تعد الحلويات أحد المصادر الهامة في غداء الأطفال، حيث أنها تمدهم بالسكريات، والعناصر الغذائية التي تحتاجها أجسامهم، ولكن ينعكس الأمر بشكل سلبي، في حال إفراط الأطفال في تناولها، بشكل أكثر مما يحتاجه الجسم. لذلك سنتحدث بالتفصيل عن أضرار الحلويات على الأطفال ونموهم ومدى تأثير السكريات على جسم الطفل، بالإضافة إلى أنواع الحلويات الضارة للأطفال.
شرح قراءه الأكواد ا…شرح قراءه الأكواد الغير متوافقة مع فهرس
أضرار السكريات على أسنان الأطفال
إن تسوس الأسنان يعد من الأمراض الشائعة التي عادة ما تصيب الأطفال، بسبب الإفراط الزائد في تناول الحلويات، دون الاهتمام بغسل الأسنان بعد ذلك.
أضرار الحلويات على أسنان الأطفال كثيرة منها: أنها تسبب تراكم والتصاق بقايا الطعام على الأسنان، مما يؤدي إلى ظهور أنواع من البكتيريا داخل الفم. تقوم هذه البكتيريا بإفراز الأسيد الذي يسبب الإصابة بالتسوس، بالإضافة إلى أمراض الأسنان الأخرى.
كما يسبب التسوس أيضاً أضراراً عديدة يعاني منها الطفل، مثل آلام الأسنان الشديدة، وكذلك الرائحة غير المرغوب بها في الفم، كذلك يؤدي إلى فقدان الأسنان في بعض الأحيان، وعدم القدرة على تعويضها. هذا بالإضافة إلى التكلفة المالية الكبيرة التي تضطر أسرة الطفل إلى تحملها، من أجل معالجة أسنان طفلها التالفة.
تأثير الحلويات على جسم الطفل
تأثير الحلويات على الأطفال
تعد السكريات مصدراً أساسياً للطاقة التي يحتاجها جسم الطفل، إلا أن الإفراط في تناولها، يؤثر بشكل سلبي على صحة الطفل، كذلك يسبب العديد من الأضرار. ومن تأثير السكريات على جسم الطفل:
فقدان الجسم لعناصر الكالسيوم والمغنيسيوم
إن زيادة نسبة السكريات داخل الجسم، قد تؤثر بشكل سلبي على قدرة الجسم، على القيام بعملية امتصاص بعض الفيتامينات، والأملاح المعدنية. كما تؤدي لفقدان الجسم لبعض العناصر الأساسية في بنائه، مثل المغنيسيوم والكالسيوم، وهما من المعادن الهامة جداً التي يحتاجها جسم الطفل بشكل كبير.
حيث يقوم المغنيسيوم بدور أساسي وفعال، في بناء البروتين الذي يحتاجه جسم الطفل، وفي تنشيط الإنزيمات فضلاً عن بناء وتشكيل الأسنان والعظام، بالإضافة إلى نقل السيالات العصبية (nerve impulses).
بينما يُعرف الكالسيوم بأهميته لقوة العظام والأسنان، حيث أنه يقوم بتنشيط الإنزيمات، وتنظيم ضربات القلب، كما يساعد أيضاً في عملية تخثر الدم، التي تصاحب حدوث الجروح المختلفة في الجسم.
الإصابة بأمراض السكري والسمنة
إن احتمالية إصابة الأطفال بمرض السكري والسمنة، تزيد جداً عند الإكثار من تناول الحلويات بشكل عام. فعند زيادة تناول الطفل للسكريات، يزيد خطر إصابته بمرض السكري.
كما أن الدهون والسعرات الحرارية العالية، الموجودة في الحلويات والسكريات، قد تؤدي إلى إصابتهم بالسمنة وزيادة الوزن، التي انتشرت بشكل كبير بين الأطفال وصغار السن في الآونة الأخيرة.
