أهمية الفيتامينات والمعادن لتقوية الجهاز العصبي

effect of vitamins and minerals on the health of the nervous system

أهمية الفيتامينات والمعادن لتقوية الجهاز العصبي وزيادة صحته وماهي أهم الأطعمة التي تحوي هذه الفيتامينات والمعادن.

كتابة: بدراء | آخر تحديث: 13 سبتمبر 2020 | تدقيق: غادة أحمد
أهمية الفيتامينات والمعادن لتقوية الجهاز العصبي

جميعنا نعرف أهمية الفيتامينات والمعادن لتقوية الجهاز العصبي، حيث يقوم الجهاز العصبي بتنظيم عمل الكثير من الوظائف داخل الجسم، مثل عملية التنفس والهضم، وتنظيم ضربات القلب. يؤدي عدم الحصول على الكميات المناسبة من الفيتامينات والمعادن إلى تلف الأعصاب وتضررها.

أهمية الفيتامينات والمعادن لتقوية الجهاز العصبي

فيتامين ب وتأثيره على صحة الجهاز العصبي :

تعتبر مجموعة فيتامينات ب مهمة جداً للصحة والجسم. حيث تُستخدم بشكل رئيسي؛ لزيادة صحة الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية. من الضروري الحصول على فيتامينات ب بالكمية المناسبة؛ لأن لها تأثير قوي على قلبك، وتفكيرك، وأدائك وحالتك المزاجية، وحتى هضمك أيضاً.

عائلة فيتامينات ب كثيرة ومتنوعة وجميعها ضرورية وهامة لوظائف الجسم فمنها ب9 وب12 وب6 وب7 وب1ول2 وب3 أيضاً.

“اقرأ أيضاً: تحليل فيتامين ب

تأثير فيتامين ب 12 على الجهاز العصبي :

فيتامين ب١٢ يسمى باسم “كوبالامين” أيضاً؛ بسبب محتواه العالي من الكوبالت، والذي له دور مهم للغاية في تكوين الجهاز العصبي، وكذلك له دور رئيسي في الحفاظ على الصحة المناسبة له، كما أنه يساعد في تكوين الخلايا العصبية نفسها.

نقص فيتامين ب 12 يجعل الشخص يعاني من انتكاس الحبل الشوكي؛ حيث يحتاج الأشخاص البالغون إلى حوالي 2.4 ميكروغرام من فيتامين ب 12 يوميًا. كذلك يجب على  النساء الحوامل والمرضعات زيادة تناولهن من ب12 إلى ما بين 2.6 و 2.8 ميكروجرام يوميًا.

بينما يحتاج الأطفال ما بين 0.9 ميكروغرام إلى 2.4 ميكروغرام من فيتامين ب 12 يوميًا، وذلك حسب العمر وحجم الجسم.

أهمية فيتامين ب9 للجهاز العصبي :

من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجهاز العصبي  فيتامين ب 9، والتي تُسمى باسم “حمض الفوليك” المهم للحفاظ على صحة الجهاز العصبي عند البالغين، كما أنه يشارك في إنتاج النواقل العصبية .

يحتاج البالغين إلى تناول حوالي 400 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميًا؛ حيث يجب على الحوامل زيادة تناولهن اليومي إلى 600 ميكروغرام.

كما يجب على النساء المرضعات زيادة تناولهن اليومي من فيتامين ب9  بحدود 500 ميكروغرام فقط. ويحتاج الأطفال إلى تناول ما بين 150 ميكروجرامًا، و 300 من حمض الفوليك، يوميًا وذلك حسب الوزن والحجم.

 فيتامين ه من أهم الفيتامينات والمعادن الضرورية للجهاز العصبي:

أثبتت الدراسات أن فيتامين هـ له دور فعال في الحفاظ على بنية ووظائف الأعصاب؛ فهو يصل إلى السائل النخاعي والدماغ.

خصائصه المضادة للأكسدة تحميك من مرض السرطان، كما أن له دور في خفض الكوليسترول الضار، وكذلك حماية الخلايا العصبية من السموم. يتوفر فيتامين ه في الحمضيات مثل: البرتقال، والأناناس، والفراولة، وبعض الخضروات كالقرنبيط، والفلفل الأخضر والأحمر.

الكالسيوم

الكالسيوم من أهم الفيتامينات والمعادن الضرورية للجهاز العصبي ، إضافة إلى دوره الهام في تقوية الأسنان والعظام، فالكالسيوم له دور في الحفاظ على الأعصاب وصحتها، وكذلك يزيد من قدرتها على التواصل بشكل قوي وفعال.حيث أن نقص البوتاسيوم يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات عصبية شديدة، يساعد الكالسيوم على تحسين بنية خلايا الدماغ وزيادة تدفق الدم إليها.

كما يساعد خلايا الدماغ نفسها على التواصل مع بعضها البعض عن طريق تشكيل مسارات فيما بينها. في حالة تلف الخلية العصبية، يقوم الكالسيوم في إصلاحها. يوجد الكالسيوم في منتجات الألبان، وفي الخضروات ذات اللون الأخضر الغامق مثل السبانخ والسلق والخس.

كذلك يمكنك الحصول على الكالسيوم عن طريق تناول المكملات الغذائية، لكن تأكد من استشارة الطبيب قبل تناول مكمل للكالسيوم.

المغنيسيوم من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجهاز العصبي

المغنيسيوم هو معدن يساعد الجسم على الاستفادة من الكالسيوم بشكل أكثر فعالية، كما أنه يلعب دورًا مهمًا للغاية في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي. يؤدي نقص المغنيسيوم في الجسم بالإصابة في العصبية والارتباك. يوجد المغنسيوم في المأكولات التالية: مثل الشوكولاته الداكنة، المكسرات، البقوليات والحبوب والخضار أيضاً.


وصفات أطعمة غنية بالفيتامينات والمعادن

خميرة الخبز مع الزبادي

 وصفة خميرة الخبز مع الزبادي من أهم الوصفات لتقوية الجهاز العصبي وتحسين عمله، حيث أن خميرة الخبز غنية بفيتامين ب الهام في علاج القلق والتوتر وتخفيف الاكتئاب.

دقيق الشوفان مع الحليب والقرفة

 أهمية الفيتامينات والمعادن لتقوية الجهاز العصبي وزيادة قوته، حيث يُهدئ الشوفان الأعصاب ويُخفف من القلق والتوتر ويعالج حالات الأرق، فهو يحسن أداء العقل ويزيد من طاقة الجسم.

شرب مغلي النباتات الطبية

من أهم النباتات الطبية المفيدة للجهاز العصبي :

  • عشبة الريحان.
  • الخزامي.
  •  البابونج.

وهكذا نرى أهمية الفيتامينات والمعادن لتقوية الجهاز العصبي  ،وعلى الفرد تناول الأطعمة التي تقدم هذه العناصر الأساسية للحفاظ على صحة الجهاز العصبي وحمايته بشكل أفضل.

508 مشاهدة

ساهم باثراء المحتوى من خلال اضافة تعليق