زراعة البابايا papaya

0 165

زراعة البابايا papaya التي تجلب انتاجية جيدة،  تتطلب مناخ استوائي.  وهي شجرة دائمة الخضرة، سيقانها سميكة، ويصل ارتفاعها الى١٠ أمتار.

وتبلغ ثمرتها حوالي ١٥سم، ولونها برتقالي يشوبه القليل من الأصفر.
الاسم العلمي:Carica papaya L.

الأسماء الشائعة: Papaya and pawpaw (الإنجليزية والإسبانية).

العائلة: Caricaceae

الأصل: أصل ومركز التنويع هو أمريكا الوسطى.

الأقارب: بابايا الجبل [تسمى أيضًا شامبورو (Vasconcellea pubescens )] وباباكو ( Vasconella x heilbornii ).

التوزيع: في جميع أنحاء العالم الاستوائي وشبه الاستوائي.

في الثقافة المحمية في المناطق شبه الاستوائية الباردة.

التاريخ: تم نقل البابايا إلى منطقة البحر الكاريبي وجنوب شرق آسيا أولاً.

ثم انتشر إلى الهند وأوقيانوسيا وأفريقيا.

الأهمية: يعد البابايا محصولًا تجاريًا رئيسيًا في جميع أنحاء العالم الاستوائي وشبه الاستوائي.

ويتم تصديره على نطاق واسع إلى المناطق التي لا يمكن فيها الإنتاج.

يوجد في فلوريدا بصورة تجارية .

الوصف النباتي:

نبات البابايا  عملاق يصل ارتفاعه إلى ٣٣ قدمًا (١٠ أمتار) ؛ بشكل عام قصير الأجل.

على الرغم من أنه قد يعيش حتى ٢٠ عامًا ؛ مبدئيًا في جذع واحد.

ولكن قد يشكل براعم ثانوية مع تقدم العمر.

نباتات البابايا ليس لها نمو ثانوي (أي الخشب).

اوراق اشجار البابايا

الأوراق مفصصة بالفخ وقصيرة الأجل ، ٦-٨ أشهر. خلال الطقس الحار والساخن ، يمكن إنتاج ورقة أو أكثر كل أسبوع.

خلال الطقس البارد والبارد ينخفض ​​نمو الأوراق الجديدة أو يتوقف.

زهور البابايا:

عند زراعة البابايا papaya هناك ٣ أنواع أساسية من الأشجار ، والنباتات الذكرية ، والنباتات الأنثوية ، والنباتات خنثى (المخنثين).

عادة ما يتم إنتاج الفاكهة فقط من نباتات الإناث ونباتات ثنائية الجنس

الإزهار عبارة عن نمو متطاول (٢٥-١٠٠ سم) ، متفرع من نباتات ذكور و نمو مختزل كثيرًا للنباتات ثنائية الجنس والإناث.
البابايا هي أنواع متعددة الازواج مع ٣ أنواع نباتية أساسية.

نباتات ذكور (صفائحية) ، حيث يتم الاحتفاظ بالزهور الصفراء الأنبوبية الصغيرة.

التي تحتوي على ١٠ أنثرا في الصبار في نهايات السيقان الطويلة.

نباتات أنثوية (مدورة) ذات زهور صفراء كبيرة إلى بيضاء اللون.

والتي تمتلك مبيضًا كبيرًا ومتفوقًا .

يتم تثبيته على نمو مخفض جدًا في محاور الأوراق على طول الجذع.

تمتلك النباتات ثنائية الجنس (خنثى) أزهارًا مثالية.

مثبتة على كيمون منخفض جدًا في محاور الأوراق على طول الجذع.

كيفية زراعة البطيخ

فاكهة البابايا:

في زراعة البابايا papaya نجد أن فاكهة البابايا هي توت يحتوي على اكسوكارب رقيق وناعم (قشر).

