فوائد الزبيب الصحية عديدة، ومذهلة مثل: علاج فقر الدم، والوقاية من السرطان، وتعزيز الهضم السليم، ومكافحة تساقط الشعر، وعلاج أمراض الجلد، وعلاج آلام المفاصل، وتخفيف الحمى، وتحسين صحة العين، وزيادة مستوى الطاقة ، وجعل صحة الأسنان أفضل، وعلاج الأرق.
شرح قراءه الأكواد ا…شرح قراءه الأكواد الغير متوافقة مع فهرس
ما هو الزبيب؟
يزخر الزبيب بكثير من هدايا الطبيعة، حيث يحتوي على الكثير من المعادن الأساسية والفيتامينات ومضادات الأكسدة. يحتوي الزبيب على مادة كيميائية نباتية تُعرف باسم ريسفيراترول ، والتي تعرف بأنها تعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
إنه بمثابة بديل غذائي للعديد من الأطعمة سريعة التحضير، مثل رقائق البطاطس المقلية والمقرمشات. كما أنه ذو طعم لذيذ للغاية، يمكنك تناوله بمفرده أو ادخاله في بعض الأطعمة مثل السلطات. كما أنه يمكن الوصول إليه بسهولة ومتوفر في جميع الأسواق المحلية الكبيرة والصغيرة. لكن تأكد من شراء زبيب عالي الجودة يتم تعبئته بشكل صحيح.
هناك العشرات من فوائد الزبيب وتناوله. إليك بعض منها.
اقرأ أيضًا فوائد الشوفان للصحة العامة
11 فائدة من فوائد الزبيب
1. علاج فقر الدم
الزبيب من المواد الغذائية الغنية بالحديد، والنحاس، وفيتامين ب.
فعند تناولك اياه بانتظام يمكنك حماية نفسك من فقر الدم ونقص الحديد.
2. يقي من السرطان
يعد تضمين الزبيب في نظامك الغذائي طريقة رائعة لمنع العديد من أشكال السرطان بما فيها سرطان القولون.
3. يعالج سوء الهضم
يعرف الزبيب باحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف، مما يجعلك أقل عرضة للإمساك وسوء الهضم.
فإذا كنت ترغب في تنظيم حركة الأمعاء لديك، تناوله بانتظام للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
4. يعالج الحموضة
يحتوي الزبيب على الكثير من المعادن الأساسية مثل الماغنسيوم، البوتاسيوم، والتي تفيد بشكل كبير في علاج الحموضة .
5. يعالج الحمى
من فوائد الزبيب أيضاَ أنه مفيد في تخفيف الالتهابات البكتيرية أو الحمى التي تسببها الفيروسات، لاحتوائه على عوامل مضادة للبكتيريا وللأكسدة.
6. مفيد لصحة العين
يحتوي الزبيب على العديد من المغذيات النباتية البوليفينولية التي تعتبر ذات قيمة كبيرة لصحة العين. نظرًا لأنها تحمي أعيننا من العديد من الأضرار، حيث تمنع العديد من أمراض العين مثل الضمور البقعي وإعتام عدسة العين.
كما أنه مصدر جيد لفيتامين أ، وبيتا كاروتين، لتحسين البصر والحفاظ على صحة جيدة للعين.
7. مصدر جيد للطاقة
إذا كنت تشعر بالضعف، فتناول حفنة من الزبيب لتعزيز طاقتك. فالزبيب مليء بالكربوهيدرات، وخاصة السكريات الطبيعية بما في ذلك الجلوكوز والفركتوز. هذا هو السبب الذي يجعل تناوله مفيد دائمًا عندما تحتاج إلى زيادة سريعة في الطاقة.
كما أننا نجد أن العديد من الرياضيين وبناة الجسم يأكلون الكثير منه لرفع مستويات الطاقة لديهم.
8. حماية الأسنان
من فوائد الزبيب أيضاَ أنه يحتوي على مادة كيميائية نباتية تسمى حمض oleanolic الذي يوفر حماية لا تصدق ضد جميع أنواع مشاكل الأسنان. إذا كنت تعاني من تسوس الأسنان، أو أسنان هشة، سوف يمنع أي نمو بكتيري في فمك. علاوة على ذلك، فهو غني بالكالسيوم لحماية مينا الأسنان.
9. يعمل على خفض ضغط الدم
إذا كنت تعاني من ارتفاع في ضغط الدم بشكل متكرر، فتناول حفنة من الزبيب. لأنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة بالإضافة إلى الحديد والبوتاسيوم وفيتامين ب. والتي تكون مفيدة في الحد من تصلب الأوعية الدموية. وهذا يساعد كثيرا في تخفيف وخفض ارتفاع ضغط الدم.
10. علاج الأرق
ينصح بتناول الزبيب كعلاج مفيد للمساعدة في اضطرابات النوم.
11. صحة العظام
كما ذكر أعلاه، يحتوي الزبيب أعلى كميات جيدة من الكالسيوم. مما يجعل له أهمية كبيرة في تقوية العظام وتخفيف آلام المفاصل.
كما أنه مفيد في منع هشاشة العظام الناجمة عن انقطاع الطمث عند النساء.
تعرف على فوائد عشبة البابونج
المزيد من فوائد الزبيب الصحية
هناك العديد من فوائد الزبيب بخلاف ما ذكرنا، والتي تساعدنا على عيش حياة أكثر صحة. فغالبًا ما يوصى باستخدامه للتخفيف من الإمساك، ورفع مستويات الطاقة، وتحسين جودة الشعر والأظافر.
كما أنه ينصح بتضمينه في نظامك الغذائي، لما له من قيمة غذائية عالية وفوائد صحية عديدة.
“اقرأ أيضا: فوائد اللفت”
القيمة الغذائية للزبيب
يحتوي الزبيب على نسبة عالية من الألياف الطبيعية، مما يجعله ملين قوي، ويساهم في طرد السموم والحفاظ على سلامة حركة الأمعاء.
يحتوي الزبيب على جميع العناصر الغذائية الأساسية لضمان صحة الشعر والجلد. كما أنه يحتوي على فيتامين C الذي يساعد في الحفاظ على نسبة الكولاجين مما يضمن لك بشرة أفضل. وبالتالي ، ينصح الأشخاص الذين يعانون من تساقط الشعر بتناول الزبيب. علاوة على ذلك، فإن فيتامين-ه الموجود في الزبيب يعزز مناعة الجسم.
مثل العديد من الفواكه المجففة، فهو يستخدم للحصول على كمية طاقة كبيرة. كما أنه غني بالسعرات الحرارية. كل 100 غرام تحتوي على 249 سعرة حرارية.
يجب على أي شخص يتطلع إلى استبدال الوجبات الخفيفة غير الصحية بالأطعمة الحلوة بشكل طبيعي تضمين الزبيب في نظامه الغذائي. إنها طريقة صحية لفقدان الوزن. فهو يعد خيارًا صحيًا لاستبدال الحلويات غير الصحية.
“اقرأ أيضا: صبغ الشعر بالحناء والكركديه”
كيفية شراء زبيب ذا نوعية جيدة؟
للحصول علي فوائد الزبيب من المهم أن تنتبه إلى اختيار المنتج الطازج ، ذو الجودة العالية عند الشراء. حاول الشراء دائمًأ من متجر ذا صيت جيد.
لا تشتري المخزونات القديمة التي قد تتأثر بحروق الشمس أو الحشرات أو أي عامل آخر قد يؤثر على خواص المنتج الطبيعية من شكل ولون ورائحة وطعم.
عذراً التعليقات مغلقة