زراعة النعناع؛ تعرف إلى أنواعه المحتلفة وإلى التربة التي يحتاجها

النعنان نبات عشبي معمر، ينمو في بيئات وأجواء مناخية مختلفة، تعرف إلى كيفية زراعة النعناع mint growing، وأشهر أمراضه (فطر Mint Rust)، تعرف إلى أنواعه المحتلفة وإلى التربة التي يحتاجها، وأبرز 3 طرق لزراعته.

معلومات عن نبات النعناع

ينمو في بيئات وأجواء مناخية مختلفة
تتطلب زراعته إعداد التربة والمناخ الملائم
يمكن زراعته في التربة أو الاصيص، بعد إضافة السماد
زراعة النعناع تتطلب أجواء ملائمة، لأنه نبات معمر يموت في أواخر الخريف ويعود للحياة في فصل الربيع.

كيفية زراعة النعناع

يمكن اتخاذ عدد من التدابير للتغلب على القدرة على التعدي على مساحة الاعشاب والنباتات الأخرى، وذلك عن طريق زراعة النعناع في الاصايص أو منع إنتشار الجذور. في حالة أردنا زراعة النعناع في التربة، فلكي نتمكن من تقييد امتداد النعناع، نستخدام وعاء نباتات بلاستيكي كبير، بعمق ١٥بوصة على الأقل، بحيث يتم قطع الجزء السفلي منه والذي يمكن الجذور من النمو لأسفل ولكن ليس جانبا.

أحفر حفرة في الحديقة حيث تريد تحديد مكان النعناع، ووضع الحاوية مع عدم وجود قاع في هذه الحفرة. اترك حوالي بوصة من حافة الوعاء، فوق مستوى التربة. سيعمل الوعاء كحاجز الانتشار الجانبي لجذر النعناع، لذا ستحافظ على النبات تحت السيطرة. يمكن أيضا إستخدام الطوب، أو الحجارة، لتشكل الجدران حاجز صغير تحت التربة بين النعناع والأعشاب التالية في الحديقة، ومع ذلك احذر من وجود الشقوق، لأن جذور النعناع ستجد طريقها عبر الشقوق.

زراعة النعناع من البذور

يمكن زراعة النعناع من البذور، على الرغم من أن النمو من البذور ليس دائما ناجحا. في حالة زراعة النعناع بالبذور:

ازرع بشكل رقيق في أواني ٣بوصة وتغطيتها بطبقة ١\٢ سم السماد الناعم.
اسق السماد، وضع كيس بلاستيك شفاف، مقلوبة فوق إناء الزراعة، للمساعدة في الاحتفاظ بالرطوبة.
نقوم بتأمين الكيس البلاستيكي بشريط مطاطي.

كيفية زراعة النعناع من البذور

يمكن زراعة النعناع من البذور عن طريق وضع البذور في التربة الرطبة والغنية بالمغذيات، ثم سقيها بلطف وتوفير الإضاءة والرطوبة المناسبة. يتطلب النعناع الكثير من الشمس والتربة الجيدة للنمو بشكل جيد.

زراعة النعناع من العقل

في حالة زراعة النعناع من العقل، نقوم بفحص النبات المقترح، لأخذ العقل منه.
اذا أظهر النبات أي علامة على تأثره بآفة، أو مرض، فلا تستخدم هذا النبات للتكاثر منه.
أكثر أمراض النعناع شيوعا هو الإصابة الفطرية.
استخدم سكينا حادا، أو مقصا حادا، لاخذ قطع أسفل العقدة الورقية(حيث تظهر الأوراق من الجذع).
يجب ان يكون طول القطع، حوالي ٨-١٠سم.
قم بازالة أي أوراق مثبتة من النصف السفلي من القطع.
اقطع طرف النمو عن الجذع.
تأكد من التعامل مع القطع بعناية، وليس الضغط على الجذع الرئيسي.
يمكن بعدها وضع القطع في الماء أو السماد.
يمكن أن تكون الزراعة في كوب ماء أو في التربة.
يتم غمر النصف السفلي من القطع في الماء، وبعد حوالي أسبوع، سترى جذورا تبدأ في التكوين.
أنتظر اسبوعا آخرا، أو نحو ذلك، ثم ضع القطع في الاصايص، التي ترغب في نموها فيها.
طوال هذه الفترة، تأكد من الحفاظ على مستوى الماء عند الحاجة.
في حالة استخدام وحدات البذور، أو الاصايص الكبيرة، نقوم بملء الإناء بالسماد، ونقوم بعمل ثقب في السماد، بعمق نصف طول القطع على الأقل.
- نستخدم قلم الرصاص، للقيام بذلك.
نضع النصف السفلي من القطع في الحفرة، ونستخدم القلم لتثبيت السماد حول القطع مع الحرص، على عدم سحق الجذع.
لايحب النعناع الجفاف، لذا من الضروري الاحتفاظ بالرطوبة أثناء إنشاء الشتلات.
عندما تكون القطع في الأواني، يمكن المساعدة في الاحتفاظ بالرطوبة، باستخدام كيس بلاستيكي شفاف مقلوب، فوق الإناء، كما هو موضح عند الزراعة من البذور.
يزدهر النعناع في وضع مشمس، ولكنه سيتحمل بعض الظل.

