كيفية زراعة الكمثرى

how to grow pear

زراعة الكمثرى pear سؤال نتطرق له عبر هذا المقال، الكمثرى فواكهة لذيذة الطعم، لها اكثر من ٢٥٠٠ صنف، وموطنها الأصلي هو آسيا، لكنها تزرع أيضا في امريكا وأوروبا وتركيا، وتزرع عن طريق البذور وعن طريق الشتول، عبر هذا المقال نتعرف على طرق زراعة الكمثرى

كتابة: اماني حسن | آخر تحديث: 15 أبريل 2020 | تدقيق: د. مريم عطية
كيفية زراعة الكمثرى

زراعة الكمثرى pear، كيف تتم؟ وماهي متطلبات زراعتها .شجرة موسمية، أي تفقد اوراقها في كل موسم، وقد يصل طولها إلى ١٢ مترا ، وكل اشجار الكمثرى التي تزرع بهدف الحصول على الفاكهة هي اشجار موسمية، والكمثرى تنتمي لعائلة روزاسي وتنتج ثمارها في الصيف او الخريف.

وتبدأ الشجرة عادة في الإنتاج، من عمر ٤-٦ سنوات، وتستمر حتى ٣٠-٤٠ سنة وهي مقاومة للجفاف والبرد، ويأتي ٧٠%من انتاج الكمثرى العالمي من الصين.


كيفية زراعة الكمثرى من البذور

عندما تتم زراعة الكمثرى من البذور، ولاتجرى عملية تطعيم للنباتات في المستقبل، فإن الشجرة الناتجة لن تعطي ثمار إلا بعد مرور ٧_١٠ سنوات، وبعضها قد لاينتج ثمار مطلقا.

كذلك الأشجار تتعرض للأمراض بصورة أكثر، كما أن الأصناف الناتجة لاتشبه الشجرة الأم في النوعية والجودة؛ لذا يلجأ المزارعون لزراعة الشتلات المطعمة لإنتاج الكمثرى، وذلك لانها تعطي ثمار بصورة أسرع، وكذلك من نفس صنف الأم، في الشكل والحجم واللون، كما أن الجذور تتطور وتقاوم الأمراض.

وهذه العملية تتم عبر الخطوات التالية

  • نقطع ثمرة الكمثرى من الوسط، ثم نخرج البذور ونضعها لتجف.
  • نغطي ٢_٣ بذور في قطعة قماش مبللة ثم نضعها في كيس من البلاستيك محكم الإغلاق.
  • نضع الكيس في مكان مظلم دافئ ونراقب كمية الهواء داخل الكيس ونمو البراعم.
  • نقل البذور النامية لأواني الانبات، التي تحتوي على مزيج تربة من الرمل النهري والسماد .
  • تزرع علي عمق ٣ سم ونغطي بطبقة خفيفة من التربة، ثم ندخلها في درجة حرارة الغرفة، على ان تصلها أشعة الشمس، وتكون الأواني رطبة ولكن لا نكثر من الري، مع مراعاة أن يكون الإناء مثقوبا من الأسفل .
  • عندما تصل الشتلات الى ارتفاع ٥٠ سم، نختار ٢_٣ من الشتلات القوية، ونزرعها في جزء مشمس، وتكون المسافة بين الشجرة والاخرى ٧.٥_٩ مترا لأن أشجار الكمثرى ستصل إلى ارتفاع أكثر من ٩ أمتار.

“اقرأ ايضًا : زراعة الجزر؛ الكيفية والفوائد


مناخ زراعة الكمثرى

تحتاج الكمثرى لشتاء بارد، لذا تكثر في اوروبا وأمريكا، ويمكن زراعتها في المغرب العربي والشام، أما الاصناف المهجنة فتكون ساعات البرودة التي تحتاجها اقل، اي تزرع في شتاء دافئ مثل دول الخليج،  مثل اصناف الليكونت، الكيفر، اللاين آبل.

” اقرأ أيضًا: كيفية زراعة الموز


التربة الملائمة في زراعة الكمثرى

يجب ان لاتزيد ملوحة التربة عن ١٠٠٠ بي بي ام، وماء الري لا يزيد عن ٧٠٠ بي بي؛ اذا زادت يقل المحصول.
التربة يجب أن تكون جيدة وسهلة التصريف، وليس بها ماء ارضي عالي، التربة تكون شبة حامية؛ لان جميع الفواكهة متساقطة الاوراق، أراضيها تكون حامضية، لذا وجب تزويدها في الشتاء بالتسديد  العضوي مثل ملح الليمون، وشاي الكمبوست، والهيوميك أسد وحمض النتريك.

“اقرأ ايضا : زراعة البصل: الكيفية والطرق – How to grow onion


عند زراعة الكمثرى نراعي الآتي

  1. مسافة الزراعة من الجدران في الحديقة المنزلية، تكون ٣_٤ مترا، وبين الشجرة الشجرة ٥ متر، وبين الصف والصف ٥ مترا.
  2. الأصناف يجب زراعة أكثر من صنف لوجود الملقحات، المذكر من نبات والمؤنث من نبات، مثل الصنف الياباني والصيني.
  3. يمكن الزراعة في بيوت محمية لكنها مكلفة.
  4. عند منتصف يناير ومنتصف فبراير، نقوم بكسر سكون البراعم الزهرية، وذلك برش الترموكس والزيت المعدني، لدفع البراعم على التزهير، وليس تعويض ساعات البرودة، ويكون الرش كالآتي:
    • لتر ونصف من الترموكس، و٤ لتر من الزيت المعدني،  ١٠٠ لتر ماء وترش مرتين كل اسبوعين.
      في حالة الترموكس فقط نضيف ٢ لتر و١٠٠ لتر ماء ونرش النبات.
    • يلجأ المزارعون للتطعيم، لإنتاج موحد ذو جودة عالية، وهنا يختار المزارع شجرة كمثرى،  تكون مزيج من الأنسجة النباتية المختلفة “الجذر والبرعم”.
    • الجذر ويشير للجزء السفلي من الشجرة، وهو الذي يحدد ارتفاعها.
    • أما البراعم فهو المسئول عن الجزء العلوي ويحدد خصائص المحصول،  ولمضاعفة الإنتاج يجب اختيار الإثنين بعناية فائقة.
    • اغلب اصناف الكمثرى ليست خصبة ذاتيا، لذا تحتاج لمجموعة مختلفة للتلقيح، وفي حالة زراعة شجرة للتلقيح قريبة من الأصناف ذاتية التلقيح فإن النتيجة تكون زيادة المحصول .
    • تختلف أوقات الازهار في الأصناف التجارية مثل جراب سميث والأحمر،يجب توزيع انصاف التلقيح في أجزاء متفرقة من الحقل،  لضمان حدوث التلقيح الكافي لإنتاج محصول جيد.
    • النحل يمثل أهمية قصوى لاشجار الكمثرى؛ لأنه يفيد في التلقيح وإنتاج الثمار، لذا نضع ٣خلايا من النحل، في كل ٢.٥ فدان.

آفات زراعة الكمثري

تصاب الكمثرى بعدد من الآفات منها حشرة المن والاكروس، وحافرة الأنفاق.

وتتم المعالجة بإضافة شاي الكموبوست او ربع كيلو من الخميرة إلى الف لتر ماء.


يجب زراعة الكمثرى بالطريقة الصحيحة، والعناية بها بصورة فائقة، ومراعاة كافة العوامل المناخية حتى نحصل على محصول جيد.

839 مشاهدة

ساهم باثراء المحتوى من خلال اضافة تعليق