فاكهة الدراق (peach fruit) هي فاكهة شهية ولذيذة لها قشرة ناعمة ومذاق حلو. تنتمي إلى عائلة ذات النواة. يعتبر الدراق بشكل مميز فاكهة غامضة موطنها شمال غرب الصين. زرعت لأول مرة في الصين، وهي متوفرة الآن في جميع أنحاء العالم بسبب شعبيتها الكبيرة ونكهتها اللذيذة، فهي مصدر غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والمركبات الكيميائية الأخرى ولها فوائد صحية مذهلة للعين والقلب والجلد والكلى وما إلى ذلك. تعرف على فوائدها وآثارها الجانبية وقيمتها الغذائية.
نبذة عامة حول فاكهة الدراق
تنتمي فاكهة الدراق إلى عائلة الخوخ الذي يشمل جميع أنواع اللوزيات، مثل: المشمش، والخوخ، والكرز، واللوز، تتمتع فاكهة الدراق بالمذاق الحلو، يترواح لونها بين الأحمر والأصفر والبرتقالي يوجد على قشرتها زغب، وهي متوسطة الحجم، كما يوجد العديد من الاستخدامات للدراق حيث يمكن أكله نيئا أو استخدامه في الطبخ ويمكن صنع العديد من الحلويات اللذيذة به مثل حلوى الكيك والتارت ومربى الدراق. يستخدم أيضاً ضمن مستحضرات التجميل والعناية بالبشرة بفضل خصائصه المغذية للبشرة.
فوائد فاكهة الدراق الصحية
الفوائد الصحية لفاكهة الدراق
شرح قراءه الأكواد ا…شرح قراءه الأكواد الغير متوافقة مع فهرس
إن الدراق من الفواكه المميزة بمنافعها المتنوعة وفيما يلي أهم 15 فائدة صحية:
غنية بالفيتامينات
فاكهة الدراق غنية بالفيتامينات بما في ذلك A وC وE وK المفيدة للجسم حيث توفر له القيمة الغذائية المناسبة، بفضل خصائصها الصحية المتنوعة التي تكسب الجسم القوة والغذاء.
غني بمضادات الأكسدة والألياف
الدراق مصدر جيد لمضادات الأكسدة والألياف، حيث أن حمض الكلوروجينيك، يعمل كمضاد للالتهابات في الجسم. من ناحية أخرى، تعتبر الألياف مفيدة لعملية الهضم. كما تساهم في منع الإمساك.
مصدر جيد للبوتاسيوم
تعتبر ثمار الخوخ مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم الذي يعمل بمثابة إلكتروليت مفيد للقلب. يعزز ضغط الدم ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
يحسن رؤية العين
بيتا كاروتين عنصر حيوي موجود فيه وهو مسؤول عن قوة العين. يحسن رؤيتك عن طريق زيادة الدورة الدموية في جميع أنحاء الجسم. يغذي بيتا كاروتين أيضًا شبكية العين في عينيك ويحميها من أضرار الجذور الحرة، فضلاً عن المساعدة في منع إعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر.
الحفاظ على وزن الجسم
الدراق من المصادر الرائعة لفيتامين ج وتحتوي فقط على 68 سعرة حرارية. كمية السكر العالية في الدراق طبيعية وبالتالي ليس لها تأثير سلبي على الرشاقة. يمكن استخدامه في السلطات وأطعمة الشوفان والزبادي لتحسين المذاق.
يقلل الالتهاب
تساعد فاكهة الدراق على منع أعراض الاحمرار والتورم وعدم الراحة في المفاصل لأنها تحتوي على مستويات عالية للغاية من المكونات المضادة للالتهابات.
يعزز صحة الجلد
فاكهة الدراق مصدر كبير لفيتامينات A و C الضرورية للغاية للبشرة. يوفر فيتامين أ الرطوبة للبشرة، مما يحسن ملمس البشرة ويجعلها ناعمة ونضرة. فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي البشرة من أضرار الجذور الحرة. فركه مباشرة على بشرتك يساعد على التخلص من الهالات السوداء والتجاعيد.
يتحكم في ارتفاع نسبة الكوليسترول ومرض السكري
قد يساعد تناوله بانتظام في السيطرة على ارتفاع نسبة الكوليسترول والمشاكل التي تؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب. ويرجع ذلك أساسًا إلى احتوائها على مركبات فينولية تمنع أكسدة البروتين الدهني منخفض الكثافة أو الكوليسترول الضار.
يمنع السرطان
يحارب مرض السرطان كونه مليء بمضادات الأكسدة، مثل الكلوروجينيك الموجود فيه، الذي يمكن أن يبطئ نمو خلايا سرطان الثدي ويساعد على منع نمو الخلايا السرطانية.
يمنع أمراض القلب
يمكن أن يقلل الدراق بشكل فعال من أمراض القلب عن طريق التخلص من الجذور الحرة التي يمكن أن تؤدي إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية. يساعد أيضاً في تنظيم معدل ضربات القلب الطبيعي والحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة.
يمنع اضطرابات العظام
يمكن أن يساعد الدراق في علاج اضطرابات المفاصل، مثل الروماتيزم والنقرس، بسبب ارتفاع مستويات فيتامين أ المهم لصحة الجسم والعظام وبالتالي التخفيف من آلامها ومعالجتها.
