فوائد الزبادي اليوناني؛ تعرف على أهم 11 فائدة لهذا النوع الرائع

من المعروف أن تناول الزبادي يقدم للصحة العديد من الفوائد الصحية للجسم، بالإضافة إلى كونه وجبة خفيفة ولذيذة الطعم، ولكن ماذا عن الزبادي اليوناني هل يقدم نفس الفوائد؟ في هذه المقالة سوف نتعرف على ما هي فوائد الزبادي اليوناني للجسم مع معرفة القيمة الغذائية له، ولماذا هو أفضل من الزبادي العادي؟

---

مميزات الزبادي اليوناني

الزبادي اليوناني هو أحد الأطعمة التي تفيد الجسم، حيث قد يساهم في علاج بعض المشاكل الصحية، وهو يختلف عن الأنواع الأخرى من الزبادي في القيمة الغذائية والفوائد. يتم إزالة مصل اللبن من الزبادي اليوناني، وهو عبارة سائل به اللاكتوز أي السكر الطبيعي الذي يوجد في الحليب.

يحتوي الزبادي اليوناني على عدة عناصر غذائية تمنحه قيمة غذائية مرتفعة، وهذه العناصر هي السبب الرئيسي في فوائد الزبادي اليوناني للجسم، وهذه العناصر هي:

• الكالسيوم.
• البروتين.
• البروبيوتيك
• اليود.
• فيتامين ب12.

---

تحسين صحة العظام

أحد فوائد الزبادي اليوناني هت المساعدة في تقوية العظام وتحسين صحتها، ويرجع السبب في ذلك لما يلي:

• احتواء هذا النوع من الزبادي على كميات جيدة من عنصر الكالسيوم والبروتين.
• من المعروف أن معدن الكالسيوم ضروري وهام لقوة العظام، وخفض فرص الإصابة بهشاشة العظام.
• كما أن البروتين أحد العناصر الضرورية كذلك للمحافظة على العظام.

“اقرأ كذلك: فوائد زيت الزعفران للجسم“

---

فوائد الزبادي اليوناني للتنحيف

الزبادي اليوناني يوجد به نسب جيدة من البروتين، والذي يساهم في تقليل الشهية وشعور الشخص بالجوع لفترات طويلة. لهذا فإن تناول هذا النوع من الزبادي في وجبة الإفطار يعطي الشخص الشعور بالامتلاء والشبع لفترة طويلة على مدار يومه، مما يساعده ذلك مع الوقت على فقدان الوزن.
تشمل فوائد الزبادي اليوناني للتنحيف كذلك تحسين التمثيل الغذائي، حيث أن محتواه من البروتين يساهم في تحسين التمثيل الغذائي وتعزيز الحرق بالجسم.
يجب العلم أن تناول الزبادي اليوناني فقط لا يضمن لك زيادة حرق السعرات الحرارية، ولذلك يجب عليك إدراجه ضمن نظام غذائي صحي متوازن خالي من الأطعمة الضارة، وبه مستويات جيدة من البروتين والكربوهيدرات والدهون الصحية.

“اقرأ كذلك: فوائد شاي القراص“

---

المحافظة على التوازن البكتيري في الأمعاء

الزبادي اليوناني يحتوي بنسبة جيدة على البروبيوتيك، وهي عبارة البكتيريا الجيدة التي تفيد في إعادة التوازن البكتيري الصحي في أمعائك. البروبيوتيك فعال كذلك في التعزيز والتحسين من الصحة العقلية، كما يقلل من التوتر والذي يمكن أن يتسبب في حدوث عدة اضطرابات في المعدة.

---

المساعدة في دعم صحة العضلات

أحد فوائد الزبادي اليوناني للجسم أنه يحتوي على عدة عناصر غذائية هامة تساهم في دعم صحة العضلات، ويمكن للأشخاص الذين لديهم حساسية اللاكتوز اعتباره بديلًا جيدًا للحليب. الزبادي اليوناني كما ذكرنا سابقًا غني بشكل جيد بالبروتين، والذي قد يعمل على زيادة كتلة العضلات لدى الرياضيين، ولذا ينصح بتناوله بعد ممارسة الرياضة من أجل الحصول على فوائده.

---

تقليل ضغط الدم من فوائد الزبادي اليوناني

تناول الزبادي اليوناني يساعد في تقليل ضغط الدم، وذلك لما يلي:

• تساعد الأطعمة الغنية بالكالسيوم بشكل عام في تخفيض ضغط الدم.
• يمكن إدراج الزبادي ضمن النظام الغذائي الذي يساهم في خفض الضغط لما يحتويه من مستويات جيدة من الكالسيوم.
• كذلك فإن محتواه من البروبيوتيك قد يحسن من مستويات ضغط الدم، ولكن حتى الآن لا توجد أدلة كافية تثبت هذا الأمر بشكل تام.

