أهم فوائد ماء الكمون

Benefits of cumin water

يعتبر ماء الكمون Cumin Water من المشروبات المفيدة للصحة. فما أهم فوائد ماء الكمون الصحية، وكيف يمكنك تحضيره بسهولة، وما هي الآثار الجانبية للإفراط في تناوله؟

كتابة: رانا عبد الرحمن | آخر تحديث: 20 يوليو 2020 | تدقيق: إسراء أحمد
أهم فوائد ماء الكمون

فوائد ماء الكمون ؛ الكمون أو كما يُعرف في الهند الجيرا Jeera من التوابل القديمة والمعروفة بمذاقها الفريد من نوعه. وبخلاف إضافته للعديد من الأطباق، يمكنك أيضًا تناول ماء الكمون Cumin Water كمشروب دافيء يمد جسمك بالعديد من الفوائد الصحية.


الفوائد الصحية لماء الكمون

1- مفيد للمعدة

يساعد ماء الكمون على التخلص من الحموضة والانتفاخ، ويحد من عسر الهضم. كما يعمل كمسكن للألم، ويفيد بشكل خاص في علاج آلام المعدة والبطن. حيث يحفز ماء الكمون إفراز الإنزيمات الهاضمة ويسرع عملية الهضم، مما يساعدك على التغلب على مشكلات الأمعاء.

2- يحسن الهضم خلال فترة الحمل

يعمل على تحسين الهضم خلال فترة الحمل. وذلك لكونه يحفز الإنزيمات اللازمة لهضم الكربوهيدرات والدهون. كما يُعتقد أن بذور الكمون تخفف من المشكلات المرتبطة بالحمل.

3- يعزز المناعة

يعتبر مصدرًا ممتازًا للحديد والألياف الغذائية. ويعتبر من الضروري تناول ماء الكمون للحفاظ على الوظائف الطبيعية لنظام المناعة. إذ يعمل على مقاومة الأمراض ويقلل من فرص الإصابة بها.

4- يساعد الجهاز التنفسي

لماء الكمون تأثير إيجابي على الجهاز التنفسي. فهو يعتبر مضادًا طبيعيًا للاحتقان ويساعد على التخلص من المخاط المتراكم في الصدر. فكوب من ماء الكمون في الصباح يمكن أن يساعدك على التحكم في أي اضطراب تنفسي بشكل أفضل.

5- ينظم ضغط الدم

يحتوي هذا المشروب على نسبة عالية من البوتاسيوم. فالبوتاسيوم من المعادن الرئيسية التي يعتمد عليها الجسم لسلامة وظائفه. فهو يساعد على تنظيم ضغط الدم.

6- يعزز الطاقة

تعتبر بذور الكمون من معززات الطاقة الطبيعية. فهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية، مما يساعد على إبقاء الجسم نشطًا على مدار اليوم. إذا كان معدل الأيض لديك بطيئًا، تناول ماء الكمون لتحسين مستويات الطاقة ومساعدتك على الشعور بتحسن كبير.

7- جيد للكبد

يرتبط الكمون بخصائصه القادرة على تخليص الكبد من السموم وتعزيز إفراز الإنزيمات الهضمية.

8- يعالج فقر الدم (الأنيميا)

الحديد هو أحد أهم المعادن الحيوية، ويلعب دورًا رئيسيًا في سلامة وظائف الجسم. ويحتوي الكمون على كميات كبيرة من الحديد وبالتالي، فإنه يساعد في علاج فقر الدم. لذلك يمكنك شرب ماء الكمون لمقاومة نقص الحديد الحاد.

9- يقلل من آلام الدورة الشهرية

يمكنك شرب هذا المشروب للحد من آلام الدورة الشهرية. إذ يتمتع بخصائص مضادة للتشنج والالتهابات، ويعتبر مفيدًا في الحد من التقلصات المصاحبة للدورة الشهرية.

10- يحد من السمنة

في دراسة فعلية أجريت على 78 شخصًا يعانون من زيادة الوزن، قام الباحثون بإعطاء المشاركين ماء الكمون 3 مرات يوميًا لمدة شهرين، ولوحظ انخفاض في الدهون بالإضافة تحسن في حساسية الأنسولين. علاوة على ذلك، فإنه يثبط شعورك بالجوع ورغبتك في تناول الأطعمة المصنعة. فتناول كوب من هذا المشروب سيجعلك تشعر بالبشع لفترة أطول ويمنعك من تناول الوجبات السريعة غير الصحية.

الفوائد التجميلية لماء الكمون

11- مفيد للبشرة

يعمل هذا المشروب على تجديد البشرة ومنحها النضارة. فهو يحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم، الكالسيوم، السيلينيوم، النحاس، المنجنيز التي تساعد على تجديد البشرة.

12- مضاد لعلامات تقدم السن

يحتوي الكمون على كمية كبيرة من فيتامين ه، ويتمتع بخصائص مضادة للأكسدة. وبالتالي، فإنه يحارب الجذور الحرة ويمنع الظهور المبكر لعلامات التقدم في السن.

13- علاج لحب الشباب

يعد هذا المشروب طريقة رائعة للتخلص من حب الشباب بشكل طبيعي لكونه مضادًا طبيعيًا للبكتيريا. ضعيه على بشرتك للحصول على بشرة صافية خالية من العيوب.

