زراعة عنب فيسبولينا؛ إليك أهم 9 خطوات للحصول على كرمة لذيذة

Aya Wagdyتعديل Howayda Sayed10 أبريل 2024آخر تحديث :
زراعة عنب فيسبولينا؛ إليك أهم 9 خطوات للحصول على كرمة لذيذة

زراعة عنب فيسبولينا من الزراعات المفضلة لدى الكثير من المزارعين لما ينتجه من ثمارٍ شهية ذات جودةٍ عالية، فإن عناقيدها السوداء المتدلية ذات الحبات المتراصة في شكلٍ جذاب وأنيق يُجري لُعاب الناظرين، ولا يملكون سوى الاستمتاع بطعمها المسكر، ويرغبون بشدة في زراعة هذا النوع من الأشجار في حدائقهم. لذا تجد الكثير من عمليات البحث عن كيفية زراعة Vespolina Grape، لكنك بعد قراءتك لهذا المقال ستتعرف أهم الخطوات التي تساعدك على القيام بذلك.

تاريخ زراعة عنب فيسبولينا

لقد اكتشفت فاكهة العنب الأحمر الإيطالي في نهاية القرن الثامن عشر، ومنذ ذلك الحين يُزرع على نطاقٍ واسع في التلال والوديان في جنوب مقاطعة Oltre الإيطالية على ارتفاع يتراوح بين 100 إلى 500 متر فوق سطح البحر. فهو من أفضل أنواع  العنب التي تزرع خصيصاً لصناعة النبيذ الأحمر الذي يفضله الكثير من المواطنين الإيطاليين.

الاسم الشائععنب النبيذ الأحمر، العنب الأحمر الإيطالي
الموطن الأصليإيطاليا
درجة الحرارة المناسبة10 درجة مؤية
معدل الحموضة7
لون الثمارأحمر، أسود مزرق
البذورتحتوي الثمار على البذور

أماكن زراعة العنب الأحمر الإيطالي

يعتبر عنب النبيذ الأحمر من النباتات النادرة التي تختص منطقة بيدمونت شمال إيطاليا بزراعته، ومن المرجح أنه نشأ نتيجة مزج عنب من نوع Nebbiolo مع نبات Oltre،وتتم زراعته على نطاق واسع في المناطق التالية:

  • لومباردي.
  • جاتينارا.
  • مقاطعة كومو.
  • نوفارا.
  • بياتشينزا.

الاحتياجات الغذائية والمائية زراعة عنب النبيذ الأحمر

يتميز عنب فيسبولينا بنكهته الشهية ورائحته الجذابة للغاية، كما أنه أقل عرضة للإصابة بالفطريات، وحتى تنجح في زراعة هذا الكروم لابد من توفير بعض المتطلبات التي تتلخص فيما يلي:

درجة الحرارة المناسبة لزراعة Vespolina Grape

من أهم الخصائص التي تتميز بها كرمة فيسبولينا أنها تنمو في المناخات المشمسة التي لا تتعرض للجفاف، مثل الأماكن التي تكون درجة حرارتها معتدلة بدءاً من 10 إلى 20 درجة مئوية، ويفضل أن يكون تعرضها للشمس من الاتجاه الشرقي إلى الجنوبي.

التربة المناسبة لزراعة عنب فيسبولينا

تزدهر أشجار العنب الأحمر أكثر عندما يتم زراعتها في التربة الرملية العميقة أو الطينية ذات التصريف الجيد التي تكون درجة حمضيتها محايدة أي معدل pH يساوي 7، وينصح بزراعته في المنحدرات طفيفة الانحدار حتى يتم تصريف المياه بشكلٍ أسرع وحماية النباتات الناشئة من الصقيع والهواء البارد. كما ينبغي أن تزرع أشجار الكروم على بعد ثمانية أقدام بين كل شجرةٍ وأخرى حتى تتعرض لأشعة الشمس بصورة كافية.

كيفية تسميد العنب الإيطالي

من الأفضل أن يتم دمج بعض الأسمدة لمساعدة كرمة العنب الأحمر في النمو بشكلٍ طبيعي؛ حيث يتم أخذ كميات متناسبة من السماد الطبيعي مع الطحالب والخث وبعض السماد العضوي، واستخدامه في تزويد التربة به مرتين أو ثلاث كل عام.

الري المناسب لزراعة Vespolina Grape

ينصح الخبراء دائماً بالتوسط في عملية الري حتى لا تصاب النباتات بالتشبع وتتعفن جذورها، لذلك فإن ري الكرمات الصغيرة مرة أو مرتين في الأسبوع كافٍ جداً مع مراعاة الأيام الممطرة يُقلل فيها الري، بالإضافة إلى أن النباتات الناضجة يفضل تقييد ريها للحصول على إنتاج بأفضل جودة.

