محاصيل العلف الأخضر Green fodder crops، هي نباتات خضراء لها أهمية اقتصادية كبيرة جدًا، لأنها تستخدم في تغذية الحيوانات. يتم استخدام محاصيل الأعلاف الخضراء بصورة جزئية أو كلية، أو خضراء أو دريس. ولابد من توافر مجموعة من الشروط التي تؤهلها لأن تصبح مناسبة لتغذية وتسمين الحيوانات. لنتعرف على أبرز 8 أسباب توضح أهمية زراعتها والإكثار منها.
ما هي محاصيل العلف الأخضر؟
العلف هو عبارة عن المواد التي يتم استخدامها في تسمين وتغذية الحيوانات والمواشي. أما محصول العلف فهو من النباتات البقولية أو النباتات النجيلية التي يتم زراعتها بغرض معين.
هذا الغرض هو تغذية الحيوانات والمواشي، ويتم استعمالها في صورة خضراء أو حش أو رعي. وكذلك يتم تحويلها إلى أتبان وخلطها مع مواد أخرى. بالإضافة إلى ذلك فإنه يتم استخدامها في صنع خلطات الحبوب والأعلاف المركزة.
ما هو الدريس (التبن)؟
الأتبان أو التبن أو الدريس: جميعها مصطلحات لمفهوم واحد وهو نباتات أعلاف خضراء تم تجفيفها. لتقل نسبة الرطوبة الموجودة فيها بهدف الحفاظ على الخواص الغذائية. وبعد ذلك يتم الاحتفاظ بها وتخزينها بطرق مناسبة وبعد ذلك تقدم للحيوانات بهدف التسمين أو التغذية. وذلك بسبب عدم توافر الأعلاف في أي وقت.
صفات يجب توافرها في محاصيل العلف الأخضر
نباتات الأعلاف الخضراء الممتازة ذات القيمة الغذائية العالية، لابد وأن تتوفر فيها مجموعة من المزايا. والتي تؤهلها لتناسب غرض تسمين وتغذية وعلف الحيوانات. وهذه الصفات كما يلي:
- قدرتها العالية على إنتاج أوراق خضراء محببة ومستساغة ومغذية للحيوانات.
- كذلك تتميز بأن لها قدرة كبيرة على التكاثر وإعطاء عدد كبير جدًا من البذور.
- أيضا لابد أن يتوافر فيها قدرتها على مقاومة الحشائش والآفات والأمراض.
- لها صفة المحافظة على أجزائها حتى لا تكلف المزارع الكثير من المال والجهد.
من أفضل صفات محاصيل العلف الأخضر، أن يكون لها المقدرة على أن تنبت مرة أخرى. بعد رعي الحيوانات أو بعد الحش وهذه من أكثر الصفات الواجب توافرها.
كيفية الحصول على بادرات سليمة وإنبات جيد Green fodder crops
- حصاد التربة جيدًا قبل البدء في زراعة أيًا من محاصيل العلف الأخضر.
- كذلك القيام بوضع بذور العلف على عمق أو بعد مناسب من الأرض.
- مراعاة صنف العلف المناسب لظروف المكان الذي سنزرعها فيه.
- أيضا من الأهمية بمكان أن نستعمل البذور، التي تتميز بحيويتها المرتفعة.
- السرعة في مقاومة الحشائش أولًا بأول، خصوصا تلك التي تصيب البادرات.
أهمية زراعة محاصيل العلف الأخضر
محاصيل الأعلاف الخضراء عبارة عن المُنقذ الذي ساهم في حل مشكلات الفلاح مع علف الحيوانات. حيث أنها أصبحت متوافرة طول العام، فمناك محاصيل الأعلاف الخضراء الصيفية والشتوية أي أن الفلاح والمزارع لن يجد صعوبة في توافر الأعلاف.
لهذا فإن هذه هي 8 مميزات زراعة محاصيل العلف الأخضر:
- يتم استخدام هذه المحاصيل كمصدر هام ورئيسي في تغذية وتسمين الحيوانات.
- أيضا تعمل على توفير غطاء نباتي واقي، وكذلك تحد من زحف الصحراء.
- تحسن من الأنشطة العديدة للكائنات الدقيقة التي تتواجد في التربة.
- تعمل على تحسين نمو النباتات بطريق غير مباشر.