وميزوكارب سميك ولحمي (لب) يحيط بتجويف مفتوح يحتوي على العديد من البذور الصغيرة.

يمكن أن تكون الفاكهة كروية ، بيضاوية ، بوقية ، وحمضية ، بطول (٧-٣٥ سم) ، (٠.٢٥٠- ١٠كجم).

بالإضافة إلى ذلك، قد تنتج بعض النباتات أكثر من نوع واحد من الزهور.

وتظهر درجات مختلفة من الذكور أو الإناث.

قد يحدث هذا بسبب درجة الحرارة وتغيير طول اليوم وتوافر رطوبة التربة.

تنتج النباتات الأنثوية ثمرة مستديرة متوسطة إلى كبيرة ذات نوعية جيدة وتجويف بذور كبير.

تنتج النباتات ثنائية الجنس فاكهة ممدودة صغيرة إلى كبيرة ذات نوعية جيدة وتجويف بذور أصغر.

قد تنتج النباتات الذكور ذات الأزهار المخنثين القليل من الثمار الممدودة على شكل كمثرى وذات نوعية رديئة.

التلقيح في البابايا:

قد تكون نباتات البابايا ذاتية التلقيح (نباتات المخنثين) أو تتلقيح عبر الحشرات والرياح.

الملقحات تشمل نحل العسل ، الدبابير ، البراغيش ، التربس ، الذباب السورفيدي والفراشات.

أصناف البابايا:

في زراعة البابايا papaya هناك العديد من أنواع البابايا.

ومع ذلك يتوفر عدد قليل جدًا لمعظم سكان المناطق الحضرية بسبب عدم بيع البذور بكميات صغيرة بشكل شائع.

تشمل الأنواع المهمة في الولايات المتحدة “Red Lady” و “Maradol” و “Tainung No. 1” وأنواع فردية منفردة.

كيفية زراعة الكمثرى

مناخ زراعة البابايا:

أي عامل مناخي مثل درجات الحرارة الباردة أو الباردة ، ونقص المياه (الجفاف) ، والرياح الثابتة العالية ، أو الظل سيقلل من نمو وإنتاج البابايا.

تنمو نباتات البابايا والفاكهة بشكل أفضل في المناطق، التي تظل فيها درجات الحرارة دافئة.

إلى ساخنة (٧٠ درجة فهرنهايت – ٩٠ درجة فهرنهايت ؛ ٢١-٣٢ درجة مئوية).

يكون نمو الجذر هو الأفضل إذا ظلت درجات حرارة التربة فوق ٦٠ درجة فهرنهايت (١٥.٥ درجة مئوية) وتباطأ أو انخفضت تحت درجة الحرارة هذه.

نباتات البابايا لا تتسامح مع درجات الحرارة المتجمدة وتتلف أو تقتل أقل من ٣١ درجة فهرنهايت (-٠.٦ درجة مئوية).

قد تؤدي درجات الحرارة المرتفعة فوق ٩٠ ​​درجة فهرنهايت (٣٢درجة مئوية) إلى سقوط الزهور.

وقد تمنع درجات الحرارة المنخفضة أقل من ٥٩ درجة فهرنهايت (١٥ درجة مئوية) الإزهار أو تؤدي إلى فواكهه مشوّهة.

مطلوب هطول الأمطار الموزعة بشكل جيد لأفضل نمو للنبات وإنتاج الفاكهة.

قد تؤدي أي ظروف مناخية غير مواتية إلى انخفاض نمو النبات وإنتاج الفاكهة .

اذا وجب مراعاة هذا عند زراعة البابايا papaya papaya.

صورة البابايا

نباتات البابايا معرضة لتلف الرياح ولن تنمو أو تنمو بشكل جيد في المناطق التي تهب فيها الرياح باستمرار.

نباتات البابايا التي تحتوي على كمية كبيرة من الفاكهة النامية معرضة جدًا للإسقاط بسبب الرياح العاتية. لذلك  يجب أن تزرع البابايا papaya في مناطق محمية من الرياح في المناظر الطبيعية.