زيادة النشاط الحركي لدى الأطفال
بعض الدراسات العالمية، التي تم إجراؤها على أطفال يتناولون الحلويات أكثر من المعتاد، أوضحت أن الإكثار من تناول الحلويات، يصيب الأطفال عادة بزيادة مفرطة في نشاطهم الحركي. ومن أضرار الحلويات على الأطفال:
- تقليل القدرات الذهنية للطفل بشكل ملحوظ.
- تفقده القدرة على التركيز والانتباه.
- تؤثر كذلك بشكل سلبي على قدرة الطفل على الاستيعاب.
- من تأثير السكريات أيضاً أنها تقلل من مستوى ذكائه.
- تؤثر على مستواه الدراسي ومستقبله.
أضرار المواد المضافة للحلويات على صحة الطفل
تحتوي الحلويات على مواد سكرية ودهنية كثيرة، بالإضافة إلى أنها تحتوي على العديد من المواد الإضافية مثل الكافيين والمواد الملونة، والتي يؤدي الإكثار من تناولها، إلى الضرر بصحة الطفل. ومن أضرار المواد المضافة للحلويات على الأطفال:
- تؤثر على سلامة الجهاز العصبي لدى الأطفال.
- تؤدي إلى إصابتهم بالتوتر الدائم.
- كذلك عدم قدرة الطفل على النوم بشكل طبيعي.
- قد تتسبب أيضاً في حدوث اختلال بمعدل دقات القلب.
أضرار الحلويات على نمو الأطفال
أضرار الحلويات على نمو الطفل
يفضل الأطفال الحلويات على الوجبات المغذية والمفيدة، وذلك بسبب حبهم الشديد لها. ومن أضرار الحلويات على نمو الأطفال أيضاً، احتواءها على نسبة عالية جداً، من السعرات الحرارية والدهون. عندما يتناولها الطفل، فهو لا يستطيع تناول بعدها أي نوع من الوجبات، والأطعمة المفيدة مما يؤثر على نموه بشكل سلبي. وتشمل الأطعمة المفيدة اللازمة لنمو الطفل:
- أنواع الفاكهة والخضراوات واللحوم.
- الألبان والبيض.
- الأسماك والعصائر الطبيعية.
يؤدي عدم تناول الأطعمة المفيدة، إلى إعاقة نمو الطفل بشكل سليم، لذلك يجب الحرص على تناول أطفالنا للحلويات باعتدال، للحفاظ على صحتهم واكتمال نموهم.
أنواع السكريات الضارة على الطفل
السكريات الضارة هي ما يُعرف باسم السكر المكرر أو السكروز، وهذا النوع من السكر يضاف إلى الحلويات. ومن أنواع السكريات الضارة على الطفل:
- المشروبات الغازية.
- الصودا.
- مشروبات الفواكه المصنعة.
- الآيس كريم.
يصنع هذا السكر في الغالب من نبات قصب السكر، أو السكر المكرر الخالي من أي عناصر غذائيّة مفيدة. لذلك يطلق عليها السعرات الحرارية الفارغة، ولا يأتي من أنواع السكريات الضارة على الطفل أي نفع، بل لها أضرار كثيرة لا تحصى.
كمية السكر المسموح بها للأطفال
إن القدر المسموح به من السكر يكون حسب السن والسعرات الحرارية. وقد قامت الدكتورة مريم فوس، بإجراء تحليل وبحوث علمية، لتقييم استهلاك السكريات المضافة، ومدى تأثيرها على صحة الأطفال. بعد هذا الإجراء صرحت فوس بأن الحد المسموح به من السكر للأطفال هو 28 جراماً فقط في الأسبوع الواحد.
في ختام الكلام من الأفضل ألا يعتاد الطفل الحلوى، لكي نتجنب أضرار الحلويات على الأطفال بل الأفضل استبدال السكريات بالأطعمة الصحية، والمفيدة لجسمه، والتي تمده بصحة جيدة، وتعزز نموه وتساعد في زيادة ذكائه.
عذراً التعليقات مغلقة