14- يعزز صحة الشعر

يحتوي ماء الكمون على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لشعرك، والتي تساعدك على تغذية جذوره. كما يحارب ترقق الشعر وتساقطه. فضلًا عن ذلك، فإنه يحتوي على البروتين، الدهون، الماء، الكربوهيدرات التي تعزز النمو الصحي للشعر وتساعد على تجديده من جذوره.

“اقرأ أيضًا: بذور الكمون


كيف تصنع ماء الكمون؟

يتميز هذا المشروب بسهولة وسرعة تحضيره.

المكونات

  • ملعقة أو ملعقتان من بذور الكمون.
  • كوبان من الماء في قدر.

طريقة الإعداد

  • لإعداد المشروب، ابدأ بتسخين الماء في القدر وأضف إليه بذور الكمون.
  • انتظر بعض الوقت حتى يبدأ الماء في الغليان، ودع الكمون يختمر لمدة ساعة تقريبًا.
  • صفي الماء، وتناول مشروبك الدافيء المفيد.
  • لأفضل النتائج، ينصح بتناوله على معدة فارغة في الصباح. شربه ليلًا يمنع الإصابة بالارتجاع المعدي المريئي.
  • يمكنك إضافة القليل من القرفة والزنجبيل والعسل لمذاق أفضل.

“اقرأ أيضًا: 11 فائدة صحية لماء الزنجبيل


الآثار الجانبية لماء الكمون

في حال استخدامه بشكل خاطيء وبكمية خاطئة، يكون لهذا المشروب بعض الآثار الجانبية. لذلك، احرص على عدم الإفراط في الكمية التي تتناولها. وتشمل هذه الآثار الجانبية:

خفض مستويات السكر في الدم بشكل سريع

لدى الكمون قدرة كبيرة على خفض مستويات السكر في الدم بفضل العناصر الغذائية التي يحتوي عليها. لذا، على مرضى السكري والسيدات الحوامل توخي الحذر وعدم الإفراط في استخدامه. قد ينصحك الطبيب بالحد أو التوقف عن تناول هذا المشروب خلال فترة الحمل أو إذا كنت تعاني من السكري. لذلك، يفضل استشارة الطبيب أولًا قبل استخدامه.

قلة إفراز حليب الثدي

قد يوصي الطبيب بالابتعاد عن الكمون أثناء الرضاعة الطبيعية. ففي بعض الحالات النادرة يمكن أن تؤدي الكميات المفرطة من الكمون لخفض إفراز حليب الثدي.

يؤثر على عملية تخثر الدم

حيث قد يبطيء الكمون عملية تخثر الدم. لذلك يجب على الأشخاص ممن يعانون من اضطرابات النزيف تجنب تناوله.

حرقة المعدة وتلف الكبد

قد يتسبب الإفراط في تناول الكمون في حدوث حرقة المعدة أو تلف الكلى أو الكبد.

العقم والإجهاض

يعمل الكمون على تثبيط مستويات هرمون التستوستيرون وقد يقلل الخصوبة لدى الرجال. أيضًا، من المتعارف عليه إنه قد يسبب الإجهاض. لذا، من المهم التحدث مع الطبيب قبل تناوله في هذه الحالة.

مشكلات الجهاز الهضمي

صحيح أن الكمون يلعب دورًا فعالًا في الحد من المخاطر المرتبطة بالهضم، لكن الإفراط في تناوله غالبًا ما يؤدي إلى الغثيان وآلام المعدة والدوخة والتجشؤ. لذلك، يُنصح باستشارة اختصاصي تغذية للتأكد من الجرعة الدقيقة لتجنب أي آثار جانبية محتملة.

الحساسية

يمكن أن يسبب تناول بذور الكمون الطفح الجلدي والحساسية. لذا ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلد تناول بذور الكمون بكميات قليلة، في حال كان هناك ضرورة لتناولها.

غزارة الدورة الشهرية

يمكن أن تؤدي بذور الكمون إلى نزيف حاد أثناء الحيض في حال تناولها بكميات كبيرة.

تأثير مخدر

لبذور الكمون تأثير مخدر. لذا، ينبغي استخدامها بحذر حتى لا تسبب الإدمان أو أي أعراض ذهنية أخرى.


يعتبر ماء الكمون Cumin Water مشروبًا آمنًا. فقط في حال الإفراط في استخدامه ستعرض نفسك للآثار الجانبية. لذا، استمتع بتناوله ولكن باعتدال.

المراجع

  1. Author: NDTV Food, 15 Incredible Benefits of Jeera Water for Your Skin, Hair and Health, 24/08/2018, www.food.ndtv.com, 14/07/2020.
  2. Author: Kamala Somasundaram, The Benefits and Side Effects of Jeera Water, 30/08/2019, www.healthifyme.com, Retrieved 15/07/2020.
  3. Author: Meenakshi Nagdeve, Medically reviewed by Vanessa Voltolina (MS, RD), Cumin: Benefits, Uses & Side Effects, 14/07/2020, www.organicfacts.net, Retrieved 15/07/2020.
321 مشاهدة

ساهم باثراء المحتوى من خلال اضافة تعليق