من المعروف أن الشعير يحقق العديد من الفوائد الهامة لجسم الإنسان، فهو أحد الحبوب الكاملة الغنية بالكثير من الفيتامينات والمعادن كفيتامين (ب) والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم كما أنها غنية كذلك بالبروتين والأحماض الأمينية والألياف الغذائية. لكن ماذا عن فوائد شراب الشعير هل له أيضًا فوائد صحية؟ حيث يتم تحضير شراب الشعير أو ما يعرف باسم ماء الشعير من حبوب الشعير. في هذه المقالة تعرف معنا على أهم 4 استخدامات فعالة لهذا المشروب.
علاج التهاب المسالك البولية
أحد الفوائد الهامة لشراب الشعير، هو استخدامه كعلاج لالتهاب المسالك البولية، وذلك كما يلي:
- يعد هذا شراب علاج طبيعي لالتهابات المسالك البولية، وذلك بسبب كونه مدر طبيعي للبول، حيث يزيد من التبول.
- كما يسهم في طرد السموم من الجسم.
- كذلك يعمل على طرد البكتيريا والتي تسبب العدوى في الجسم.
- بالإضافة إلى ذلك، فإنه يسهم في تطهير الكلى.
- يستخدم لعلاج التهاب المثانة.
- مفيد لعلاج حصوات الكلى.
- يسهم في علاج ارتفاع مستويات الكرياتينين.
فوائد شراب الشعير لخسارة الوزن
فوائد شراب الشعير لخسارة الوزن
تعتبر زيادة الوزن والسمنة مشكلة خطيرة، حيث تتسبب في العديد من المشاكل النفسية والصحية للإنسان. لنقصان الوزن يجب اتباع نظام غذائي صحي خالي من الطعام الضار، مع ممارسة الرياضة وتناول أطعمة تساهم في فقدان الوزن. يعتبر شراب الشعير أحد الخيارات الصحية لخسارة الوزن، ويرجع السبب في ذلك إلى محتواه العالي من الألياف الغذائية وبشكل خاص البيتا جلوكان. تعمل الألياف على إعطاء الجسم الشعور بالشبع لفترات طويلة، وبالتالي تقل كمية الطعام المتناولة.
يمكن لمن يرغب في خسارة الوزن، استبدال شراب الشعير بالعصائر والمشروبات الغنية بالسعرات الحرارية والتي هي في الأساس مشروبات غير صحية، كالمشروبات الغازية وعصائر الفاكهة المحلاة بالسكر المكرر.
فوائد شراب الشعير للقلب
يساعد تناول شراب الشعير في تحسين صحة القلب، وذلك كما يلي:
- يعمل على تخفيض الكوليسترول الضار في الدم، ويرجع السبب في ذلك لاحتواء هذا الشراب على نسبة عالية من الألياف غير القابلة للذوبان، فهو مصدر جيد لها. تساعد هذه الألياف الغذائية في منع امتصاص الكوليسترول من الطعام في المعدة والأمعاء. وبالتالي الحد من مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
- كما تعمل هذه الألياف على التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- كذلك يسهم في المحافظة على صحة القلب، وذلك لدوره في المنع من تصلب الشرايين.
فوائد شراب الشعير للجهاز الهضمي
فوائد شراب الشعير للجهاز الهضمي
يفيد تناول شراب الشعير في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وذلك لعدة أسباب، وهي كما يلي:
- كونه شراب غني بالألياف القابلة والغير قابلة للذوبان، يجعله شراب مفيد لصحة الأمعاء ولتحسين الهضم.
- كما أنه مفيد لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي كالإمساك والإصابة بالبواسير والتهاب المعدة.
- كما يمكنك تناول ماء الشعير خلال نوبات الإسهال، حيث يفيد ذلك في استعادة السوائل وتوازن الأملاح.
- كذلك تساعد الألياف في أي نظام غذائي في التقليل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. يعتقد كذلك أنها تساعد على المنع من تكون الحصى في المرارة، وذلك عن طريق الحد من إفراز عصارة المرارة.
مفيد لمرضى السكري
يعتبر شراب الشعير أحد الأشربة الجيدة لمرضى السكري، فهو يساعدهم على المحافظة على مستويات السكر في الدم. كما أن ألياف البيتا جلوكان القابلة للذوبان والتي توجد في الشعير، تبطئ من امتصاص الجلوكوز بعد تناول وجبات الطعام، وتقلل من ارتفاع نسب الأنسولين والجلوكوز. البيتا جلوكاجون كذلك تعمل على التقليل من خطر الإصابة بالسمنة، والتي تعد عامل خطر رئيسي لمرض السكري من النوع الثاني.
فوائد شراب الشعير الأخرى
- الشعور بالانتعاش، حيث يساعد شراب الشعير على تبريد جسمك بشكل طبيعي، كذلك يساعدك على المحافظة على ترطيبه، ومنحه الشعور بالانتعاش أثناء الصيف.
- المحافظة على البشرة ونضارتها، والتأخير من ظهور التجاعيد wrinkle، وذلك بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة.
- تقوية جهاز المناعة.
- الوقاية من السرطان.
طريقة تحضير شراب الشعير
بعد معرفة فوائد شراب الشعير للجسم، فمن الهام معرفة طريقة تحضير شراب الشعير بشكل صحيح، وفي التالي أفضل طرق تحضيره وهي كما يلي:
- نغسل وننظف الشعير بالماء بشكل.
- نقوم بوضع القليل من الماء في إناء، ونتركه حتى يغلي.
- بعد ذلك نقم بإضافة الشعير إلى الماء المغلي، وذلك لمدة نصف ساعة.
- نقم بتصفية الماء من حبوب الشعير، ونحتفظ به في الثلاجة ليتم تقديمه فيما بعد باردًا.
فوائد شراب الشعير أحد المشروبات الصحية، والتي تحقق فوائد للجسم وللكلى بشكل خاص، ويجب بشكل عام تناوله بشكل معتدل وبدون إفراط لكي لا يحصل لك أي أضرار جانبية، فالإفراط في أي طعام أو شراب يأتي بنتائج عكسية.
شرح قراءه الأكواد ا…شرح قراءه الأكواد الغير متوافقة مع فهرس
عذراً التعليقات مغلقة