال
عند الحديث عن حقيقة أضرار البرتقال فقد لا يخطر ببال أحدنا خطر الإصابة بالأرق، ولكنه في الواقع أحد الأضرار المحتملة للبرتقال عند تناوله بكميات كبيرة، وذلك يرجع لزيادة تناول الفيتامين ج عن الحد اليومي المطلوب. بعض الأشخاص يقوم باستبدال تناول المكسرات المحتوية على الدهون بتناول البرتقال؛ نظرًا لعدد السعرات الحرارية الأقل الموجودة في البرتقال، ولكن هذا الأمر بالتأكيد خطأ.
أضرار البرتقال للجسم بشكل عام
أحد أضرار فاكهة البرتقال هو التأثير السلبي على الصحة بشكل عام، حيث يعمل تناول هذه الفاكهة بكميات عالية على ضعف وانحدار الصحة وذلك يرجع لعدة أسباب وأهمها ما يلي:
بها كميات قليلة من البروتين
من المعروف أن البروتين يعد مهم للجسم، فهو يساعد في بناء العضلات والحفاظ عليها، كما يساعد في المحافظة على صحة الجلد والأنسجة المختلفة الأخرى. تعد فاكهة البرتقال أحد الأطعمة قليلة البروتين، لذلك فيجب الامتناع والتوقف عن استبدال الوجبة الغنية بالبروتين بالبرتقال، فهذا سيحدث انحدار بصحة الإنسان بشكل عام.
يحتوي نسبة مرتفعة من السكر
عند البحث عن حقيقة أضرار البرتقال، فأحد الإجابات أنها موجودة وتتمثل في رفع مستويات السكر في الدم، فبالرغم من أن البرتقال يحتوي على السكريات البسيطة إلا أن هذا النوع من السكر في حال تناوله بكميات كبيرة يقوم بزيادة معدل ارتفاع السكر في الدم؛ لذلك يجب الحذر من الإفراط في تناول البرتقال.
فاكهة خالية من المعادن
يعد البرتقال فاكهة خالية من العديد من المعادن الهامة للجسم، مثل: معادن الزنك، والسيلينيوم، والفسفور، والحديد، والنحاس، والمغنيسيوم، لذلك لا يجب عليك الاعتماد على تناولها في نظامك الغذائي، وإنما عليك تناولها بكميات بسيطة ومعتدلة.
أحد الفواكه الخالية من الدهون
يعد البرتقال فاكهة خالية من الدهون، وهذا الأمر يعد سلبي في حالة الاكتفاء بتناول البرتقال فقط، حيث يجب حصولك على الكمية الكافية من الدهون، وجسمك يحتاج الدهون لكي يتمكن من امتصاص الكثير من الفيتامينات، بالإضافة إلى أن للدهون وظائف أخرى في جسم الإنسان، مثل:
- تخثر الدم.
- زيادة قدرتك على تحمل المجهود العالي، مثل: ممارسة الرياضة.
- تطور الدماغ.
أضرار البرتقال على الريق
قيام الشخص بتناول عصير البرتقال على الريق أو تناول البرتقال على الريق قبل تناوله أي وجبة يتسبب له في العديد من الأضرار الصحية، والتي منها:
- سوء الهضم وحرقة المعدة وخاصة عند تناوله بكميات كبيرة.
- محتوى البرتقال من الأحماض يحفز الغشاء المخاطي بالمعدة ويسبب القرحة.
- الإصابة بالتهابات المعدة والأمعاء؛ وذلك بسبب كون البرتقال قويًا عليهما على الريق.
- يضاعف من الحساسية تجاه البرتقال لدى الأشخاص المصابين بها، ويجعل آثارها أقوى.
- كما أن الكميات الكبيرة من الفيتامين ج بالبرتقال قد تسبب التسمم في بعض الأحوال النادرة عند تناوله على الريق.
لا ينصح بتناول البرتقال مباشرة على الريق؛ وذلك تجنبًا لحدوث أضرار أكل البرتقال على الريق.
