حقائق علمية أثبتت 14 فائدة صحية للجسم في خل التفاح، خل التفاح الشراب الذي لا يخلو بيتاً منه، نجده في أغلب أطعمتنا، يحبه البعض والبعض ينفر منه. ذو الرائحة النفاذة والمذاق الحاد. يصنع بطرق تخمير خاصة وفي مدة زمنية محددة فلا يزيد عنها يوماً ولا ينقص. والآن تعرف معنا على حقائق علمية أثبتت 14 فائدة صحية للجسم في خل التفاح. وعن الوصفات الصحية الشعبية لخل التفاح.
شرح قراءه الأكواد ا…شرح قراءه الأكواد الغير متوافقة مع فهرس
يساعد على منع ارتجاع الحمض من المعدة
فوائد خل التفاح لمن يعانون من الارتجاع المعوي
أثبتت دراسات علمية مختلفة أجريت على المرضى، أن من قاموا بتناول خل التفاح انخفض الارتجاع الحمضي لديهم بنسبة تقريباً 75%. علاوة على ذلك تأخر ارتجاع المريء لديهم حوالي الساعة، مقارنة بمن تناولوا أدوية مضادات الحموضة المعروفة.
فوائد خل التفاح للريجيم والتخسيس
من أميز حقائق علمية أثبتت 14 فائدة في خل التفاح يستعمله الكثيرون لخسارة الوزن الزائد. حيث يساهم خل التفاح في حرق السعرات الحرارية المتكدسة في الجسم.
ويعتقد الكثيرون أن من فوائد خل التفاح تناوله يومياً، وبشكل منتظم سيكون له دور كبير في خسارة الوزن والتخسيس.
يحد خل التفاح من الشهية ويزيد الشعور بالشبع
أضف خل التفاح إلى السلطة حين تتناول طعامك خاصة أطعمة الكربوهيدرات، ذلك لأنه يعطيك شعور الامتلاء وبالتالي يحد من الإفراط في الطعام.
أثبتت بعض الدراسات الحديثة أن تناول الأنواع المخللة أو المخمرة، يؤثر بشكل مميز مع أطعمة الكربوهيدرات، ويعطي نتائج مميزة.
فوائد خل التفاح في التحكم في مستوى السكر في الدم
خل التفاح علاج القدماء للكثير من الأمراض
في تقرير بحثي طبي، أشار إلى أن تناول ملعقتين طعام من خل التفاح المخفف تساهم في تقليل مستوى السكر في الدم، خلال الحميات الغذائية التي يتبعها مرضى السكر. بالإضافة إلى أنه يساعد في حساسية الأنسولين، وهي مشكلة كبيرة يعاني منها مرضى السكري تدعى مقاومة الأنسولين.
أهمية خل التفاح للكولسترول
يحتوي خل التفاح على حمض الأستيك وأيضاً يحتوي على الكلوروجينيك وكلاهما يعملان معاً في الجسم، مما يؤدي إلى حماية القلب ونظامه، ويحمي الأوعية الدموية أيضاً.
إن تناول السلطة المضاف إليها خل التفاح بانتظام، تقلل من نسب احتمال الإصابة بمرض القلب.
فوائد خل التفاح للضغط
في أبحاث لا زالت قيد الدراسة، أثبتت النتائج فيها، أن كم فوائد خل التفاح أنه يساعد على خفض ارتفاع الضغط في الدم، والذي يعتبر أهم أسباب أمراض القلب، ومشاكل الكلى في الجسم البشري.
فوائد خل التفاح في معالجة الإسهال وأعراضه
إن محتوى البكتين المتوفر في خل التفاح، يساهم وبشكل كبير في معالجة الإسهال وأعراضه، ويعمل على تهدئه بطانة الكولون. وذلك بتمديد ملعقين من خل التفاح بالقليل من الماء، ويتم تناوله الدافئ ثلاث مرات يومياً.
حقائق علمية في خل التفاح كمنشط
يصفه البعض بـ المنشط المعجزة، وذلك لأنه يعطي شعور بالراحة بعد تناوله، حيث يتم تناول ملعقتين خل ممدد بالقليل من الماء، الدافئ ثلاث مرات يومياً.