يحافظ على صحة القلب
تفيد مضادات الأكسدة الموجودة في فاكهة الدراق قلبك عن طريق تدمير الجذور الحرة التي تبدأ ردود فعل متسلسلة داخل جسمك ويمكن أن تتلف الخلايا أو تقتلها. كما أنها تحتوي على مركبات نشطة بيولوجيًا تساعد في محاربة متلازمة التمثيل الغذائي، وهي مجموعة من عوامل الخطر التي تسبب الالتهاب والسمنة ومشاكل القلب. كما أنه يحتوي على عناصر غذائية أخرى تعزز صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض مستويات الكوليسترول وزيادة تدفق الدم إلى القلب.
وظيفة الكلى
توفر الدراق خصائص ممتازة من خلال استخدامها كمدر للبول وملين. لذلك، يمكن استخدام هذا المنتج الطبيعي لتنشيط وتحفيز وظيفة الكلى والمثانة. يمكن أن يساعد أيضًا في إذابة حصوات الكلى والمثانة. يحتوي على كمية عالية من الألياف والبوتاسيوم التي تقلل من أمراض الكلى وتقلل من خطر الإصابة بالقرحة. إنها واحدة من أفضل الفوائد الصحية للدراق.
يحمي من فقر الدم
إن للدراق عدة فوائد صحية حيث يساهم في حماية أجسامنا من فقر الدم. يساعد على زيادة إنتاج الهيموجلوبين في مجرى الدم، مما يحارب أعراض التعب والنعاس. يُعزى هذان العرضان بشكل شائع إلى مرض فقر الدم.
غني بالفيتامين سي
تحتوي هذه الفاكهة على ما يقارب 10 ملليجرام من الفيتامين سي الذي يعتبر مضاد أكسدة قوي في محاربة الجذور الحرة والحفاظ على استقرارها، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية.
يقول جانز: “الشيء الرائع في مضادات الأكسدة هو قدرتها على محاربة الجذور الحرة في جسمك، وبالتالي تساهم في تعزيز جهاز المناعة لديك”
الآثار الجانبية لفاكهة الدراق
أضرار فاكهة الدراق
إن فاكهة الدراق من الفاكهة المتعارف عليها حول العالم بفوائدها المتنوعة، حيث يعتبر الدراق آمناً لمعظم الأشخاص ولكن كما لكل شيء فوائد لا بد من ظهور بعض الأضرار لدى فئة قليلة من الأشخاص ومن الآثار الجانبية لفاكهة الدراق:
الحساسية
قد تزداد حالة الإصابة بالحساسية من قبل الأشخاص الذين يعانون من حساسية الأزهار، حيث قد تسبب فاكهة الدراق ردود فعل تحسسية لدى البعض مترافقة مع ظهور الأعراض التالية:
- حكة.
- غثيان.
- الطفح الجلدي.
- تورم في بعض أجزاء الجسم مثل: الشفاه أو الوجه أو اللسان.
- ألم في منطقة البطن.
- ضيق التنفس.
يوجد حالات نادرة جداً من الممكن أن تؤدي إلى الموت في حال عدم الحصول على المساعدة الفورية من الطبيب وهذه الحالة تسمى بالصدمة التأقية (Anaphylaxi).
المحتوى الغذائي لفاكهة الدراق
المحتوى الغذائي لفاكهة الدراق
الدراق من الفاكهة الغنية بالعديد من الفيتامينات والألياف والمعادن وتتمثل القيمة الغذائية لفاكهة الدراق لما يقارب 100 غرام بالعناصر التالية:
| الكمية | السعرات الحرارية |
| البروتين | 0.91 غراماً |
| الدهون | 0.25 غراماً |
| الكربوهيدرات | 9.54 غراماً |
| الألياف الغذائيّة | 1.5 غراماً |
| السُكريّات | 8.39 غراماً |
| الكالسيوم | 6 مليغراماً |
| الحديد | 0.25 مليغراماً |
| المغنيسيوم | مليغراماً |
| الفسفور | 20 مليغرام |
| البوتاسيوم | 190 مليغرام |
| الزنك | 0.17 مليغراماً |
| النحاس | 0.068 مليغراماً |
| المنغنيز | 0.061 مليغراماً |
| السيلينيوم | 0.1 ميكروغراماً |
| الفلورايد | 4 ميكروغرام |
| فيتامين ب2 | 0.031 مليغراماً |
| فيتامين ب3 | 0.806 مليغراماً |
| فيتامين ب5 | 0.153 مليغراماً |
| فيتامين ب6 | 0.025 مليغراماً |
| فيتامين ج | 6.6 مليغراماً |
| فيتامين هـ | 0.73 مليغراماً |
| فيتامين ك | 2.6 ميكروغرام |
| الفولات | 4 ميكروغراماً |
في النهاية نجد أن فاكهة الدراق من الفاكهة الرائعة بفضل عناصرها الغذائية المتنوعة وفوائدها الصحية للقلب والكلى وكافة أجزاء الجسم، كما يوجد احتمال صغير لدى فئة نادرة من الأشخاص أن تتسبب هذه الفاكهة بالحساسية لهم.
عذراً التعليقات مغلقة