أضرار البرتقال للرجيم
تتمثل أضرار البرتقال للرجيم في حدوث زيادة الوزن، فعلى الرغم من أن البرتقال أحد الفواكه التي تحتوي على السعرات الحرارية المنخفضة، ولكن عند الإفراط في تناولها فقد يؤدي ذلك لحدوث الزيادة في الوزن، لذا ينصح دائمًا بعدم تناول البرتقال بكثرة وخاصة عند اتباع أي نظام غذائي لإنقاص الوزن الزائد. كما يوجد كذلك: فوائد البرتقال للبشرة، وفوائد البرتقال للجنس، وفوائد البرتقال للرضع.
الأضرار الأخرى المرتبطة بتناول البرتقال
بالإضافة إلى اضرار البرتقال السابقة، نجد أن هناك بعض المخاطر الأخرى المرتبطة بتناوله. في التالي باقي مضار البرتقال:
- الإصابة بسوء الهضم.
- حدوث الضرر في مينا الأسنان بسبب حمض الستريك (citric acid) الموجود بالبرتقال.
- تقرحات الفم: أحد اضرار اكل البرتقال.
- حدوث تسمم فيتامين C.
كثرة اكل البرتقال بشكل عام أمر خاطئ، بل الصحيح هو الاعتدال في تناوله.
أضرار عصير البرتقال على المعدة
فيما يخص أضرار عصير البرتقال على المعدة، فهو قد يسبب بعض المشاكل الهضمية لبعض الأشخاص، وهذا يرجع أساسًا إلى حموضته العالية، حيث يمكن أن يهيج حمض الستريك بطانة المعدة، وهذا يؤدي إلى أعراض مثل الانتفاخ، الغازات، وعدم الراحة في المعدة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي السكر العالي في بعض أنواع عصير البرتقال إلى أعراض هضمية غير مرغوب فيها.
بالنسبة للنساء الحوامل، يمكن أن يكون عصير البرتقال مصدرًا جيدًا للفيتامينات المختلفة الأساسية. مع ذلك، يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من عصير البرتقال أثناء الحمل أيضًا إلى أعراض هضمية غير مرغوب فيها.
لتجنب أضرار عصير البرتقال على المعدة، تناوله باعتدال واختار الأنواع التي لم يتم رشها بالمبيدات. بشكل عام، الأفضل هو تناول العصير بدون سكر؛ للمنع من مضار عصير البرتقال.
الفئات الممنوعة من تناول البرتقال
بعد التعرف على حقيقة أضرار البرتقال للجسم، سنتطرق إلى موضوع آخر، وهو من هم الفئات الممنوعين من تناول فاكهة البرتقال؟ نجد أن هناك بعض الفئات التي يتم توصيتها بعدم تناول البرتقال؛ وذلك لتجنب حدوث اضرار اكل البرتقال لهم، ومن أهمها التالي:
مرضى الشقيقة
يجب عدم تناول هذه الفاكهة في بعض حالات الشقيقة، لأن البرتقال يعمل على زيادة الهيستامين في الدم، وهذا يؤدي بدوره إلى زيادة الصداع، لذلك يجب المنع من تناول البرتقال في حالات الشقيقة في حالة أن كان هناك خلل ما في الإنزيم الذي هو مسؤول عن تحليل الهيستامين.
قرحة المعدة والارتداد المريئي
من الأفضل عدم تناول البرتقال في حالات القرحة والارتداد المريئي، فالبرتقال يزيد من حموضة المعدة بسبب كونه فاكهة حمضية، وذلك يؤثر سلبًا على الأشخاص المصابين بالقرحة والارتداد المريئي ومن الممكن أن يزيد لهم الأعراض سوءًا.
كيفية التقليل من سلبيات البرتقال؟
في نهاية الحديث عن فوائد البرتقال وأضرارة، يمكنك الحصول على فوائده مع الوقاية من أضراره. على الرغم من أضرار البرتقال للجسم السابقة إلا أن فوائد البرتقال للجسم عديدة ومتنوعة مثل: محاربة الجذور الحرة لاحتوائه على مضادات الأكسدة، وتعزيز مناعة الجسم ضد مسببات الأمراض المختلفة كالفيروسات والبكتيريا، كما أن للبرتقال دور في زيادة التقليل من خطورة الإصابة بسرطان القولون. عصير البرتقال يحتوي كذلك على مواد غذائية تفيد جسمك، وأضرار عصير البرتقال تحدث عند تناوله بكميات كبيرة.
