11 فائدة صحية لماء الزنجبيل

11Health Benefits Of Ginger Water

يقدم ماء الزنجبيل Ginger water لجسمك العديد من الفوائد الصحية، فما هي أهم فوائده الصحية، كيف يمكنك إعداده بسهولة، وما هي الآثار الجانبية لتناوله؟

كتابة: رانا عبد الرحمن | آخر تحديث: 27 أبريل 2020 | تدقيق: غادة أحمد
11 فائدة صحية لماء الزنجبيل

تعتبر جذور الزنجبيل المكون الرئيسي لماء الزنجبيل Ginger Water، ولطالما استخدمت جذور الزنجبيل في المطابخ العالمية وفي الطب التقليدي في أنحاء كثيرة من العالم، هل تعرف ما هي الفوائد الصحية لماء الزنجبيل ولماذا يتم استخدامه؟


أهم الفوائد الصحية لماء الزنجبيل

يعد الزنجبيل عنصرًا أساسيًا في الطب التقليدي منذ آلاف السنين، إذ تم استخدامه لأغراض طبية كعلاج لمعظم آلام المعدة والإسهال والغثيان في آسيا لأكثر من 2500 سنة، وبسبب فوائده الصحية المتنوعة والموثوقة، لا نزال نستخدمه حتى يومنا هذا، ومن أبرز هذه الفوائد:

1. يعمل كمضاد للأكسدة

تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على مضادات الأكسدة، مثل ماء الزنجبيل، يساعد على منع ومقاومة الآثار الجانبية لمركبات الأكسجين التفاعلية.

هذه المركبات تسبب الإجهاد التأكسدي وتلف الخلايا، وقد تساعد خصائص الزنجبيل المضادة للأكسدة على منع:

    • أمراض القلب.
    • الأمراض التنكسية العصبية مثل مرض باركنسون والزهايمر وهنتنغتون.
    • السرطان.
    • أعراض التقدم في السن.
    • وقد كشفت إحدى الدراسات أن الزنجبيل قد يمنع أو يبطيء الفشل الكلوي.
    • كما أظهرت دراسة أخرى إنه يبطيء نمو الأورام ويساعد في السيطرة على بعض أنواع السرطان.

2. الفوائد الصحية لماء الظنجبيل في تحسين الهضم

أحد الاستخدامات الأكثر فعالية لهذا المشروب الصحي، تتمثل في تخفيف مشكلات الجهاز الهضمي. وتتضمن هذه المشكلات:

  • الغثيان.
  • الغازات.
  • الانتفاخ.
  • عسر الهضم وحرقة المعدة.
  • كما يمكن استخدامه كعلاج لتخفيف أعراض غثيان الصباح خلال فترة الحمل.

3. يعمل على تعزيز جهاز المناعة

  • يحظى هذا المشروب بشعبية كبيرة كعلاج منزلي لنزلات البرد، إذ يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة والفيروسات.
  • مما يساعد على مقاومة جميع أنواع الأمراض المزمنة والحادة، وذلك وفقًا لورقة بحثية نشرت من قبل هيروي كيكوزاكي من قسم الغذاء والتغذية بجامعة مدينة أوساكا في أوساكا باليابان.

4. الحد من الالتهابات

  • يساعد المشروب الصحي المضاد للالتهابات، على تخفيف الأعراض الالتهابية الناتجة عن الروماتيزم والتهاب المفاصل.
  • كما يمكن لهذا المشروب أن يحد من التهابات اللثة ويخفف من آلام البواسير ويعمل على تهدئة المعدة.

5. التخفيف من تقلصات الدورة الشهرية

يمكن لهذا المشروب أن يخفف من الألم والشعور بعدم الراحة المصاحب لدورات الطمث.

6. يساعد في السيطرة على مرض السكري

  • كشفت دراسة علمية أن مكملات الزنجبيل، يمكن أن تساعد في تقليل مستويات الجلوكوز والهيموجلوبين السكري.
  • ومع ذلك، ليس له أي تأثير ملحوظ على مستويات الأنسولين الصائم في الدم.

7. الفوائد الصحية لماء الزنجبيل في خسارة الوزن

  • يعمل هذا المشروب كمثبط للشهية، ويمكن أن يقلل الشعور بالجوع.
  • علاوة على ذلك، فإنه يقلل أيضًا من معدل امتصاص الدهون في الجسم. مما يجعله إضافة مثالية لنظامك الغذائي لفقدان الوزن.

8. فوائد ماء النجبيل في خفض مستوى الكوليسترول

  • هناك بعض الأدلة العلمية تشير إلى أن الزنجبيل يمكن أن يقلل من مستوى الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم.
  • مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، من خلال منع الإصابة بتصلب الشرايين.