وقت زراعة عنب النبيذ الأحمر

يعتبر أول فصل الربيع أنسب وقت لزراعة نبات العنب كي تتمكن من تأسيس جذورها قبل قدوم الشتاء، فهو يتميز بمناخٍ دافئ ودرجة حرارة معتدلة كونه من النباتات التي تتأثر سلباً بالصقيع ولا تنمو بشكلٍ جيد في المناطق شديدة البرودة.

خطوات زراعة Vespolina Grape

من المعروف أن ثمار العنب من الفواكه المحببة للكبار والصغار على حدٍ سواء، فهي لذيذة الطعم ناعمة الملمس وزراعتها ليست من الأمور الصعبة، فكل ما عليك اتباع الخطوات التالية حتى تنجح في خوض هذه التجربة إليك أهمها:

  1. قم بشراء شتلات عالية الجودة من مصدر موثوق.
  2. تخلص من أي جزء تالف منها.
  3. قلل البراعم إلى برعم واحد فقط، ثم قسمه إلى ثلاث، لا تقلق فإن البراعم الخضراء الجديدة ستنمو مع نمو النبات.
  4. انقع جذر الشتلة في الماء قبل الزراعة.
  5. أحفر حفرة مناسبة لحجم كرة الجذر.
  6. إزرع الشتلة بشكلٍ متعادل مع توجيه الجذع لأسفل.
  7. اردم التربة حولها جيداً حتى تتخلص من الفقاعات الهوائية.
  8. اسقها بالماء بعد الزراعة مباشرةً.
  9. بعدما يصل طولها إلى 8 بوصة قم بتدعيمها ببعض الدعامات حتى تتمكن من التسلق مع ربطها برباط لين كي لا تنكسر.

نصائح مهمة عند زراعة العنب الأحمر

هناك عدة توصيات ينصح باتباعها عند زراعة عنب فيسبولينا حتى تتمكن من الحصول على ثمار ذات جودة عالية من أهمها:

  • توفير مساحة كبيرة للزراعة لتسع العدد المطلوب زراعته.
  • كلما كانت هناك مسافة بين كل شجرةٍ وأخرى كان نموها أفضل.
  • احمي الكرمات الصغيرة من الرياح الشديدة بتغطيتها أو عمل بعض المصدات (Windbreak).
  • قم بإزالة الأعشاب الضارة حول النبات.
  • تخلص من الجذوع التالفة أو المكسورة أولاً بأول.
  • لا بد من صناعة تعريشة تساعد في تسلق الكرمة ونموها بشكل صحي.
  • يمكنك استخدام أنابيب النمو لحماية الشتلات الصغيرة من الفئران والقوارض.
  • عندما ينشأ الجذع الأصلي قم بربطه بسلك لينمو على طول التعريشة.
  • تخلص من أي براعم جديدة تنبت من الجذر أو الجذع السفلي.
  • ينصح بتقليم النبتة مرتين كل عام على الأقل حتى يتطور النمو، مرةً في أواخر الشتاء والأخرى في أول الصيف.
  • يفضل أن يكون هناك 30 برعماً فقط لكل كرمة بعد التقليم للحصول على إنتاج وفير.

الأسئلة الشائعة حول زراعة عنب النبيذ الأحمر

قد تراود بعض الاستفسارات عن زراعة العنب ذهن القراء الذين يرغبون في خوض هذه التجربة من أهمها:

متى تثمر كرمة العنب؟

عادةً تستغرق كرمة العنب الأحمر من سنتين إلى ثلاث سنوات حتى تصبح قادرة على إنتاج الثمار اللذيذة.

هل تتطلب زراعة العنب الإيطالي خبرة كبيرة؟

إن زراعة فاكهة العنب من أسهل الزراعات التي يمكن القيام بها فهي لاتحتاج سوى بعض العناية والتقليم بعد الغرس والقليل من الخبرة فقط.

اقرأ المزيد:

ختاماً؛ بعد أن تعرفنا طريقة زراعة عنب فيسبولينا وأهم النصائح التي تساعد في نجاح هذا الأمر، يمكننا الجزم بأنها من الزراعات السهلة التي لا تتطلب الكثير من الخبرة والرعاية، كما أنك سوف تحصل على أجمل الثمار من كرمة Vespolina Grape التي تتميز بطعمها الحلو وعناقيدها الجذابة بعد اتبعاك للتوصيات المطروحة.

التعليقات

عذراً التعليقات مغلقة