يمكنك بسهولة التقليل والمنع من أضرار البرتقال وأيضًا اضرار عصير البرتقال عن طريق التالي:
- الاعتدال في تناول البرتقال بشكل عام.
- البعد عن تناول البرتقال بكميات كبيرة.
- تناول البرتقال ضمن نظام غذائي شامل:
يهدف هذا الأمر للحصول على فوائد البرتقال للجسم، مع الحصول على المعادن والعناصر الغذائية الغير موجودة بالبرتقال. - البعد عن تناول البرتقال في حالات الشقيقة.
- تجنب تناوله في حالات الإصابة بقرحة المعدة والارتداد المريئي.
- تناول العصير الطازج بدون سكر؛ للمنع من مضار عصير البرتقال المرتبطة بالسكر.
الشخص الذي يتناول حاصرات بيتا، والتي هي دواء يستخدم لعلاج ارتفاع ضغط الدم، يجب عليه الاعتدال في تناول البرتقال، لكونها أحد الفواكه التي تحتوي على نسب عالية من عنصر البوتاسيوم.
ألياف البرتقال للتنحيف
ضمن الحديث عن فوائد واضرار البرتقال، البعض يسأل عن موضوع هام وهو ألياف البرتقال للتنحيف. هنا يجب العلم أن البرتقال يعتبر مفيدًا للتخسيس؛ لأنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن والألياف والخصائص المحرقة للدهون. البرتقال غني بالألياف، حيث يحتوي البرتقال الواحد (140 جرام) على حوالي 10% من القيمة اليومية، وكما هو معلوم أن الألياف مهمة للصحة العامة وتساعد على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي من خلال دعم الانتظام وتغذية البكتيريا المفيدة في الأمعاء.
بالإضافة إلى ذلك، ترتبط الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف بالعديد من الفوائد، بما في ذلك خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب وسرطان القولون والبدانة. البرتقال الدموي عالي أيضًا في الألياف، والتي يمكن أن تضاعف فقدان الوزن، وألياف البكتين بشكل خاص، التي تساعد الراغبين في التخسيس على الشعور بالشبع.
الأسئلة الشائعة عن أضرار البرتقال
يكثر تناول فاكهة البرتقال، وبالتالي يكثر السؤال عن اضرار البرتقال، والتي منها التالي:
هل البرتقال مضر للكلى؟
أضرار البرتقال على الكلى تحدث فقط بسبب تناول كميات كبيرة من هذه الفاكهة، لاحتوائها على مستويات عالية من البوتاسيوم، والذي زيادته بالجسم يؤذي الكليتين بصورة مباشرة. كذلك التناول الزائد للبرتقال قد يسبب قلق كبير للشخص الذي لا تعمل كليته بشكل كامل. في حالة الإصابة بمشاكل وأمراض الكلى يجنب عدم تناول البرتقال.
هل تناول البرتقال يؤثر على القولون؟
التناول المعتدل للبرتقال ليس له أي ضرر على القولون، وإنما أضرار البرتقال للقولون تحدث عند تناوله بكميات كبيرة، حيث يحدث وقت الإفراط في تناوله أن زيادة نسبة الحمض في البرتقال قد تؤدي إلى التقرحات في القولون.
هل البرتقال مضر للحامل؟
تناول البرتقال باعتدال يقدم العديد من الإيجابيات أثناء فترة الحمل ويحقق فوائد البرتقال للحامل، ولكن أضرار البرتقال للحامل تحدث عند تناوله بكميات كبيرة، ويمكن حينئذ التسبب في عدد من المضاعفات غير المرغوب فيها.
ناقشنا هنا فوائد واضرار البرتقال، وركزنا بشكل خاص على مضار البرتقال، حيث تحدثنا على العديد من الأمور التي تخص ذلك، بالإضافة للحديث عن أمور أخرى مثل الياف البرتقال للتنحيف. في الختام، يمكن القول أنه لتجنب أضرار البرتقال للجسم عليك تناوله بشكل معتدل وعدم الإفراط في ذلك، مع الالتزام بالنصائح السابقة من أجل تقليل أي ضرر قد يلحق بجسمك نتيجة تناول هذا النوع من الفواكه. يحتوي البرتقال على مواد غذائية مفيدة لذا احرص على الحصول على فوائد البرتقال للجسم، وفوائد عصير البرتقال.
عذراً التعليقات مغلقة