9. تخفيف الألم

  • يتميز شاي الزنجبيل بخصائص مضادة للالتهابات.
  • هذه الخصائص تعمل على تحسين الدورة الدموية وتقلل من تورم العضلات، مما يساعد على تخفيف الألم في جميع أنحاء الجسم.

10. صحة الشعر والبشرة

  • نظرًا لكونه يحتوي على مضادات أكسدة وفيتامينات، فإن شرب ماء الزنجبيل قد يضفي نضارة طبيعية على بشرتك.
  • كما يعمل على تنظيف الدم.
  • تساعد خصائصه المضادة للبكتيريا في علاج الأمراض الجلدية والوقاية منها.
  • علاوة على ذلك، فإن وجود فيتامين أ وج به يعمل على تحسين الشعر.

11. ترطيب الجسم

  • يعود ذلك لتناول الزنجبيل مع الماء.
  • ونظرًا لأن الكثير منا لا يشربون كميات كافية من الماء يوميًا،
  • يمكنك بدء يومك بكوب من ماء الزنجبيل لتحافظ على ترطيب جسمك.

“اقرأ أيضاً: زيت الزنجبيل Ginger Oil


كيف تحضر ماء الزنجبيل Ginger Water

يمكنك تحضير ماء الزنجبيل بسهولة وسرعة في المنزل، وفي مقدورك تناوله كمشروب ساخن أو بارد.

لتحضير المشروب

  • قشر قطعة بطول 2 بوصة من جذور الزنجبيل.
  • قطعها إلى شرائح رقيقة.
  • أضف شرائح الزنجبيل إلى ربع لتر من الماء.
  • اغلي الماء لمدة تتراوح على الأقل ما بين 10 إلى 15 دقيقة.
  • بعد الغلي، صفي الماء من قطع الزنجبيل.
  • يمكنك إضافة الليمون و/ أو العسل. (اختياري)
  • كبديل للغلي، يمكنك خلط جذور الزنجبيل بالماء البارد في الخلاط لمدة دقيقة واحدة ثم صفيه.

يوصي الأطباء بألا تزيد الحصة اليومية من تناول الزنجبيل عن 3 إلى 4 جرامات كحد أقصى. وفي حال الحمل، لا يجب أن تزيد عن جرام واحد، ولا ينصح بالزنجبيل للأطفال ممن تقل أعمارهم عن عامين.

“اقرأ أيضاً: ماء الأوزون؛ تعرف على فوائده وأضراره


الآثار الجانبية لماء الزنجبيل

عادة ما تكون الآثار الجانبية لهذا المشروب الصحي خفيفة وبسيطة جدًا، هذا في حال حدوثها، ويمكن أن تشمل هذه الآثار الجانبية:

  • حرقة المعدة.
  • الغازات.
  • الإسهال.
  • تقلصات المعدة.

تحدث هذه الأعراض بشكل عام نتيجة الإفراط في شرب ماء الزنجبيل، أو تناول الخليط دون تخفيف مناسب.

يجب على الأشخاص ممن يعانون من أمراض القلب، السكري، حصوات المرارة التحدث مع الطبيب قبل تناوله. كما يجب الرجوع للطبيب قبل استخدامه خلال الحمل أو الرضاعة أو في حال كنت على وشك الخضوع لعملية جراحية.


هل تناول ماء الزنجبيل آمن أثناء الحمل

  • كشفت إحدى الدراسات أن الزنجبيل يعتبر فعالًا في علاج غثيان الحمل.
  • لكن قد تكون له مخاطر على سلامة بعض النساء.
  • لذا، ينصح بضرورة الرجوع إلى الطبيب قبل تناول هذا المشروب لعلاج هذه المشكلة.

هل يصلح ماء الزنجبيل كديتوكس

  • يهدف الديتوكس لتخليص الجسم من السموم ببطء مع مرور الوقت.
  • بعض الأشخاص يستخدمون هذا المشروب مع عصير الليمون كديتوكس، لكن لا يوجد أدلة قوية تدعم هذا الاستخدام.
  • ولكن بما أن الزنجبيل يحارب الجراثيم والمرض والالتهابات والجزيئات المسببة للسرطان، فإن تناول القليل منه يوميًا قد يدعم حالتك الصحية بشكل عام.

رغم أن ماء الزنجبيل Ginger Water من المشروبات الصحية، للحصول على الفوائد الصحية لماء الزنجبيل ينصح باستشارة الطبيب قبل تناوله، وكذلك في حال حدوث أي آثار جانبية.

576 مشاهدة

ساهم باثراء المحتوى من خلال اضافة تعليق