تعتبر عشبة الخبيزة المخزنية من النباتات العشبية المعمرة والمتميزة بألوانها الجميلة. كما تم العثور عليها تنمو على ضفاف المستنقعات المالحة والأنهار فهي محبة للتربة الرملية الرطبة. إذا ما هي أهم الفوائد الطبية والتجميلية ومحاذير استخدامها؟ بالإضافة إلى أنواع الخبيزة althaea ludwigii.
تعريف عن عشبة الخبيزة المخزنية
عشبة الخبيزة المخزنية عبارة عن نبات صيفي معمر يوجد منه حوالي 60 نوع، أيضا هي نوع من أنواع النباتات العشبية المزهرة والتي لها العديد من الفوائد الطبية ولكن تستخدم في بعض الأحيان كنباتات زينة. كما كان يصنع من جذور هذه العشبة الحلوى المعروفة بالمارشيملو اليوم وكانت تسمى بالخطمي قديما.
| الفصيلة | الخبازية (malvaceae) |
|---|---|
| الاسم العلمي | Althaea officinalis |
| الأسماء المتداولة | الخطمية- ورد الجنة – الخطمي المشعر- خدود البنات |
| الأسماء الأجنبية | marshmallow plant |
| موسم النمو | الصيف |
الوصف النباتي لعشبة الخبيزة المخزنية
الوصف النباتي لعشبة الخبيزة المخزنية؛ عشبة الخطمية عبارة عن نبات عشبي مرتفع يصل طوله تحديدا من 1.5-2 م. بينما ساق العشبة عمودي تكسوه شعيرات خشنة ولكن قليلة التفرع. والأوراق قلبية الشكل، كما أنها وبرية خشنة، إما كاملة أو مفصصة من ( 3-5 فصوص) وحواف الورقة مسننة. أما الأزهار فهي عبارة عن أبواق عديدة الألوان تخرج من آباط الأوراق ولها ألوان عديدة جميلة. وعلى الرغم من ظهورها في فصل الربيع إلا أنها تستمر حتى آخر الصيف والزهرة الواحدة بها خمس بتلات.
أنواع عشبة الخبيزة المخزنية
فيما يلي أهم وأبرز أنواع الخبيزة:
- الخطمي الشائع أو الطبي (A. officinalis).
- نخيل المارشميلو أو القنبية (A. cannabina).
- الخطمي المشعر (A.hirsuta).
- لودويجي (A. ludwigii).
موطن عشبة الخبيزة المخزنية وانتشارها
موطن عشبة الخبيزة المخزنية هو شمال أفريقيا وأروبا وغرب آسيا. ولكن تنتشر انواع ورد الخبيزة في مشرق ومغرب الوطن العربي وحوض البحر الأبيض المتوسط.
الأجزاء المستعملة من عشبة الخبيزة المخزنية
يعتبر الجذر والأوراق والأزهار هي الأجزاء المستخدمة في عشبة الخطمية، حيث تستخدم الأوراق مطبوخة أو نيئة، ولكن الجذور يتم تقطعيها، وغليها وقليها مع البصل. بينما يتم تجفيف الجذر ثم طحنه وتحويله إلى مسحوق يستخدم كعجينة تُحمص لصنع حلوى الخطمي. أيضا يمكن صنع الشاي من الزهور.
المكونات الكيميائية بالعشبة
يحتوي الجذر على مواد لعابية بنسبة 27٪. وتتكون المواد اللعابية من سكر خماسي وسكر سداسي يعطي اللاكتوز والبنتوز والديكستروز. بينما يحتوي الجذر على نشا بنسبة 37٪، ومواد هلامية بنسبة 11٪، وأحماض فينولية وبكتين وفلافونيدات واسبارجين وسكروز بنسبة 11٪. ولكن المادة الفعالة فنسبتها تتراوح من 5-25٪ من هذا المركب الكربوهيدراتي المعقد المسمى بالميوسلاج.
تركيز الميوسلاج في عشبة الخطمية كالآتي
- الأوراق 3-6٪.
- الأزهار 2٪.
- الجذور 22٪.
فوائد عشبة الخبيزة المخزنية
يوجد العديد من الفوائد الطبية والتجميلية والفوائد الأخرى لعشبة ورد الجنة وهي كالتالي:
فوائد طبية
توجد فوائد طبية معروفة للعشبة منذ العصر القديم، خاصًة كان يستخدمه العرب قديمًا في علاج آلام الطحال وحرقان البول وقرحة المعدة. بينما في العصور الوسطى في أوروبا كانوا يستخدمونه لعلاج نزلات البرد والسعال وكانوا يخلطونه مع العسل لعلاج الجروح. وفيما يلي أهم 14 فائدة طبية لورد الجنة:
- فهو مفيد لمرضى السكر لأنه يقوم بتخفيض مستوى السكر في الدم.
