النظام الغذائي لمرضى الضغط؛ تعرف معنا إلى الأطعمة المسموح بها والممنوعة

النظام الغذائي لمرضى الضغط، يعتمد علاج مرض الضغط على الأطعمة الغذائية المفيدة التي تساعد على التخفيف من حدة المرض وتقلل من ظهور الأعراض، ويعتمد أيضًا على الأدوية التي يقوم الطبيب بوصفها للمريض، ويشمل كذلك بعض الأطعمة التي يجب أن يتجنبها المريض كي لا تزيد من حدة المرض، فما هو تعريف مرض الضغط، تعرف معنا إلى الأطعمة المسموح بها والممنوعة، وما هي العلاقة بين الملح وارتفاع ضغط الدم؟

شرح قراءه الأكواد ا…شرح قراءه الأكواد الغير متوافقة مع فهرس

أهمية النظام الغذائي لمرضى الضغط

حيث أن للنظام الغذائي والأطعمة المناسبة لمرضى الضغط أهمية قصوى في التقليل من ضغط الدم. كذلك تساعد هذه الأنظمة الغذائية على تناول الأطعمة الصحية؛ لأنها تحتوي على عناصر غذائية. كما تساعد هذه العناصر على السيطرة، والتخفيض من ضغط الدم خلال فترة قصيرة المدى قد تصل إلى أسبوعين، وتقلل أيضًا من نسبة الكوليسترول الغير مفيد في الدم، لأنها تعتبر من العوامل المسببة في حدوث السكتة الدماغية ومرض القلب. لذلك يجب تناول أطعمة صحية خالية من المواد المشبعة بالبروتين والكوليسترول، والاهتمام بتناول الخضروات والفاكهة بشكل مستمر ويومي لخفض ضغط الدم المرتفع.

أهم محتويات النظام الغذائي لمرضى الضغط

أهم محتويات النظام الغذائي لمرضى الضغط

يحتوي النظام الغذائي على العديد من العناصر المفيدة والتي تساعد على تخفيض ضغط الدم المرتفع، ومن هذه العناصر:

البوتاسيوم، والماغنسيوم، والكاليسوم، والفواكهة، والحبوب الكاملة، ومشتقات الحليب قليلة الدسم، والدواجن، والأسماك، والمكسرات،حيث تساعد هذه العناصر على التحكم في ضغط الدم. كما يجب تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم. كذلك الدهون المشبعة بالبروتين والكوليسترول، والسكريات،

وعند إتباع نظام غذائي محدد يجب تناول الأطعمة المفيدة والتي تقلل من أعراض الضغط، ومن هذه الأطعمة:

• البذور.
• البقوليات.
• المكسرات.
• الحبوب الكاملة.
• اللحوم.
• الدواجن.
• الفاكهة.
• الخضار.
• الزيوت الدهنية، مثل: زيت جوز الهند.
• الألبان.
• الصوديوم.

الحلويات وارتفاع الضغط

حيث أن السكر له تأثير كبير على ارتفاع ضغط الدم، ومن الممكن أن يكون تأثير طويل المدى، لأنه قد يؤدي إلى زيادة الوزن والذي يؤثر بدوره في ارتفاع ضغط الدم، ولكن حسب النظام الغذائي الصحي المتبع يمكن للمريض أن يتناول الحلويات التي تحتوي على نسبة من السكر ولكن بكميات ضئيلة تترواح من ثلاث إلى أربع قطع من الحلوى في الأسبوع.

الملح وارتفاع الضغط المنخفض

الملح وارتفاع الضغط المنخفض

حيث أن تناول الملح بكميات كبيرة له أثر سلبي على الكلى، مما يؤدي إلى حبس السوائل وعدم القدرة على التخلص منها، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. لذلك يجب أن تقلل الصوديوم (Sodium) في طعامك من خلال الإرشادات الآتية:

• الاهتمام بتناول معلقة صغيرة من الملح يوميًا.
• تجنب تناول التوابل التي تحتوي على الملح.
• البعد عن الوجبات السريعة والأطعمة المعلبة.
• الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على الصوديوم بنسبة عالية.