---

فوائد الزبادي اليوناني للحامل

يعتبر الزبادي اليوناني أحد الأطعمة المفيدة للحامل ولجنينها، حيث تشمل فوائد الزبادي اليوناني للحامل ما يلي:

• به العديد من العناصر الغذائية اللازمة لتقوية عظام الحامل وكذلك نمو وتقوية عظام جنينها، وهي عناصر: الكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم، وكذلك الفوسفور والبروتين.
• به نسب جيدة من البروتين الذي يفيد في زيادة نمو الجنين بطريقة طبيعية، وكذلك تكوين مخه وتحسين وظائفه.
• كما أن محتواه من البروبيوتيك يساهم في التحسين صحة أمعاء الحامل، وتقليل انتفاخ بطنها وعلاج مشكلة الإسهال.
• الزبادي اليوناني كذلك وجبة صحة خفيفة للحامل، ويحسن الهضم لديها.
• الزبادي اليوناني كذلك يساهم في تقوية مناعة الحامل بشكل عام.
• محتواه من فيتامين (ب12) يفيد الحامل في تحسين وظائف المخ، وتكوين خلايا الدم الحمراء.

“اقرأ كذلك: فواكه للتخسيس“

---

فوائد الزبادي اليوناني للجسم الأخرى

لا تقتصر فائدة الزبادي اليوناني على ما سبق، حيث تشمل فوائد الزبادي اليوناني للجسم الأخرى على ما يلي:

• تحسين صحة الجهاز الهضمي: فمادة البروبيوتيك في الزبادي اليوناني تساعد في تحسين الهضم والإخراج وتقلل من فرص الإصابة بالغازات والإمساك والانتفاخ.
• تحسين الصحة النفسية: حيث أن البروبيوتيك يفيد كذلك في تقليل فرص إصابة الشخص بالاضطرابات النفسية مثل: القلق والاكتئاب.
• يعمل على زيادة تكوين خلايا الدم الحمراء، وذلك بفضل محتواه من فيتامين (ب ١٢).
• كذلك تقليل الصوديوم Sodium في الجسم.
• تقليل خطر إصابة الإنسان بمرض السرطان، ومرض السكري من النوع الثاني.

---

الفرق بين الزبادي العادي والزبادي اليوناني

الزبادي اليوناني يحتوي على كمية من البروتين أعلى من الكمية التي توجد في الزبادي العادي، كما أنه يحتوي كميات أقل من السكر والكربوهيدرات بالمقارنة بالكميات التي توجد في في الزبادي العادي، وذلك راجع إلى إزالة مصل اللبن منه. نسبة اللاكتوز في الزبادي اليوناني كذلك تكون أقل من النسبة في الزبادي العادي، ولذلك هو مناسب للأفراد الذين لديهم حساسية اللاكتوز.

---

القيمة الغذائية للزبادي اليوناني

بعد التعرف على ما هي فوائد الزبادي اليوناني للجسم، نتعرف على القيمة الغذائية له، حيث يوجد في كل ١٠٠ جرام منه ما يلي:

• السعرات الحرارية: 112 سعرة حرارية.
• البروتينات: 4.12 جرام.
• الدهون الكلية: 3 جرام.
• الكوليستيرول: 12 مليجرام.
• الكربوهيدرات: 18.8 جرام.
• السكر: 17 غرام.
• الكالسيوم: 118 مليجرام.
• الصوديوم: 47 مليجرام.
• الفيتامين (ج): 2 مليجرام.
• فيتامين (أ): 294 وحدة دولية.
• فيتامين (د): 59 وحدة دولية.

يجب العلم أن تناول الزبادي اليوناني قد يسبب لبعض الأشخاص ظهور الغازات وبعض الاضطرابات بالجهاز الهضمي وذلك بسبب احتوائه على البكتيريا، لكن ذلك نادر الحدوث. في حالة عدم ملائمة الزبادي اليوناني للأشخاص المصابين بحساسية اللاكتوز، فيكون الخيار المناسب لهم هو الزبادي الخالي من اللاكتوز. يمكنك الحصول على مزيد من الفوائد وكذلك المذاق المميز عن طريق إضافة الفواكه الطبيعية أو الحبوب الكاملة حسب ما ترغب إلى الزبادي اليوناني.

“قد يهمك: أسباب الكذب عند الأطفال“

---

كانت هذه هي أهم فوائد الزبادي اليوناني للجسم، فهو مفيد لصحة العظام والعضلات ويقلل ضغط الدم. فائدة الزبادي اليوناني تشمل مرحبا المساعدة في فقدان الوزن وتحسين التمثيل الغذائي.