فوائد الفلفل الأخضر البارد

Cold green pepper benefits

يمنح التوازن لنظامنا الغذائي لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين C، فما هي أهم فوائد الفلفل الأخضر البارد ؟

كتابة: عبدالرحمن رفاعي | آخر تحديث: 14 سبتمبر 2020 | تدقيق: عبدالرحمن رفاعي
فوائد الفلفل الأخضر البارد

فوائد الفلفل الأخضر البارد، الفلفل الحلو أو الفلفل الرومي هو أحد أنواع الخضروات التي لا تخلو طاولات الطعام منها. وهو إضافة جيدة للعديد من الوصفات. فما هي أهم فوائده؟


فوائد الفلفل الحلو الصحية

  • يعد الفلفل الأخضر أحد أهم مضادات الأكسدة القوية، كما أنه يحتوي على كثير من الفيتامينات مثل A , B وغني بفيتامين C.
  •  الفلفل الأخضر به خصائص مضادة للالتهابات تساعد في تخفيف الآلام والتورم المرتبط بالاضطرابات الشديدة للعظام. مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي.
  •  الفلفل الأخضر ملئ بالمغذيات النباتية التي تساعد على تحسين عملية التنفس وتقليل اللهاث لذلك فهو مفيد لمرضى الربو.
  • من فوائد الفلفل الأخضر البارد أنه يساعد على الحد من الإصابة بأمراض القلب، والأوعية الدموية ومنع تجلط الدم، والأمراض ذات الصلة. مثل السكتة القلبية، السكتة الدماغية؛ وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين C المضاد للأكسدة، والتي وجد أن هذه النسبة أعلى من النسبة الموجودة بالبرتقال.
  • يحتوي الفلفل الاخضر على فيتامين B6 وفيتامين B9 مما يجعل له دورًا فعالًا في تقليل مستوى الهوموسيستين في الجسم.
  • يحتوي الفلفل الأخضر على الألياف الغذائية التي تحمي القولون من الآثار الضارة للميكروبات والعناصر السامة، إذا تناولت الفلفل الأخضر مع اتباع نظام غذائي صحي.
  • فوائد الفلفل الأخضر البارد للعظام والأسنان كبيرة حيث يحافظ عليهم ويجعل العظام صحية وقوية؛ لأنه غني بالكالسيوم.

فوائد الفلفل الأخضر البارد للبشرة

فوائد الفلفل الحلو
  • يعمل فيتامين C الموجود بالفلفل الأخضر على تسهيل عملية تكوين الكولاجين في البشرة، من أجل الحفاظ عليها متماسكة وصحية. كما أنه يحد من الأضرار التي يمكن أن تصيبها.
  • يمكن عمل عصير من الفلفل الأخضر، حيث أن الاستهلاك المنتظم له مفيد للغاية في مكافحة علامات الشيخوخة والحفاظ على صحة البشرة.
  • احتواء الفلفل الحلو على المغذيات النباتية يجعله فعالًا جداً في علاج حب الشباب والطفح الجلدي والالتهابات الأخرى.
  • يحتوي الفلفل الأخضر على خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات. لذلك فهو يعالج بعض أنواع العدوى مثل الهربس النطاقي.

فوائد الفلفل الأخضر البارد للشعر

فوائد الفلفل الرومي
  • الفلفل الأخضر مفيد جداً للشعر؛ لأنه مصدر ممتاز للسيليكون الطبيعي.
  • عند شرب عصير الفلفل الأخضر في نظامك الغذائي اليومي ستتحسن الدورة الدموية بشكل كبير في جميع أنحاء فروة الرأس وجذور الشعر. كما أنه يعمل كمحفز طبيعي لنمو الشعر.
  • يمنع الفلفل الأخضر تساقط الشعر، حيث أنه يحفظ بصيلات الشعر من الآثار الضارة لثنائي هيدروتستوستيرون.
  • احتواء الفلفل الأخضر على نسبة كبيرة من فيتامين C يجعله قادر على امتصاص خلايا الشعر للحديد وتوفير الأكسجين الكافي للشعر، وذلك لمن يعانون من تقصف أطراف الشعر.

فوائد الفلفل الأخضر البارد (الفلفل الحلو أو الفلفل الرومي)، يحتوي على أهم المكونات الصحية لجميع الأعمار منها الكالسيوم. ويدخل في كثير من الأطباق لإضافة نكهة لذيذة للطعام، فمن المهم معرفة أهم فوائده.


اقرأ أيضاً:

الفلفل الحار

الأطعمة الغنية بفيتامين ج وفوائدها الصحية المذهلة

النعناع الفلفلي

زيت الفلفل الأسود

المراجع

  1. Written  by Nilankeeta Roy Chowdhury,17 Best Benefits Of Green Pepper For Skin, Hair And Health,https://www.stylecraze.com/articles/benefits-of-green-pepper-for-skin-hair-and-health/,Retrieved 12-09-2020
912 مشاهدة