فوائد تناول مكملات الكولاجين

Top 6 Benefits of Taking Collagen Supplements

ما هو الكولاجين، الفوائد الصحية لتناول مكملات الكولاجين، الأطعمة التي تحتوي على مكملات الكولاجين، هل يوجد آثار جانبية لتناول الكولاجين؟

كتابة: زينب سلطان | آخر تحديث: 1 مايو 2020 | تدقيق: غادة أحمد
فوائد تناول مكملات الكولاجين

مكملات الكولاجين من الأمور التي أصبحت رائجة اليوم، هي مفيدة في تحسين صحة البشرة وإكسابها مرونة ونضارة، أيضًا مفيدة في في آلام المفاصل المختلفة.

نبذة عن الكولاجين

  • الكولاجين هو البروتين الأكثر وفرة في جسمك.
  • هو المكون الرئيسي للأنسجة الضامة التي تتكون منها عدة أجزاء من الجسم، بما في ذلك الأوتار والأربطة والجلد والعضلات.
  • يحتوي الكولاجين على العديد من الوظائف المهمة، بما في ذلك تزويد بشرتك بالبنية وتقوية عظامك.

في السنوات الأخيرة، أصبحت مكملات الكولاجين شائعة. يتم تحلل معظمها بالماء، مما يعني أن الكولاجين قد تكسر، مما يسهل امتصاصه.

هناك أيضًا العديد من الأطعمة التي يمكنك تناولها لزيادة الكولاجين، بما في ذلك مرق العظام. قد يكون لاستهلاك الكولاجين مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، من تخفيف آلام المفاصل إلى تحسين صحة الجلد.

ستناقش هذه المقالة 6 فوائد صحية يدعمها العلم لأخذ الكولاجين.


فوائد تناول مكملات الكولاجين المختلفة

 تحسين صحة الجلد

  • الكولاجين هو مكون رئيسي لبشرتك.
  • يلعب دورًا في تقوية البشرة، بالإضافة إلى أنه قد يفيد المرونة والترطيب.
  • مع تقدمك في العمر، ينتج جسمك كمية أقل من الكولاجين، مما يؤدي إلى جفاف الجلد وتشكيل التجاعيد.
  • مع ذلك، فقد أظهرت العديد من الدراسات أن ببتيدات الكولاجين أو المكملات الغذائية التي تحتوي على الكولاجين قد تساعد في إبطاء شيخوخة بشرتك عن طريق تقليل التجاعيد والجفاف.

الدراسات المرتبطة بصحة الجلد

  • في إحدى الدراسات، عانت النساء اللواتي تناولن مكملًا يحتوي على 2.5-5 جرام من الكولاجين لمدة 8 أسابيع من جفاف الجلد بشكل أقل وزيادة ملحوظة في مرونة الجلد مقارنة مع أولئك اللواتي لم يتناولن المكمل.
  • وجدت دراسة أخرى أن النساء اللواتي تناولن مشروبًا ممزوجًا بمكملات الكولاجين يوميًا لمدة 12 أسبوعًا عانين من زيادة ترطيب الجلد وانخفاض كبير في عمق التجاعيد مقارنة مع مجموعة التحكم.

تُنسب تأثيرات الحد من التجاعيد لمكملات الكولاجين إلى قدرتها على تحفيز جسمك على إنتاج الكولاجين بمفرده.

بالإضافة إلى ذلك، قد يؤدي تناول مكملات الكولاجين إلى تعزيز إنتاج البروتينات الأخرى التي تساعد على بناء بشرتك، بما في ذلك الإيلاستين والفيبريللين.

هناك أيضًا العديد من الادعاءات القصصية بأن مكملات الكولاجين تساعد على منع حب الشباب والأمراض الجلدية الأخرى، ولكن هذه الأدلة لا تدعمها الأدلة العلمية. يمكنك شراء مكملات الكولاجين عبر الإنترنت.

تخفيف آلام المفاصل

  • يساعد الكولاجين في الحفاظ على سلامة الغضروف، وهو النسيج الشبيه بالمطاط الذي يحمي مفاصلك.
  • مع انخفاض كمية الكولاجين في جسمك مع تقدمك في العمر، يزداد خطر الإصابة باضطرابات المفاصل التنكسية مثل هشاشة العظام.
  • أظهرت بعض الدراسات أن تناول مكملات الكولاجين قد يساعد في تحسين أعراض هشاشة العظام وتقليل آلام المفاصل بشكل عام.