فوائد خل التفاح في أزمات الربو
من ضمن حقائق علمية أثبتت 14 فائدة في خل التفاح يعتقد البعض خاصة في العلاج الشعبي، أن لخل التفاح دور قوي في الحماية من الربو المزمن وذلك بوضع ضمادة مبللة بخل التفاح في منطقة الرسغ من الداخل، إلا أن ذلك لم يثبت علمياً.
إن المجلس الوطني للصحة في استراليا صرح أن الفائدة الوحيدة للخل هي تنظيف البيت بالخل الأبيض (المخمر بشكل طبيعي) فهو سيعمل على إزالة العفن وهو أحد أهم أسباب تفاقم حدة حالات الربو المزمن.
فوائد خل التفاح لمتلازمة تكيس المبايض (PCOS)
خل التفاح وفوائده الصحية
أحد أهم حقائق علمية أثبتت 14 فائدة في خل التفاح، تعتبر متلازمة تكيس المبايض، من الأسباب الرئيسية في عدم انتظام الدورة الشهرية لدى النساء، عدا عن أنها مرتبطة بمقاومة الأنسولين حيث تؤثر على ما يقارب 65\70% من النساء.
إلا أن أحدث الدراسات، التي أجريت على بعض النساء اللواتي لديهن متلازمة تكيس المبايض، من خلال إعطائهن مشروب الخل الممدد بالماء لفترة تزيد عن الثلاثة أشهر، أظهرت أن أعراض متلازمة تكيس المبايض خفت لديهن، ونسبه منهن انتظمت دورتهن الشهرية.
خل التفاح للشعر
من أهم حقائق علمية أثبتت 14 فائدة في خل التفاح، أن للشعر نصيب في الاستفاده من فوائد خل التفاح، خاصة بالنسبة لقشرة الشعر.
فوائد خل التفاح للجلد والبشرة
يمتلك خل التفاح خواص فريدة في حماية الجلد، وذلك بسبب المستويات القلوية المعتدلة التي يحتويها. وهو يعمل على توازن عمل الجلد، ويجعل البشرة معتدلة، فلا تكون دهنية بشكل زائد ولا تكون جافة.
إن المزيج الموجود في خل التفاح:
- حمض الخليك
- حمض اللاكتيك
- حمض السكسينيك
- حمض الستريك
كلها معاً يمتلكون القوة في تثبيط نمو بروبيونيباكتيريوم حب الشباب، والتي هي عبارة عن بكتيريا مسؤولة عن ظهور حب الشباب.
كما وأشارت بعض الدراسات الطبية، إلى أن استخدام حمض اللاكتيك، يساهم في علاج ندبات حب الشباب، حيث لوحظ أن اسعمال خل التفاح لمدة 3 أشهر، أدى إلى تحسن نسيج الجلد في مظهره وتصبغه.
فوائد خل التفاح لتخفيف ندبات الجلد
خل التفاح وفوائده الصحية
إن لخل التفاح فوائد كثيرة في تخفيف الندبات التي تظهر على الجلد، من بينها ندبات حب الشباب. هذا ويساعد غسل الجلد بخل التفاح على إشراقة وإضاءة البشرة، ومنع اتساع المسامات في الجلد.
أهمية خل التفاح في رعاية الحيوانات الأليفة
إن من حقائق علمية أثبتت 14 فائدة في خل التفاح، هو أنه مفيد لمن لديهم هواية تربية الحيوانات الأليفة، مثل الكلاب أو القطط، حيث ينصح باستخدام خل التفاح في تنظيف أحواض فضلاتهم. كما وينصح بتمديد الخل بالماء لاستحمام الكلاب، من أجل نظافتها وتعقميها، فهو له دور فاعل في طرد الحشرات، وأيضاً في القضاء على القراد.