انتشار البابايا:

يتم نشر البابايا بشكل أساسي بواسطة البذور ، ولكن يتم ممارسة زراعة الأنسجة والقطع الجذور إلى حد محدود.

يتم تحديد جنس النبات من قبل والديه.

للتكاثر بالبذور ، قم بإزالة البذور من الفاكهة الناضجة وضعها في مصفاة.

اضغط البذور على جانب المصفاة لكسر sarcotesta (الكيس) المحيط بالبذور (يمنع هذا الكيس إنبات البذور).

اشطف البذور جيدًا وضعها على منشفة ورقية حتى تجف (ليس في ضوء الشمس).

بمجرد أن تجف البذور ، يمكن وضعها في كيس بلاستيكي.

وتخزينها في الثلاجة لعدة سنوات لاستخدامها لاحقًا في زراعة البابايا papaya.

زراعة الجزر؛ الكيفية والفوائد

بشكل عام ، يعد نشر وغرس نباتين أو ثلاثة نباتات هو الأفضل لضمان إنتاج الفاكهة من نبات واحد على الأقل.

وذلك لأنه اعتمادًا على مصدر البذور ، فقد ينتجون نباتات أنثوية أو ثنائية الجنس أو ذكرية.

ازرع من ٢ إلى ٤ بذور في كل حاوية سعة ١ لتر (٣.٨لتر) في وسط صناعي نظيف ومعقم.

اسقِ الماء جيدًا وضع الحاويات في مكان دافئ مشمس.

قد يستغرق الإنبات من ٢ إلى ٣ أسابيع. بمجرد ظهور الشتلات ، حدد الأكثر نشاطًا وقم بقص الآخرين عند خط التربة باستخدام كليبرز.

. قم بتسميد الشتلات بمحلول سماد كامل مخفف كل ١٠ إلى ١٤ يومًا. بمجرد وصول النباتات إلى ٦ إلى ١٢ بوصة (١٥-٣٠ سم).

قم بزراعة البابايا papaya  في مكان مشمس.

الإنتاج (إنتاج المحاصيل)

قد تبدأ النباتات التي تحظى برعاية جيدة في إنتاج الزهور بعد ٤ أشهر من الزراعة والفواكه بعد ٧ إلى ١١ شهرًا من الزراعة.

تختلف كمية الفاكهة التي ينتجها نبات البابايا باختلاف المناخ العام والظروف الجوية خلال العام ورعاية النبات.

تتراوح العائد من ٦٠ إلى ٨٠ رطلاً لكل شجرة على مدى ١٢ شهرًا، يعد المناخ عامل محدد لمدى نجاح زراعة البابايا.

التباعد والتقليم

يجب أن تزرع نباتات البابايا تحت أشعة الشمس الكاملة.

وعلى الأقل من ٧ إلى ١٠ أقدام (٢.١- ٣.١ م) بعيدًا عن النباتات والمباني وخطوط الكهرباء الأخرى.

بشكل عام ، فإن زرع ٢ إلى ٣ نباتات البابايا على بعد ٧ إلى ١٢ قدمًا (٢.١- ٣.٧م) من بعضها البعض.

سيضمن أن يكون واحدًا على الأقل مثمرًا ، كما أنه سيسهل التسميد والري.

لا يتم تقليم نباتات البابايا لأن نقطة نموها الرئيسية هي الطرفية ، وقد لا تنتج الأشجار المتفرعة كذلك. ومع ذلك عندما تنضج نباتات البابايا  أو إذا تعرضت لظروف بيئية تمنع النمو.

أو إذا كانت نقطة النمو الرئيسية هي الضرر أو القتل، فقد تنمو البراعم الجانبية.

إن اختيار ١ أو ٢ من أقوى البراعم وإزالتها سيسهل نمو الثمار المتبقية وثمارها.

