أفضل الأسمدة العضوية

The Best Organic Fertilizers

إيجابيات وسلبيات الأسمدة العضوية والفرق بينها وبين الأسمدة الكيميائية، ما هي أفضل أنواع الأسمدة العضوية وطريقة استخدامها في التربة.

0 25

إذا كان لديك حديقة، فأنت تعلم بلا شك أنك بحاجة إلى إطعامها. حيث تحتاج النباتات إلى الغذاء لتنمو وتزدهر مثل كل الكائنات الحية الأخرى. ولكن بمجرد أن تبدأ في النظر في أنواع الأسمدة المتاحة والأوقات والأماكن المناسبة لاستخدام كل منها، قد تبدو تغذية نباتاتك عملية معقدة. بالنسبة للمبتدئين، ستحتاج إلى اتخاذ قرار بشأن المنتجات العضوية مقابل الأسمدة الكيميائية. في هذه المقالة، سوف نلقي نظرة على فوائد كل منها، ونناقش أفضل أنواع الأسمدة العضوية التي قد تكون الأفضل بالنسبة لك.


الأسمدة العضوية مقابل الأسمدة الكيميائية

تتكون الأسمدة العضوية من مواد توجد في الطبيعة ويمكن إنشاء بعضها في الفناء الخاص بك. كما أن الأسمدة الكيميائية اصطناعية ويتم إنشاؤها في المختبر. أيهما أفضل؟ هذا موضوع كان البستانيون يتجادلون حوله طالما كان كلا النوعين من الأسمدة موجودين وكل واحد له فوائد وعيوب.

على الرغم من أن كلا النوعين لهما فوائد لحديقتك، إلا أن السماد العضوي أفضل لصحة التربة على المدى الطويل. إنه يوفر مخاطر أقل في إتلاف إمدادات المياه أو تدمير الحياة المجهرية (كائنات كثيرة صغيرة جدّا يصعب التعرّف عليها منذ الوهلة الأولى) التي تعيش في تربتك. ومع ذلك، إذا كنت بحاجة إلى حل سريع لمشكلة معينة في التربة، فقد تكون الأسمدة الكيميائية حلاً أفضل.

“اقرأ أيضًا: سماد نترات الكالسيوم


ما هي إيجابيات وسلبيات الأسمدة العضوية؟

إيجابيات وسلبيات الأسمدة العضوية
إيجابيات وسلبيات الأسمدة العضوية

إيجابيات الأسمدة العضوية

  • تمكن التربة من الاحتفاظ بالمياه بشكل أفضل.
  • لا تتسرب المواد الكيميائية إلى إمدادات المياه.
  • تزيد الأسمدة العضوية من التواجد البكتيري والفطري في التربة.
  • تقوم الأسمدة العضوية بتهوية التربة.
  • تقدم فائدة طويلة الأجل.
  • يمكن أن تصنع بعض الأسمدة العضوية بنفسك.

سلبيات الأسمدة العضوية

  • قد تكون الأسمدة العضوية باهظة الثمن (لكن ليس دائمًا).
  • تستغرق بعض الوقت قبل أن تصبح فوائدها متاحة لنباتاتك (ليست سريعة المفعول).

ما هي إيجابيات وسلبيات الأسمدة الكيميائية؟

إيجابيات وسلبيات الأسمدة الكيميائية
إيجابيات وسلبيات الأسمدة الكيميائية

إيجابيات الأسمدة الكيميائية

  • تعطي الأسمدة الكيميائية فوائد لنباتاتك على الفور تقريبًا.
  • متاحة بسهولة في متجر الحدائق القريب منك.
  • يمكن أن تساعدك مجموعة من المنتجات المختلفة في استهداف العناصر الغذائية التي تحتاجها نباتاتك فقط.

سلبيات الأسمدة الكيميائية

  • يمكن أن يؤدي الجريان السطحي إلى إتلاف إمدادات المياه.
  • يمكن أن تقتل البكتيريا النافعة وكذلك الحشرات.
  • قد تتلف الأسمدة الكيميائية التربة على المدى الطويل.
  • يمكن أن تشكل الأسمدة الكيميائية خطورة على التنفس أو اللمس.