الدراسات المرتبطة بآلام المفاصل

  • في إحدى الدراسات، شهد 73 رياضيًا يستهلكون 10 جرامًا من الكولاجين يوميًا لمدة 24 أسبوعًا انخفاضًا كبيرًا في آلام المفاصل أثناء المشي والراحة، مقارنة بالمجموعة التي لم تتناولها.
  • في دراسة أخرى، أخذ البالغون 2 جرام من الكولاجين يوميًا لمدة 70 يومًا.
    • كان لدى أولئك الذين تناولوا الكولاجين انخفاضًا كبيرًا في آلام المفاصل وكانوا أكثر قدرة على المشاركة في النشاط البدني من أولئك الذين لم يتناولوه.

افترض الباحثون أن الكولاجين التكميلي قد يتراكم في الغضروف ويحفز أنسجتك على إنتاج الكولاجين. لقد اقترحوا أن هذا قد يؤدي إلى انخفاض الالتهاب، ودعم أفضل للمفاصل ، وتخفيف الألم.

إذا كنت ترغب في تجربة تناول مكمل الكولاجين لآثاره المحتملة في تخفيف الألم، تقترح الدراسات أنه يجب أن تبدأ بجرعة يومية من 8-12 جرامًا.

يمكن أن يمنع فقدان العظام

  • تتكون عظامك في الغالب من الكولاجين، مما يمنحها بنية ويساعد على بقائها قوية.
  • كما يتدهور الكولاجين في جسمك مع تقدمك في العمر، تتدهور كتلة العظام أيضًا.
  • قد يؤدي هذا إلى حالات مثل هشاشة العظام، والتي تتميز بانخفاض كثافة العظام وترتبط بارتفاع خطر كسور العظام.

الدراسات المرتبطة بقوة العظام

  • أظهرت الدراسات أن تناول مكملات الكولاجين قد يكون لها تأثيرات معينة في الجسم تساعد على تثبيط هشاشة العظام التي تؤدي إلى هشاشة العظام.
  • في إحدى الدراسات، تناولت النساء مكمل الكالسيوم مع 5 غرامات من الكولاجين أو مكملات الكالسيوم ولا يوجد الكولاجين يوميًا لمدة 12 شهرًا.
    • بحلول نهاية الدراسة، كان لدى النساء اللواتي يتناولن مكملات الكالسيوم والكولاجين مستويات دم منخفضة من البروتينات التي تعزز انهيار العظام من تلك التي تتناول الكالسيوم فقط.
  • وجدت دراسة أخرى نتائج مماثلة في 66 امرأة تناولن 5 غرامات من الكولاجين يوميًا لمدة 12 شهرًا.
    • أظهرت النساء اللواتي تناولن الكولاجين زيادة تصل إلى 7 ٪ في كثافة المعادن في العظام (BMD)، مقارنة بالنساء اللواتي لم يتناولن الكولاجين.
      • BMD هو مقياس لكثافة المعادن، مثل الكالسيوم، في عظامك. ويرتبط انخفاض BMD مع ضعف العظام وتطور هشاشة العظام.
    • هذه النتائج واعدة، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات البشرية قبل تأكيد دور مكملات الكولاجين في صحة العظام.

يعزز كتلة العضلات

  • يتكون ما بين 1-10٪ من أنسجة العضلات من الكولاجين.
  • هذا البروتين ضروري للحفاظ على عضلاتك قوية وتعمل بشكل صحيح.
  • تشير الدراسات إلى أن مكملات الكولاجين تساعد على تعزيز كتلة العضلات لدى الأشخاص الذين يعانون من ساركوبينيا، وفقدان كتلة العضلات التي تحدث مع العمر.

في إحدى الدراسات، أخذ 27 رجلاً ضعيفًا 15 جرامًا من الكولاجين أثناء المشاركة في برنامج تمرين يوميًا لمدة 12 أسبوعًا. مقارنة بالرجال الذين مارسوا الرياضة ولم يأخذوا الكولاجين ، اكتسبوا كتلة عضلية وقوة أكبر بكثير.

اقترح الباحثون أن تناول الكولاجين قد يعزز تخليق بروتينات العضلات مثل الكرياتين، بالإضافة إلى تحفيز نمو العضلات بعد التمرين.
من الضروري إجراء المزيد من الأبحاث لدراسة إمكانات الكولاجين في تعزيز كتلة العضلات.