سيؤدي ربط هذه البراعم الجانبية إلى حصة إلى تقليل فرصة قطعها بسبب حمولة الفاكهة الثقيلة أو الرياح القوية.

لدى زراعة البابايا papaya يجب عمل مصدات رياح قوية.

إزالة الأوراق الميتة هي ممارسة جيدة وتؤدي إلى تندب أقل من الفاكهة من قاعدة سويقات الأوراق.

كما أنه يقلل من مشاكل الأمراض والحشرات.

التربة الملائمة للزراعة:

تجود زراعة  البابايا papaya وتنمو نباتاتها وتؤتي ثمارهاجيدًا في العديد من أنواع التربة جيدة التصريف.

ستعمل النباتات بشكل جيد مع العناية بالرمال والطمي والتربة الصخرية بدرجة حموضة ٤.٥ إلى ٨.

زراعة نباتات البابايا:

تعد زراعة البابايا  Papayaبشكل صحيح واحدة من أهم الخطوات في إنشاء شجرة قوية ومنتجة وتنميتها بنجاح.

تقدم بعض المشاتل نباتات البابايا والخطوة الأولى هي اختيار شجرة مشتل صحية.

بشكل عام تزرع أشجار البابايا في حضانة في حاويات من ١ إلى ٣ جالون.

ويبلغ طول الأشجار ٦ بوصات إلى ٢ قدم.

يجب تجنب زراعة الأشجار الكبيرة في حاويات أصغر حيث قد يكون نظام الجذر “مرتبطًا بالجذر”.

وهذا يعني أن جميع المساحة المتاحة في الحاوية قد تم ملؤها بالجذور.

لدرجة أن جذر الصنبور ينمو على طول حافة الحاوية بطريقة دائرية.

قد لا تنمو أنظمة الجذر المرتبطة بالجذر بشكل صحيح بمجرد زراعتها في الأرض.

فحص الشجرة بحثًا عن الآفات والأمراض الحشرية، وفحص جذع الشجرة بحثًا عن الجروح والتضيقات. حدد شجرة صحية وسقيها بانتظام استعدادًا للزراعة البابايا  Papayaفي الأرض.

اختيار الموقع

بشكل عام  يجب زراعة أشجار البابايا papaya تحت أشعة الشمس الكاملة لتحقيق أفضل نمو وإنتاج الفاكهة.

حدد جزءًا من المشهد بعيدًا عن الأشجار والمباني والهياكل الأخرى وخطوط الكهرباء.

حدد المنطقة الأكثر دفئًا في المناظر الطبيعية التي لا تغمرها (أو تظل رطبة) بعد هطول الأمطار الصيفي المعتاد.

الزراعة في التربة الرملية

تحتوي العديد من المناطق في فلوريدا على تربة رملية.

قم بإزالة حلقة يبلغ قطرها من ٣ إلى ٥ أقدام من قشور العشب (٠.٩ إلى ١.٥ م).

احفر حفرة من ٣ إلى ٤ أضعاف القطر و ٣ أضعاف عمق الحاوية التي أتت منها شجرة البابايا.

يؤدي عمل حفرة كبيرة إلى تفكيك التربة بجوار الشجرة الجديدة ، مما يسهل على الجذور التمدد في التربة المجاورة.

ليس من الضروري تطبيق السماد أو التربة السطحية أو السماد على الحفرة.

في الواقع وضع التربة السطحية أو السماد في الحفرة أولاً ثم الزراعة فوقها غير مرغوب فيه

. إذا كنت ترغب في إضافة التربة السطحية أو السماد إلى التربة الأصلية ، قم بخلطها مع التربة المحفورة بنسبة لا تزيد عن ١: ١.

ردم الحفرة ببعض التربة المحفورة.

أخرج الشجرة من الحاوية وضعها في الحفرة.

