إن كنت من عشاق القهوة فمن المؤكد أنك استمتعت بفنجان من القهوة الدافئة في غالب صباحاتك، ورافقتك في العمل والزيارات العائلية أو الرسمية. على الرغم من نكهة ورائحة القهوة اللذيذة إلا أن لزيتها أيضاً فوائد يمكن الاستفادة منها سواء كنت من محبين شرب القهوة أم لا. فما هو زيت القهوة (coffee oil)؟ تلنتعرف سويا على كيفية صناعته وفوائده ومحاذير الاستخدام، اكتشف أهم 10 فوائده له، من خلال “فهرس الزيوت”.
نبذة عن الزيت
يعتبر مشروب القهوة من أشهر المشروبات في العالم وأكثرها شعبية، بدأت زراعتها في مناطق معينة من آسيا وأفريقيا ثم انتقلت إلى أوروبا والأمريكتين. يعتبر زيت القهوة زيت نباتي عطري مستخرج من حبوب البن سواء كانت محمصة أو غير محمصة، حيث تحتوي الحبوب على الزيت الطبيعي.
بالإضافة إلى ذلك فإن له رائحة منعشة مثل رائحة القهوة. يوجد نوعين من الزيت: زيت القهوة الأخضر والمحمص. حيث تنتج حبوب البن الخضراء زيت بني فاتح أو أصفر، أما الحبوب المحمصة فيكون لون زيتها أخضر إلى بني غامق. يحتوي الزيت على مضادات الأكسدة والمعادن والفلافونويد وأحماض دهنية التي تجعل فوائده متعددة. يستخدم الزيت لأغراض تجميلية عديدة للشعر والبشرة ويعمل كمرطب ومقشر للجسم.
كيف يتم صنع زيت القهوة
يتم إنتاج زيت القهوة من حبوب البن التي يتم استخراج الزيت منها، حيث تقطف الحبوب وتغسل بالماء ثم تجفف باتباع إحدى الطرق:
- أن يتم تجفيف الحبوب بطريقة تقليدية من خلال وضعها في الشمس، وتستغرق هذه الطريقة وقت طويل.
- تخزين الحبوب في أماكن خاصة بعد إزالة اللب منها وتترك لتتخمر فترة قصيرة ثم تغسل وتجفف في الشمس أو بمجففات خاصة.
- إزالة اللب بشكل ميكانيكي ثم تجفيف الحبوب دون أن تخزن للتخمير.
بعد اتباع إحدى طرق التجفيف ومعالجتها بالشكل المناسب يتم استخراج الزيت منها ويعتبر الضغط البارد هو الخيار الأمثل لاستخراج زيت القهوة، حيث يتم طحن حبوب البن التي تنتج زيت ويختلف لونه بحسب حبة البن إذا كانت حبوب خضراء غير محمصة فيكون لزيتها لون فاتح أما المحمصة فزيتها غامق اللون.
صنع زيت القهوة في المنزل
يمكنك صناعته في المنزل بكل سهولة بدلاً من شرائه جاهزاً، باتباع خطوات معينة بالترتيب التالي:
- تحتاج كمية من البن المطحون وكمية مساوية من زيت اللوز أو أي زيت آخر.
- يمكنك استعمال زيت دوار الشمس إذا كنت تعتبره صحياً، أو حتى زيت الزيتون ولكن له رائحة قوية.
- يوضع الزيت فوق البن المطحون على حمام مائي ونحرك باستمرار.
- يحتاج حوالي 20 دقيقة حتى يصبح جاهزاً.
- بعد أن يبرد يوضع في علبة زجاجية وبذلك يصبح جاهزاً للاستخدام.
فوائد زيت القهوة
فوائد زيت القهوة
يحتوي على مجموعة من العناصر التي تساعد في الحالات التالية:
- يساعد في التخلص من السيليوليت.
- يلطف وينعم ويطري البشرة بسبب احتوائه على الأحماض الدهنية ويزيد من إنتاج الكولاجين.
- يحافظ على رطوبة البشرة بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة.
- يعالج البقع الداكنة ويوحد لون الجلد، كما يتحكم في كمية دهون البشرة.
- يحارب الشيخوخة ويكافح ظهور تجاعيد مبكرة.
- يحتوي على مضادات أكسدة تزيد تدفق الدم في الخلايا ويحسن الدورة الدموية.
- يعتبر زيت القهوه مفيد للشعر خاصةً إذا كان جاف أو تالف.
- يعالج ألم المفاصل والعضلات.
- يحتوي على البيوتين (biotin) الذي يعالج الهالات السوداء حول العينين.
- يحتوي على أحماض مضادة للالتهاب تساعد على معالجة حب الشباب والالتهابات الجلدية فيعتبر خيار جيد بعد زيت النيم.
كيف يتم استخدام زيت القهوة؟
بسبب فوائده العديدة تتعدد استعمالاته فيمكن استخدامه كالتالي:
- إذا كنت تعاني من ألم في المفاصل أو العضلات فما عليك سوى دهنه على المنطقة التي تؤلمك وتدليكه جيداً.
- يعطي قوة ولمعان للشعر يمكن وضعه على الشعر العادي أو الجاف قبل النوم وغسل الشعر جيداً صباحاً، أما إذا كان شعرك دهني فيمكنك وضعه على شعرك لمدة نصف ساعة ثم غسله.
- زيت القهوة يعطي لون غامق للشعر، فتجنب استخدامه إذا كان شعرك فاتح اللون ولا تريد للونه أن يغمق.
- دهن زيت القهوة مع زبدة جوز الهند يساعد على التخلص من السيليوليت سواء في البطن أو الأفخاذ أو الأرداف، كما يعتبر مفيد للتخلص من تشققات الحمل للنساء.
- يعتبر مزيل جيد لإزالة المكياج أو حتى يمكن وضعه بعد إزالة المكياج للتخلص من بواقي المكياج.
- يوضع قبل النوم على بشرة نظيفة لترطيبها وإعطائها إشراقة وحيوية.
- يوضع على الشفاه لترطيبها.
محاذير حول استخدام زيت القهوة
فوائد زيت القهوة عديدة واستخداماته كثيرة إلا أنه يجب الانتباه للنقاط التالية:
- زيت القهوة مخصص للاستعمال الخارجي فقط.
- غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية من الكافيين.
- تذكر تجريبه على يدك قبل تطبيقه على الوجه ففي حال أبدى جسدك أي تهيج أو حساسية فتوقف عن استعماله.
بعد أن تعرفنا على زيت القهوة وفوائده للشعر والبشرة وفعاليته الرائعة للمساعدة في التخلص من الهالات السوداء، باستطاعتك الآن الاستفادة من القهوة بشكل جديد من خلال الحصول على زيتها أو صنعه في المنزل وتطبيقه بحسب الاستخدامات المناسبة له.
عذراً التعليقات مغلقة