نسبة N-P-K في الأسمدة

نسبة N-P-K في الأسمدة
نسبة N-P-K في الأسمدة

تحتاج نباتاتك إلى مجموعة من العناصر الغذائية المختلفة، ولا يمكن لأي سماد أن يوفرها جميعًا. هذا يعني أن هناك العديد من أنواع الأسمدة العضوية التي يمكنك اختيار الأفضل من بينها لتحسين حديقتك. الشيء الذي يجب معرفته: هناك ثلاثة “أطعمة” أساسية يشتهي إليها نباتك. وهي:

  • النيتروجين (N): لتشجيع نمو الأوراق ومساعدة النبات على تحويل ضوء الشمس.
  • الفوسفور (P): للمساعدة في تكوين جذور وسيقان قوية، والمساعدة في تفتح الأزهار.
  • البوتاسيوم (K): الذي يفيد النبات بشكل عام، وينظم نمو الجذور والأوراق، ويعطي مقاومة للأمراض.

توازن هذه العناصر الثلاثة يسمى نسبة N-P-K. سترى أنه مكتوب بنسبة ثلاثة أرقام مثل 10-10-10، حيث يشير كل رقم إلى النسبة المئوية للنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم في السماد. على سبيل المثال، تحتوي الأسمدة التي تحتوي على نسبة N-P-K من 12-6-4 على 12% نيتروجين و 6% فوسفور و 4% بوتاسيوم. تعتمد نسبة N-P-K التي تحتاجها على الاحتياجات المطلوبة للتربة.

بالإضافة إلى هذه العناصر الثلاثة، والتي تسمى المغذيات الكبيرة، يحتاج نباتك أيضًا إلى كميات أقل من العناصر الغذائية الثانوية والمغذيات الدقيقة. وتشمل الكالسيوم والمغنيسيوم والكبريت والنحاس. كما تعطي جميع الأسمدة واحدًا أو أكثر من العناصر الغذائية التي تتطلبها النباتات.

“اقرأ أيضًا: سماد نترات الأمونيوم


ما هي أنواع الأسمدة العضوية؟

إذا اخترت زراعة الحدائق بشكل عضوي، فسوف تتعلم بسرعة أن هناك أنواعًا عديدة من الأسمدة العضوية، بعضها يتم شراؤه من المتجر والبعض الآخر محلي الصنع، والتي تعطي كميات متفاوتة من العناصر الغذائية. بشكل عام، تنقسم إلى ثلاث فئات:

الأسمدة العضوية من المنتجات الحيوانية

تعتبر المنتجات الثانوية الحيوانية من أفضل وأكثر فئات الأسمدة العضوية شهرة. النوع الأكثر شيوعًا هو السماد الطبيعي، وعادة ما يتم الحصول عليه من الخيول أو الأبقار أو الأرانب أو الدجاج.

يُباع السماد المتحلل جيدًا في كثير من الأحيان في مراكز الحدائق، ولكن إذا قمت بتربية الحيوانات الخاصة بك، فيمكنك استخدام روثها في حديقتك بمجرد السماح لها بالجلوس والتتبيل لمدة ستة أشهر على الأقل. التحذير الوحيد هو استخدام السماد من الحيوانات العاشبة – فضلات القطط والكلاب غير صالحة للاستعمال في الحديقة.

تشمل المنتجات الثانوية الحيوانية الأخرى وجبة مصنوعة من عظام أو دم أو ريش الحيوانات المذبوحة تجاريًا. كما أن مستحلب السمك هو سماد ممتاز مثل المنتجات التي تحتوي على المحار.

تختلف نسبة N-P-K للأسمدة الحيوانية. روث الدجاج، على سبيل المثال، هو حوالي 3-2.5-1.5، في حين أن السماد من الأبقار هو 1-1-1. كما تعطي الأعشاب البحرية نسبة متوازنة إلى جانب المعادن النادرة، بينما تحتوي وجبة الدم على نسبة عالية من النيتروجين، وبالتالي يمكن أن تساعد في النمو القوي في بداية الموسم.