بحيث يكون الجزء العلوي من وسط التربة من الحاوية مستويًا أو أعلى بقليل من مستوى التربة المحيطة. ا

ملأ التربة حول جذور الشجرة ودكها قليلًا لإزالة جيوب الهواء.

قم بسقي التربة حول الشجرة وجذورها على الفور. يعد توقيع الشجرة بحصة خشبية أو خيزران أمرًا اختياريًا.

ومع ذلك ، لا تستخدم حبل السلك أو النايلون لربط الشجرة بالحصة لأنها قد تتسبب في إتلاف جذع الشجرة أثناء نموها.

استخدم خيطًا قطنيًا أو أليافًا طبيعية تتحلل ببطء.

الزراعة في تربة روكلاند

تحتوي العديد من المناطق في مقاطعة ميامي ديد على تربة ضحلة للغاية.

كما أن عدة بوصات تحت سطح التربة عبارة عن صخر صلب كلسي صلب.

قم بإزالة حلقة يبلغ قطرها من ٣ إلى ٥ أقدام من أبله العشب (٠.٩ إلى ١.٥ م). اصنع حفرة بقطر ٣ إلى ٤ أضعاف وعمق الحاوية التي جاءت إليها الشجرة.

لحفر حفرة ، استخدم شريط التقاط وحفر لكسر الصخور أو التعاقد مع شركة لديها معدات حفر أو حفار .

الزراعة على كومة

تقع العديد من المناطق في فلوريدا على مسافة ٧ أقدام (٢.١م) أو ما يقرب من منسوب المياه الجوفية. وتواجه فيضانات عرضية بعد هطول أمطار غزيرة. لتحسين بقاء النبات في هذه المناطق ، ضع في اعتبارك زراعة أشجار الفاكهة على ارتفاع 2 إلى 3 أقدام.

بقطر ٤ إلى ١٠ أقدام من التربة الأصلية (٠ّ٣ إلى ٠.٩ م × ٢.١ إلى ٣.١ م ).

بعد عمل التل قم بحفر حفرة قطرها ٣ إلى ٤ أضعاف وعمق الحاوية التي وصلت إليها شجرة البابايا.

في المناطق التي يصل فيها حجر الأساس تقريبًا إلى السطح (تربة الروك) في المناطق ذات التربة الرملية.

الزراعة في الحاوية:

زراعة البابايا papaya في الحاويات ليست صعبة، يالنظر الى أنها شجرة صغيرة تعيش حياة قصيرة.

يمكن زراعة أي نوع من البابايا في الأواني، لكن الأفضل إختيار صنف قزمي.

إختيار الحاوية:

إختر حاوية كبيرة حجمها ١٥ إلى ٢٠ جالون لزراعة البابايا، تأكد من وجود ثقوب تصريف كافية في القاع قبل الزراعة.
الوعاء يبلغ قطره حوالي ١٨ – ٢٢ بوصة وعمق ١٢ – ١٦ بوصة سيكون كافيا.
قم بزراعة البذور في الوعاء مباشرة.

تسميد البابايا:

الاستخدامات المتكررة لكميات صغيرة من السماد هي الأفضل لنمو البابايا المستمر وإنتاج الفاكهة .

يجب تسميد النباتات الصغيرة كل ١٤ يومًا باستخدام ١\٤ رطل من السماد الكامل مع زيادة الكميات كلما زادت الأشجار.

تشمل الأسمدة الكاملة النيتروجين (N) والفوسفات (P 205 ) والبوتاسيوم (K 2)س) ، ومصدر المغنيسيوم (ملغ).

بمجرد أن تصبح الأشجار حوالي ٧ إلى ٨ أشهر من العمر ، يجب أن يتم تخصيبها من ١ إلى ٢ رطل كل شهرين.

يمكن تطبيق العناصر الثانوية حتى ١ مرة في الشهر. يمكن تطبيق العناصر الثانوية بما في ذلك المنغنيز والزنك في تربة ذات درجة حموضة منخفضة (٧ أو أقل).