الإفراط بتناول خل التفاح يؤدي إلى انخفاض مستويات البوتاسيوم في الدم، وبالتالي إلى ترقق العظام وهشاشة العظام وتشوهها، فالشيخوخة المبكرة، مع مرور الوقت (Time)
استخدامات شائعة مختلفة تثبت فوائد خل التفاح
خل التفاح الموروث الطبي عن الأجداد
في حقائق علمية أثبتت 14 فائدة للجسم في خل التفاح، أثبتت إن خل التفاح قديم جداً في ثقافات الشعوب عالمياً، إلا أن العلم اليوم أثبت أغلب فوائد خل التفاح بالتجارب السريرية الطبية. وفيما مضى كانت البيوت تستعمل وصفاته وبقناعه ويقين بها، وفيما يلي أفضل وأهم الاستخدامات:
- في الوصفات الشعبية يستعمل لتخفيض الحساسية الموسمية، عن طريق المضمضة لتخفيف الالتهابات في الحلق.
- من بعض الوصفات الشعبية الغريبة، تعتقد أنه يخفف من حدة البرد.
- من الوصفات الشعبية العالمية جداً وجداً، أنه يستخدم في تطريه اللحوم خاصة القاسية منها، ودون شك في حفلات الشواء، من خلال فركها ونقعها بأنواع تتبيلات، تضاف للحوم والبصل والبطاطا.
- يضاف للخضار حين القيام بطبخه من أجل النكهة.
- يستعمله الكثيرون في أنواع السلطات لأجل النكهة، إلا أن البعض لا يحب حده مذاقه في أطباق السلطة.
- إن خل التفاح عنصر رئيسي في صناعة وصفات المخللات.
- إن الوصفات الشعبية دائماً تنصح باستخدامه كبخاخ للجو بعد تمديده بالماء، وذلك من أجل رائحة البيت وأيضاً لطرد الحشرات المزعجة.
- في الوصفات القديمة كانوا يستعملونه للتخفيف من حروق الشمس، إلا أنه الأطباء لا ينصحون بوضع أي محلول كان على الحروق، أو أي التهاب، لأن ذلك قد يزيد المشكلة ويفاقمها لا يحلها.
- من أشهر الوصفات الشعبية لخل التفاح، تبييض الأسنان وإزالة البقع الصعبة، التي تتشكل عليها حيث من الممكن فرك الأسنان مباشرة بالخل لتبييضها وإزالة البقع. إلا أن الإفراط بفرك الأسنان بالخل يؤدي إلى ترقق وكسر المينا في الأسنان. لذلك من الأفضل المضمضة بخل التفاح الممدد بالماء فقط، وبذلك يكون له نتائج تبييض وتعقيم الفم معاً.
- قديماً كان يستعملونه في وصفاتهم الشعبية كمسكن للآلام، حيث كانوا يعتقدون أنه يساعد على تخفيف آلام المفاصل، ويمنع تفاقم حالات التهاب المفاصل.
- لم تنسى الوصفات الشعبية لخل التفاح الثآليل القبيحة، وذلك بغمس قطعة صغيرة من القطن بحجم الثآليل تقريباً ومن ثم توضع على الثآليل وتغطى بضماد وتترك فترة، تتكرر تلك العملية عدة مرات حتى يجف الثآليل ويسقط.
- تعالج الوصفات الشعبية الطفح الجلدي أيضاً، حيث يستخدم حين التعرض لـ اللبلاب السام فيساعد على تهدئه الالتهاب، ويخفف من الحكة التي قد تسبب تقرحات في الجلد.
- طبعاً لم تنسى الوصفات الشعبية الجلد والبشرة، حيث هو منظف ومعقم للبشرة خاصة البشرة الدهنية، وأيضاً مشاكل حب الشباب والندبات التي يخلفها وراءه.
- دون شك أن الحمام بخل التفاح أو المغاطس، أحد أكثر الوصفات الشعبية الشهيرة التي تساعد على التخلص من الروائح والالتهابات الفطرية.
تجنب الاستحمام أو مغاطس خل التفاح إذا كنت تعاني من أحد أنواع الأكزيما، لأن ذلك سيؤدي إلى تفاقم الالتهابات لا شفائها.
في الختام ، حقائق علمية أثبتت 14 فائدة في خل التفاح، من خلال تجارب طبية وكلها أكدت فوائد خل التفاح، حيث أنه يمتلك خواص علاجية مميزة تساعد كثيراً المرضى وتحميهم من اللجوء إلى الأدوية الكيماوية المرهقة للجسم. وقديماً كان الخل صديق البيوت في طعامهم وفي جميع علاجاتهم.
عذراً التعليقات مغلقة