- ومسكن لآلام الأسنان عند الأطفال في مرحلة التسنين.
- ويتم استخدامه لعلاج نزلات البرد كمهدئ للسعال وطارد للبلغم.
- مدر للبول.
- يعالج التهابات المعدة والتقرحات في القناة الهضمية.
- ويمكن تطبيقه خارجيا على آلام العضلات والالتواءات والتهابات الجلد ولدغ الحشرات.
- يستخدم الجذر في تركيب مراهم لعلاج الخراجات والدمامل.
- مقوي ومنشط للكلى.
- أداة دعم قوية لجهاز المناعة.
- يعزز إنتاج الكوليسترول الجيد.
- وجيد جدا في إنقاص الوزن وذلك بإضافة الجذور إلى الطعام بكميات مناسبة فيشعرك بالشبع لوقت طويل.
- أحد الأعشاب المستخدمة لعلاج مرض كرون.
- وتصنع منه الحقن الشرجية لعلاج النزلات المعوية الحادة.
- تساهم عشبة الخبيزة المخزنية في تسهيل عملية الولادة.
فوائد تجميلية
- يتم خلط العشبة مع خل العنب ونستخدم الخليط في علاج البهاق مع التعرض للشمس.
- تستخدم لتنعيم البشرة وملطف للجلد.
- مغلي الجذور يتم استخدامه كغسول للبشرة.
- مسحوق لجميع الأجزاء المستخدمة من العشبة يتم غليه ونستخدمه كغسول لعلاج تشققات الجلد والخشونة ويستخدم كمقشر أيضًا.
- الجذر مفيد جدا للشعر حيث يستخدم كمكيف طبيعي لجميع أنواع الشعر الجاف والهش والضعيف.
- يستخدم مستخلص الجذور كمكون في مستحضرات التجميل التجارية.
فوائد أخرى
- يتم استحلاب الجذور واستخدامها في تنظيف السجاد حيث أنها تحافظ على الصبغات المستخدمة في صوف السجاد.
- يستخدم مغلي الجذور في عمل الغراء.
- يتم استخلاص زيت من الزهور حيث يستخدم في صنع الورنيش والدهانات.
- يمكن عمل الشاي من الأوراق.
محاذير استخدام عشبة الخبيزة المخزنية
- حيث أنها تخفض مستوى السكر في الدم فكان لزاما على مرضى السكر مراجعة الطبيب قبل استخدامها.
- استشارة الحامل والمرضع للطبيب قبل الاستخدام.
- يتم تناوله تحت الإشراف الطبي لما له من آثار جانبية أو تداخلات مع عناصر غذائية أو أدوية أخرى.
الاستزراع والإنتاجية
استزراع عشبة الخبيزة المخزنية من البذور؛ يتم زراعة عشبة الخطمية في تربة غنية ورطبة في وضع مشمس. ولكن النبات لا بد أن يكون محميًا من آثار الرياح لذا فقم بزراعتها بالقرب من السور أو وسط نباتات أخرى قريبة في الطول. حبذا نقوم بتسميد التربة بالسماد العضوي فهي تحب التربة الغنية وتنمو بها جيدا. بينما يتم سقاية النباتات يوميا بالأخص في بداية نموها ثم مرتين لكل أسبوع طوال فترة النمو.
الحصاد يتم عن طريق حصد محافظ البذور عندما تصبح جافة ولونها بني، بعد ذلك نقوم بقطف المحافظ ونفصل البذور من القشرة الجافة الرقيقة. ويتم التقليم في بداية فصل الربيع لأن التقليم المبكر يمنحنا الفرصة لنمو الزهور تحديدا في صيف نفس العام.
اقرأ المزيد:
- عشبة الإشقيل؛ تعرف إلى فوائدها والأجزاء المستخدمة منها ومكوناتها الكيميائية
- عشبة الترمس؛ تعرف إلى أهم خصائصها الغذائية والأضرار المتعلقة بها
- نبات دفلى؛ تعرف إلى موطن هذا النبات وأماكن انتشاره ووقت إزهاره
يوجد العديد من الفوائد لعشبة الخبيزة المخزنية، وكذلك انواع الخبيزة حيث لها فوائد طبية وتجميلية والعديد من الفوائد الأخرى والتي تشجعك على زراعتها والاستفادة من وجودها في حديقتك. كما أن لها مظهر جمالي رائع وألوان جميلة تجعل حديقتك تظهر بشكل رائع مليء بالألوان المتنوعة.
عذراً التعليقات مغلقة