وتطبق على الأوراق التي تنمو في تربة ذات درجة حموضة عالية (> الرقم الهيدروجيني ٧).

وبالمثل يمكن تطبيق كبريتات الحديد على الأرض للنباتات التي تنمو في تربة منخفضة الأس الهيدروجيني.

ومع ذلك بالنسبة للنباتات التي تنمو في التربة ذات الأس الهيدروجيني المرتفع.

يجب خلط الحديد المخلب في الماء وتطبيقه كغسول للتربة.

ري نبات البابايا:

الري ضروري لأفضل نمو لنبات البابايا وإنتاج الفاكهة. نباتات البابايا التي تفتقر إلى الماء (إجهاد الجفاف) قد تسقط الزهور والأوراق والفواكه الصغيرة.

وتنتج ثمارًا صغيرة تحتوي على نسبة منخفضة من السكر.

النباتات التي تنمو في التربة الرملية أو الصخرية التي يتم تصريفها جيدًا والتي لا تحتوي على الكثير من الماء.

يجب أن يتم ريها كل يوم أو كل يوم خلال الظروف الحارة والجافة.

وأقل في كثير من الأحيان خلال الأجزاء الباردة من العام (أواخر الخريف ، الشتاء).

النباتات التي تنمو في التربة مع القدرة على الاحتفاظ بالمياه (الطميية ، الطميية الرملية) لا يجب أن تكون فوق الماء.

وبالتالي يجب أن يتم ريها على فترات من ٣ إلى ٤ أيام ، خاصة خلال الطقس الحار.

نشارة الخشب:

يساعد غرس أشجار البابايا في المناظر الطبيعية المنزلية على الاحتفاظ برطوبة التربة.

ويقلل من مشاكل الأعشاب المجاورة لجذع الشجرة، ويحسن التربة بالقرب من السطح.

نشارة بطبقة من ٢ إلى ٦ بوصات (٥ إلى ١٥ سم) من اللحاء أو رقائق الخشب أو مواد نشارة مماثلة.

أبقِ المهاد ٨-١٢ بوصة (٢٠-٣٠ سم) من الجذع.

الآفات الحشرية والديدان الخيطية

يهاجم عدد من الآفات الحشرية نباتات البابايا بما في ذلك:

ذبابة الفاكهة البابايا ( Toxotrypana curvicauda )، الذي يضع البيض من خلال قشر فاكهة البابايا في تجويف الثمرة.

حيث تتغذى اليرقات وفي نهاية المطاف الخروج من الفاكهة المدمرة.

عادة ما يخطئ في معرفة  الذبابة وتصنف على أنها دبور بسبب بطنه الطويل وعلاماته باللونين الأصفر والأسود.

قد تظهر الفاكهة المصابة بذبابة ثمار البابايا مناطق صفراء وقد تسقط من الشجرة قبل الأوان.

أسهل طريقة للتحكم في هذه الآفة هي وضع كيس ورقي.

أو طلاء مصفاة على فاكهة فردية عندما تكون صغيرة وتترك الحقيبة حتى الحصاد.

و webworm البابايا ( Homolapalpia dalera ) هو أساسا الآفات التي قشر الفاكهة والبابايا الجذعية.

وعادة ما يتم العثور عليه في يوم أو بالقرب من الجذعية بين الزهور والفاكهة.

يشمل التحكم إزالة اليد وخراطيم النبات بواسطة تيار قوي من الماء من خرطوم الحديقة.

إن ذبابة البابايا البيضاء (Trialeuroides variabilis) هي فقط آفة من الأوراق.

مما يتسبب في سقوط الأوراق وتقليل إنتاج الفاكهة. تشمل المكافحة إزالة الأوراق المصابة وتطبيق منتجات مكافحة الآفات المناسبة.