الأسمدة العضوية النباتية

من المحتمل أن تكون الأسمدة النباتية هي الأسهل صنعًا في المنزل والأكثر شيوعًا سماد الكومبوست الذي يتكون من قصاصات المطبخ وكذلك زركشة الفناء، ومقاطع العشب، وغيرها من المواد النباتية التي توضع في كومة وتترك لتتحلل.

تختلف نسبة N-P-K للسماد اعتمادًا على محتوياته، ولكنها عمومًا حوالي 1-1-1، مما يجعلها مادة مضافة متوازنة لحديقتك. بالإضافة إلى استخدامه كسماد، يعمل الكومبوست أيضًا على تفتيح التربة، مما يجعلها أكثر قابلية للتفتت وأكثر قدرة على امتصاص الماء.

تشمل الأسمدة النباتية الأخرى عشب البحر أو مسحوق الأعشاب البحرية ووجبة غلوتين الذرة ووجبة البرسيم. غالبًا ما تستخدم وجبة غلوتين الذرة في المروج، وقد أشارت بعض الأبحاث إلى أنها تعمل كمثبط للأعشاب الضارة وكذلك كسماد.

فئة أخرى من الأسمدة النباتية تستحق الذكر هي محاصيل الغطاء، التي تزرع قبل أو بعد محصول آخر في فراش نباتي. تقلل هذه المحاصيل من جريان المياه وتآكلها، وتزيد من المواد العضوية للتربة، وتساعد التربة على الاحتفاظ بالمغذيات. يقوم البعض، مثل البرسيم، بإصلاح النيتروجين في التربة بحيث يكون متاحًا بشكل أكبر لجذور النبات.

أخيرًا، هناك فطر الميكوريزا، والذي غالبًا ما يكون موجودًا بشكل طبيعي في تربة جيدة الصيانة، على الرغم من أنه يمكن شراؤها أيضًا في شكل لقاح. تشكل هذه الفطريات الصغيرة علاقة تكافلية مع جذور النباتات، حيث تقوم بسحب العناصر الغذائية من التربة لمشاركتها مع النبات.

الأسمدة العضوية القائمة على المعادن

غالبًا ما تستخدم المنتجات القائمة على المعادن للتخفيف من مشاكل معينة في الحديقة. أحد الأمثلة الشائعة: قد تكون تربتك إما حمضية أو قلوية. يتم قياس الحموضة على مقياس من 0 إلى 14، حيث يكون الرقم 0 شديد الحموضة، و 14 عبارة عن مادة قلوية تمامًا. معظم الحدائق قريبة من الحياد، أو 7.0. ولكن ماذا تفعل إذا كنت تريد أن تزرع نباتًا محبًا للأحماض، مثل التوت الأزرق أو الكوبية؟ في هذه الحالة، يمكنك إضافة كبريتات الألومنيوم، مما يؤدي إلى خفض درجة الحموضة في التربة. وفي الوقت نفسه، يمكن رفع درجة الحموضة باستخدام الجير.

الفوسفات الصخري الذي يضيف الفوسفات إلى تربتك، هو سماد شائع آخر قائم على المعادن. يتم استخراج Greensand من قاع المحيط ويحتوي على أكسيد الحديد والمغنيسيا والجير والمعادن الأخرى للمساعدة في تشجيع النمو القوي.

“اقرأ أيضًا: سماد اليوريا


متى تُستخدم الأسمدة العضوية؟

تتمثل إحدى فوائد الأسمدة العضوية الجيدة الصنع في أنها بطيئة المفعول وليست “ساخنة” – مما يعني أنها مركزة جدًا. لهذا السبب، يمكنك استخدامها في أي وقت تقريبًا خلال دورة النمو.