الفواكه التي تخفض الضغط

حيث تعتبر الفاكهة مفيدة لمرضى الضغط، وتساعد على انخفاض ضغط الدم المرتفع، ومن هذه الفواكه:

التوت

حيث أن التوت غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على خفض مستوى ضغط الدم.

النظام الغذائي لمرضى الضغط والموز

يعتبر الموز من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم وهو من المعادن التي لها دور كبير في تنظيم ضغط الدم، حيث أن البوتاسيوم يعمل على تقليل نسبة الصوديوم الذي يسبب ارتفاع ضغط الدم. كذلك يقلل من حدة التوتر في جدران الأوعية الدموية.

الكيوي

حيث أن الكيوي يحتوي على فيتامين سي الذي يقوم بدوره بخفض الضغط.

النظام الغذائي لمرضى الضغط والبطيخ

حيث يعتبر البطيخ من الأطعمة الغنية بالحمض الأميني سيترولين والذي يساعد في تنظيم الضغط عن طريق إنتاج أكسيد النيتريك في الجسم، والذي يعمل على ارتخاء الأوعية الدموية. كما يعمل على زيادة مرونة الشرايين. أيضًا يساعد على تدفق الدم في الأوعية، مما يعمل على خفض الضغط.

النظام الغذائي لمرضى الضغط المرتفع والأعشاب

تعتبر الأعشاب من الأطعمة التي تساعد على خفض الضغط المرتفع. كذلك لأنها تحتوي على مركبات خافضة لضغط الدم، ومن هذه الأعشاب:

الشاي الأخضر

يعتبر من أفضل المشروبات التي تساعد على خفض الضغط. كذلك لأنه يحتوي على مادة الكاتيشين والتي تعمل على خفض معدل إفراز مادة الأنجيوتنسين 2 والتي لها دور كبير في ارتفاع ضغط الدم.

الكركديه

يعتبر الكركديه من العوامل المؤثرة في خفض الضغط.

الأطعمة التي تخفض ضغط الدم المرتفع

كذلك هناك العديد من الأطعمة التي تخفض ضغط الدم، ومن هذه الأطعمة:

الأسماك الدهنية

يعتبر السمك من الأطعمة التي تحتوي على دهون مفيدة ومن أهمها أوميجا 3 الذي يعمل على تقليل الالتهابات. كذلك الحد من ارتفاع ضغط الدم.

زيت الزيتون والسمسم

حيث يعمل كلاهما على خفض ضغط الدم المرتفع والوصول إلى معدل الضغط الطبيعي.

الشوكلاتة

حيث تحتوي الشوكلاتة على نسبة من الكاكاو (cocoa) الصلب والذي يعمل على خفض ضغط الدم. كذلك التقليل من التعرض للإصابة بأمراض القلب، والأوعية الدموية.

النظام الغذائي لمرضى الضغط والأطعمة الممنوعة

كما أن هناك أطعمة تساعد على تنظيم الضغط. كذلك هناك أطعمة أخرى قد تعمل على ارتفاع الضغط، وفيما يلي أبرز 5 أطعمة ممنوعة:

• الملح.
• الوجبات السريعة.
• المخللات.
• الأطعمة المعلبة.
• المنبهات.

ارتفاع ضغط الدم يعتبر من الأمراض المزمنة الخطيرة التي قد تؤدي بحياة الإنسان في فترة وجيزة. لذلك يجب على المرضى النظام الغذائي لمرضى الضغط، خالي من الدهون المشبعة، والبروتين، والمواد الحافظة. كذلك ممارسة التمارين الرياضية، والبعد عن التوتر والإجهاد؛ كي تحافظ على صحتها، وتحافظ على ضغط الدم في صورته الطبيعية.