السوس و آفة كبيرة من أوراق البابايا وقد يسبب تساقط الأوراق وأوائل إسقاط أوراق.

تشمل الأعراض احمرار سطح الورقة وأخيرًا سطوح الورقة العليا وهيكلة الورقة.

الديدان الخيطية

هي كائنات صغيرة مجهرية تشبه الديدان تتغذى على جذور نبات البابايا.

مما يتسبب في انخفاض النباتات بقوة ويجعل المزيد من النباتات أكثر عرضة للإطاحة بسبب فقدان الجذور.

يجب أن تزرع نباتات البابايا في مناطق ذات تربة نظيفة.

مع تجنب مناطق المناظر الطبيعية التي تعاني من مشاكل النيماتودا المعروفة.

أمراض البابابا:

نباتات البابايا في فلوريدا عرضة لعدد من الأمراض:

فيروس البابايا رينغسبوتهو أهم مرض البابايا في ولاية فلوريدا.

تتمثل الأعراض المبكرة في ظهور علامات صفراء على الأوراق وإزالة الوريد من الأوراق.

مع تقدم المرض تصبح فصوص الأوراق مشوهة ويتم تقليل حجم الورقة بشكل كبير.

قد تتطور خطوط خضراء داكنة على أعناق الأوراق والساق الرئيسية.

تتكون أعراض الفاكهة من دوائر داكنة أو علامات على شكل C على قشر الفاكهة.

يجب على أصحاب المنازل الذين يرغبون في زراعة البابايا في مناظرهم الطبيعية بالمنزل.

تجنب استخدام البذور من فاكهة صغيرة على شكل كمثرى، والتي تميل إلى أن تكون أكثر عرضة لهذا الفيروس.

من الفاكهة الكبيرة والمطولة ذات الشكل البيضاوي الموجودة في العديد من الأسواق المحلية.

يجب إزالة جميع نباتات البابايا التي تظهر عليها أعراض الفيروس.

حتى لا تكون مصدرًا للعدوى للنباتات الجديدة، بسبب مشاكل هذا الفيروس.

نوصي بإعادة زراعة نبات البابايا كل ١٨ إلى ٢٤ شهرًا.

يهاجم الأنثراكنوز ( Colletotrichum gloeosporiodes ) بشكل أساسي الفاكهة الناضجة.

تشمل الأعراض بقعًا صغيرة مغمورة بالماء تتضخم وتتحول إلى اللون البني.

أو الأسود وتصبح غامقة في نهاية المطاف ينمو الفطر في أنسجة الفاكهة ، ويدمرها للاستهلاك.

البياض الدقيقي ( Oidium caricae ) هو في الأساس مرض يتركز في فلوريدا.

يؤدي النمو الأبيض السطحي على أسطح الأوراق إلى ظهور بقع صفراء خفيفة على الأسطح السفلية للأوراق.

بعد ذلك تظهر بقع صفراء باهتة على أسطح الأوراق العلوية.

في نهاية المطاف تسقط مناطق الأوراق الميتة من الأوراق ، مما يمنحها تأثير ثقب الطلقة.

يشمل التحكم إزالة الأوراق المصابة وإزالتها من بالقرب من النباتات.

اللفحة Phytophthora ( Phytophthora spp.) يشمل عددًا من الأمراض بما في ذلك التخمير ، وتعفن الجذور ، وتعفن الجذع ، وتعفن الفاكهة.

تقلل هذه الأمراض من قوة النبات وقد تؤدي إلى موت النبات.

سيساعد بدء نباتات جديدة في وسائط تربة نظيفة (لم يتم استخدامها سابقًا) على تجنب جذور الجذور.

بقعة ورقة Corynespora ( Corynespora cassiicola ) هي مرض يصيب الأوراق.

ويبدأ كمناطق صغيرة صفراء تتوسع إلى بقع بنية دائرية أكبر (٠.٢ – ٠.٤ بوصة).