- كذلك تقلل من انجراف التربة الذي قد ينتج من الرياح والأمطار.
- تحسن خصائص التربة، وتجعلها قادرة على أن تمتص الماء.
- إذا ما تم دفن بقاياها في الأرض، فإن هذا يزيد من المحتويات العضوية.
- تقلل من استعمال الأسمدة النيتروجينة لأن علف البقوليات يثبت نيتروجين الهواء الجوي في التربة (Soil).
الجوانب الاقتصادية الهامة في إنتاج محاصيل العلف الأخضر
إن التربة والمناخ يحددان نوع ومكان المحصول العلفي الذي يتم زراعته، أيضا لهما تأثير على الإنتاج. بالإضافة إلى ذلك فإن محصول العلف الأخضر هو أرخص نوع من أنواع العلف وغير مكلف. ومحاصيل العـلف الأخضر تمد المواشي وكذلك الحيوانات بالبروتين والطاقة. أما العلف المركز فهو أغلى بكثير، وبهذا فهو يمثل عبء وتكليف على المزارع. بالإضافة إلى ذلك فإننا نلاحظ أن أكثر عقبة تقف في طريق تربية الحيوانات هي مشكلة العلف وسعره الباهظ.
لا ننسى أن جوانب العلف الاقتصادية تختلف أيضًا على حسب طريقة استغلال العلف والغرض منه. بمعنى أن طريقة الرعي: من أرخص طرق تقديم العلف للمواشي والحيوانات لأنه لا يوجد أيدي عاملة والحيوانات تأكل النباتات بأنفسها. ليس هذا فحسب بل يستفيد الحيوان من الشمس والهواء النقي والضوء، وهذا بدوره يساعد على أن تتحسن صحته.
أيضا تزيد تكلفة الأعلاف إذا ما تم تقديمها في صورة حش، تزيد أكثر إذا كانت على هيئة دريس (تبن). كذلك يزيد سعر العلف إذا كان مركزًا، ولا ننسى التكاليف التي يحتاج إليها المزارع لكي يحفظ الدريس. أيضا بالتأكيد قد يحدث بعض الفقد أثناء الدريس أو الحش مما يؤثر على سعر العلف.
تقسيم محاصيل العلف الأخضر
تنقسم محاصيل الأعلاف الخَضراء إلى عائلة بقولية وعائلة نجيلية، وقد يوجد بعض من الأنواع الأخرى. وفيما يلي أشهر 3 أنواع مهمة تعرف عليها:
علف عائلة البقوليات
أعلاف العائلة البقولية هي:
بقوليات حولية شتوية
- الدحريج.
- النفل.
- البرسيم المصري.
- الجلبان.
علف بقوليات حولية صيفية
- لوبيا العلف.
- علف فول الصويا.
أعلاف بقولية ذات حولين
- علف البرسيم الأبيض.
أعلاف بقولية معمرة
- علف البرسيم الحجازي.
علف عائلة النجيليات
الأعلاف النجيلية مقسمة على حسب:
نجيل حولي شتوي
- علف الزمير (الشوفان).
- الشعير.
- علف حشيشة الراي.
محاصيل العلف الأخضر – نجيل حولي صيفي
- الدخن.
- الذرة السكرية.
- الذرة الرفيعة (البيضاء).
- حشيشة السودان.
- حشيشة الرودس.
- الذرة الصفراء (الشامية).
علف نجيلي معمر
- للجو البارد: حشيشة الراي.
- للجو الدافئ أو الحار: حشيشة الرودس المعمرة – الثيل (النجيل) – كذلك حشيشة الفيل.
علف أخضر جذري
هنا يتم استخدام جذور النبات في علف الحيوان ومنها ما يلي:
- بنجر العلف.
- جزر (Carrot) العلف.
- لفت العلف.
محاصيل العلف الأخضر الورقية
- علف القرطم.
- دوار الشمس.
محاصيل العلف الأخضر مثل حشيشة الرودس وحشيشة السودان ولفت العلف وغيرها. والتي أصحبت هي الحل المناسب لعلف الحيوانات وتغذيتها لأنها توفر الكثير من جهد المال والوقت على المزارع والفلاح. وذكرنا في المقالة أشهر 3 أنواع مهمة تعرف عليها من Green fodder crops ولا تتردد في استخدامها لتسمين المواشي والأغنام.
عذراً التعليقات مغلقة