من الممارسات الجيدة إجراء اختبار التربة كل بضع سنوات. يتطلب منك اختبار التربة استخراج عينة صغيرة من تربتك وإرسالها إلى معمل زراعي لتحليلها. سيخبرك الاختبار بمستوى الأس الهيدروجيني، بالإضافة إلى مستويات المغذيات الدقيقة والعناصر الغذائية الموجودة في تربتك. مسلحًا بهذه المعلومات، ستكون قادرًا على تحديد أفضل الأسمدة العضوية لاستخدامها لعلاج أي أوجه قصور.

على سبيل المثال، إذا أظهر الاختبار أن تربتك فقيرة بالنيتروجين، فقد ترغب في وضع ضمادة من وجبة الدم على قطعة الأرض الخاصة بك قبل الزراعة بعدة أسابيع. يمكن أن تؤدي الضمادة الثانية في وقت لاحق من الموسم إلى زيادة النيتروجين، ومن ثم يمكن أن توفر زراعة محصول غطاء مثبت للنيتروجين في غير موسمها فائدة إضافية للمحاصيل في العام التالي.

بشكل عام، ستحتاج إلى إضافة سماد عضوي في الربيع، قبل الزراعة ويمكنك أيضًا إضافة طبقة من السماد في الخريف

طريقة استخدام الأسمدة العضوية

نظرًا لأن الأسمدة العضوية ليست كاوية مثل الأسمدة الكيميائية، فيمكن استخدامها بكثرة في المزارع الخاصة بك. بالطبع، إذا كنت تشتري السماد الخاص بك، فاقرأ التعليمات المرفقة بالمنتج واستخدمه وفقًا لذلك.

ومع ذلك، إذا كنت تستخدم الأسمدة الخاصة بك، فلا يوجد سوى عدد قليل من التحذيرات. واحدة من أكبرها: إذا كنت تستخدم السماد، اتركه يتقدم في العمر في أي مكان من أربعة أشهر إلى سنة قبل التقديم بالقرب من نباتاتك. يتم إنشاء صناديق السماد للروث الخاص بك بسهولة من منصات التعبئة أو الألواح الاحتياطية. كوم السماد في كومة يبلغ ارتفاعها ثلاثة إلى أربعة أقدام، وسوف تتحلل في غضون أشهر.

هناك خيار آخر يتمثل في وضع السماد الطازج على تربتك في الخريف بعد حصاد محاصيل الخضروات، وتركها في فصل الشتاء. بحلول الربيع، سيكون قد تحلل بدرجة كافية ليكون آمنًا للاستخدام حول النباتات الجديدة.

يمكن رمي السماد المسن في الحفر التي حفرتها لزراعة الشجيرات أو الأشجار، ويمكن أيضًا وضعه حول المزارع الناضجة أو بجوار صف من الخضروات المزروعة في أي وقت من السنة.

بالنسبة للأسمدة الحبيبية، مثل جرين ساند، يمكنك رمي حفنات حول نباتاتك برفق. بالنسبة إلى جرين لاند، يوصى بتطبيق 50-100 رطل لكل 1000 قدم.

يقسم بعض البستانيين بالتغذية الورقية، والتي تتضمن إذابة الأسمدة في الماء ورشها على أوراق النبات. “شاي السماد” هو نسخة شائعة من هذا، ويمكن صنعه عن طريق إذابة عدة أكواب من السماد أو المسبوكات الدودية في دلو سعة 5 جالون مملوء بالماء.

“اقرأ أيضاً: حقائق تسميد النبات”


على الرغم من أن هناك أوقاتًا يتم فيها طلب الأسمدة الكيماوية – مثل عندما تحتاج إلى حل سريع لمشكلة بستنة معينة – فإن السماد العضوي أفضل لحديقتك وللحشرات والحياة الأخرى التي تسكنها. إنه لمن المجزي بشكل خاص إطعام نباتاتك بمزيج غني بالمغذيات صنعته أو جمعته بنفسك. مع بعض التخطيط الدقيق، يجب أن تكون قادرًا على استخدام أفضل الأسمدة العضوية لمعظم التطبيقات على مدار عام البستنة، مما يضمن تغذية نباتاتك جيدًا وتجهيزها لنمو قوي.

اترك رد