زراعة أكثر من نوع من النعناع

يوجد أنواع متعددة من النعناع مثل النعناع البري والنعناع الكوري والنعناع الفلفلي (Peppermint) وعلى الرغم من أن النعناع يتعايش مع أنواع اخرى من النعناع، إلا أنه يعتقد على نطاق واسع أن خصائص النكهة ورائحة النباتات تنخفض عند القيام بذلك. لذا اذا كنت ترغب في الحصول على أصناف مختلفة من حاوية كبيرة، فقم بزراعة الأصناف في حاويات فرعية صغيرة، ووضع هذه الحاويات في الحاوية الأكبر.

نوع التربة المناسبة للنعناع

زراعة النعناع تزدهر في التربة الغنية الخالية من التجفيف، وعند زراعة النعناع في حاويات- بعد أن يملأ نظام الجذر الوعاء أو الحاوية، يمكن رفع النبات من الوعاء، ثم تقسيمه إلى ٣ أو ٤ نباتات، ثم اعادة وضع كل نبات، وعاء جديد مع اضافة السماد، لما الحاوية. نحرص على فعل ذلك في فصل الربيع، وستحقق النباتات نمو قوي في الحاوية الجديدة بسرعة. سيساعد ذلك النبات، على النمو بصحة سليمة، وتمكينه من توسيع نظامه الجذري.

طريقة حفظ النعناع

بعد زراعة النعناع يمكننا حفظه بسهولة. ففي حالة وجدت أن النعناع في المساحة المحدودة، قد نما كثيرا، بحيث لايمكننا الاحتفاظ به بالكامل، يمكن حفظه للاستخدام في فصل الشتاء، أو الاستمرار في تجهيز القطع، التي تزرع لاحقا، بدلا عن وجود نبات طويل متعب. النعناع لايحب الجفاف، لذا تاكد من انتظام الماء، خاصة في حالة استخدام الأواني الفخارية التي تفقد الكثير من الماء خلال جدران القدر. يمكن تبطين أواني الطين، بأكياس السماد، للمساعدة في الاحتفاظ بالرطوبة.

قبل فصل الشتاء نقوم بقص السيقان مرة أخرى، فوق الصوتية فوق التربة. بهذه الطريقة ستحصل على محصول جيدا وفيرا، يمكن تقطيعه الى قطع صغيرة ووضعه في صواني مكعبات الثلج، وتضاف اليها الماء والتجميد يمكن بعد ذلك اضافة مكعبات الثلج للمشروبات او الاضافة للصلصات. ثم ربط الجزء السفلي من السيقان، لإنشاء مجموعات من النعناع، يمكن تعليقها في مساحة جافة جيدة التهوية لتجفيفها الهواء.

نعناع menta spicata

نعناع menta spicata هو نعناع معمر وقوي، وسوف ينمو إلى ارتفاع حوالي ٤٥-٥٠ سم. وكما هو الحال في بقية الأصناف، ستنتشر بشكل جانبي اذا لم يتم احتواؤها. ويوجد هناك النعناع المغربي، المشهور في صنع الشاي الرائع. نعناع الأناناس صنف ملون (أبيض وكريمة وأوراق خضراء). كما يمكن الاستفادة من النعناع بصورة عامة في صنع زيت النعناع.

فطر Mint Rust أحد أمراض النعناع

Mint Rust هو فطر يظهر على شكل بقع صغيرة بلون الصدأ (البرتقالي) تظهر على الجانب السفلي من أوراق النبات. إذا كان لديك نبات يظهر عليه علامات فطر Mint Rust فقم بإزالته من الحديقة وتدميره. هذا لأنه يمكن أن ينتشر بسهولة إلى النباتات الأخرى والتربة وبالتالي يؤثر على النباتات التي أدخلت في المستقبل.

اقرأ المزيد:

يتضح جليا أن زراعة النعناع ورعايته سهلة ولا تحتاج الكثير من الجهد. ينمو بسهولة متى توفرت له الظروف الملائمة للنمو، وينمو في متطلبات بسيطة أهمها توفر المياه.