يعزز صحة القلب

  • افترض الباحثون أن تناول مكملات الكولاجين قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • يوفر الكولاجين بنية للشرايين، وهي الأوعية الدموية التي تنقل الدم من قلبك إلى بقية الجسم.
  • بدون كمية كافية من الكولاجين، قد تصبح الشرايين ضعيفة وهشة.
    • قد يؤدي هذا إلى تصلب الشرايين، وهو مرض يتميز بتضيق الشرايين. يمكن أن يؤدي تصلب الشرايين إلى نوبة قلبية وسكتة دماغية.
  • في إحدى الدراسات، تناول 31 بالغًا صحيًا 16 جرامًا من الكولاجين يوميًا لمدة 6 أشهر.
    • في النهاية، عانوا من انخفاض كبير في مقاييس تصلب الشرايين، مقارنة مع قبل أن يبدأوا في تناول المكمل.

بالإضافة إلى ذلك، قاموا بزيادة مستويات الكوليسترول الجيد “HDL” بمعدل 6٪. HDL هو عامل مهم في خطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك تصلب الشرايين.

ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات حول دور مكملات الكولاجين في صحة القلب.

الفوائد الصحية الأخرى

قد يكون لمكملات الكولاجين فوائد صحية أخرى، ولكن لم تتم دراستها على نطاق واسع.

الشعر والأظافر

  • قد يزيد تناول الكولاجين من قوة أظافرك عن طريق منع الهشاشة.
  • بالإضافة إلى ذلك، قد يحفز شعرك وأظافرك على النمو لفترة أطول.

صحة الأمعاء

على الرغم من عدم وجود دليل علمي لدعم هذا الادعاء، فإن بعض الممارسين الصحيين يشجعون على استخدام مكملات الكولاجين لعلاج نفاذية الأمعاء، أو متلازمة الأمعاء المتسربة.

صحة الدماغ

  • لم تقم أي دراسات بفحص دور مكملات الكولاجين في صحة الدماغ.
  • ومع ذلك، يدعي بعض الأشخاص أنهم يحسنون المزاج ويقللون من أعراض القلق.

فقدان الوزن

  • يعتقد البعض أن تناول مكملات الكولاجين قد يعزز فقدان الوزن والتمثيل الغذائي بشكل أسرع.
  • لم تكن هناك أي دراسات لدعم هذه الادعاءات.

على الرغم من أن هذه الآثار المحتملة واعدة، هناك حاجة إلى مزيد من البحث قبل أن يتم التوصل إلى استنتاجات رسمية.


“اقرأ ايضاً:فوائد حبوب الكولاجين”


الأطعمة التي تحتوي على الكولاجين

  • تم العثور على الكولاجين في الأنسجة الضامة للحيوانات.
  • وبالتالي، فإن الأطعمة مصادر الكولاجين مثل:
    • جلد الدجاج.
    • لحم البقر.
    • الأسماك.
  • الأطعمة التي تحتوي على الجيلاتين، مثل مرق العظام، توفر أيضًا الكولاجين.
  • الجيلاتين هو مادة بروتينية مشتقة من الكولاجين بعد طهيه.

هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد ما إذا كان تناول الأطعمة الغنية بالكولاجين يساعد على زيادة الكولاجين في جسمك. لم تكن هناك أي دراسات بشرية حول ما إذا كانت الأطعمة الغنية بالكولاجين لها نفس فوائد المكملات الغذائية.

تحلل الإنزيمات الهضمية الكولاجين الموجود في الطعام إلى أحماض أمينية وببتيدات فردية. ومع ذلك، فقد تم بالفعل تكسير الكولاجين الموجود في المكملات الغذائية، أو تحللها بالماء، ولهذا يُعتقد أنه يتم امتصاصه بكفاءة أكبر من الكولاجين الموجود في الأطعمة.


الآثار الجانبية للكولاجين

  • لا يوجد حاليًا العديد من المخاطر المعروفة المرتبطة بتناول مكملات الكولاجين.
  • ومع ذلك، فإن بعض المكملات الغذائية مصنوعة من مسببات الحساسية الغذائية الشائعة، مثل الأسماك والمحار والبيض.

يجب على الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه هذه الأطعمة تجنب مكملات الكولاجين المصنوعة من هذه المكونات لمنع الحساسية.

  • أفاد بعض الناس أيضًا أن مكملات الكولاجين تترك طعمًا سيئًا في الفم.
  • بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تسبب مكملات الكولاجين آثارًا جانبية في الجهاز الهضمي، مثل الشعور بالامتلاء وحرقة المعدة.

مكملات الكولاجين آمنة لمعظم الناس، لها العديد من الفوائد الصحية أيضاً.

380 مشاهدة

ساهم باثراء المحتوى من خلال اضافة تعليق