أشجار البابايا ورعاية العشب:

أشجار البابايا في المناظر الطبيعية في المنزل عرضة لإصابة الجذع التي تسببها جزازات العشب وأكلة الأعشاب.

حافظ على منطقة خالية من العشب على بعد ٢ إلى ٥ أقدام أو أكثر (٠.٩- ١.٥ م) من جذع الشجرة.

لا تضغط أبدًا على جذع الشجرة بمعدات قص العشب ولا تستخدم أبدًا آكلة الأعشاب بالقرب من جذع الشجرة.

سيؤدي التلف الميكانيكي لجذع الشجرة إلى إضعاف الشجرة، وإذا كان شديدًا بما فيه الكفاية يمكن أن يسبب السقوط أو قتل الشجرة.

نبات البابايا

تسمد جذور أشجار البابايا الناضجة المنتشرة خارج خط التنقيط لمظلة الشجرة.

ولا يوصى بالتخصيب الثقيل في الحديقة المجاورة لأشجار البابايا لأنها قد تقلل من الثمار أو جودة الثمار. قد يؤدي استخدام أنظمة رش العشب في جهاز ضبط الوقت إلى الري الزائد ويتسبب في انخفاض أشجار البابايا.

وذلك لأن الإفراط في استخدام المياه في كثير من الأحيان يسبب تعفن الجذور.

الحصاد والنضوج والتخزين

يمكن حصاد فاكهة البابايا خضراء لاستخدامها كخضروات، وتنضج عندما يتطور اللون الأصفر إلى البرتقالي الكامل على القشرة.

بشكل عام ، يمكن التقاط الفاكهة عندما يغطي اللون الأصفر 1/10 th إلى 1/3 rd من قشر السطح.

ومع ذلك فإن زيادة تطور لون الفاكهة أثناء وجودها على الشجرة يزيد من محتوى سكر الفاكهة.

بعد الانتقاء يجب وضع الفاكهة في درجة حرارة الغرفة،  لتنضج تمامًا قبل تخزينها في الثلاجة. ستحافظ الفاكهة الناضجة على ما يصل إلى ٤ إلى ٧ أيام.

الاستخدامات والقيمة الغذائية:

تُستخدم فاكهة البابايا بشكل شائع كفاكهة طازجة ناضجة وحدها، في سلطات الفاكهة والمشروبات والحلويات.

يمكن استخدام الفاكهة غير الناضجة كخضروات أو استخدامها في السلطات الخضراء.

يتم تجفيف الفاكهة أيضًا، وتسخينها، وتحويلها إلى معاجين،  وهلام، ومربى.

فاكهة البابايا منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالبوتاسيوم وفيتامين أ.

السيطرة على المرض:

رصد النباتات للكشف  عن الأمراض على مدار السنة. عالج النباتات التي تظهر عليها علامات أمراض الأوراق على الفور.

مكافحة الحشرات:

راقب نباتات الآفات الحشرية،  وافحص السطح السفلي لأوراق العث،  والذبابة البيضاء،  والديدان. استخدم كيس الفاكهة الصغيرة لمنع هجوم ذبابة ثمار البابايا.

تسميد البابايا:

على مدار العام استخدم كميات صغيرة من السماد بشكل متكرر.

سقي نبات البابايا:

سقي الأشجار بشكل متكرر مع زيادة درجات الحرارة.
الأشجار التي تزرع في تربة جيدة التصريف والتي لاتحتوي على الكثير من الماء(رمال،صخور). يمكن أن يتم ريها في فترة أقصر من الأشجار التي تنمو في تربة تحمل ماء(طمي، طفال، طين).

من كل ماتقدم نجد أن زراعة البابايا، تعتبر سهلة أن توفرت عوامل النمو. وهي شجرة اقتصادية نظرا لانها تدخل الانتاج بعد عدة أشهر من زراعتها.

اترك رد